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Dernière modification le15/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20236 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202345.66 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AURELIE
Active
- SIREN
- 520 664 517 520664517
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 520 664 517 00015 52066451700015
- NUMÉRO DE TVA
- FR41520664517 FR41520664517
- DATE DE CREATION
- 08 mars 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- NATIONALE 98 QUARTIER DE LA FOUX, 83310 COGOLIN NATIONALE 98 QUARTIER DE LA FOUX, 83310 COGOLIN
- DIRIGEANTS
- Nadia FERRERO
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- BRASSERIE DE LA FOUX BRASSERIE DE LA FOUX
- Statut RCS
- Inscrite le 08 mars 2010 08/03/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 février 2010 01/02/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 08 mars 2010 08/03/2010
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24 mars 2021
- Jugement modifiant un plan de redressement Par jugement du Tribunal de Commerce de Fréjus en date du 22/03/2021 jugement modification du plan de redressement judiciaire Date d'effet : 22/03/2021
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31 décembre 2019
- Adoption d'un plan de redressement SUIVANT ARRET de la Cour d'appel d'aix en provence en date du 19/12/2019 ADOPTE LE PLAN DE REDRESEMENT sur 10 ans ET A DESIGNE : Selarl DELORET CONSTANT EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN Date d'effet : 19/12/2019
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08 janvier 2019
- Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure En date du 07/01/2019,le tribunal de commerce de Fréjus a prononcé la liquidation judiciaire, nomme comme liquidateur : Me DELORET Anne 246, Avenue du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appart 212 83600 FREJUS Date d'effet : 07/01/2019
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23 octobre 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement du tribunal de commerce de Fréjus en date du 22/10/2018 Jugement de prolongation exceptionnelle de la période d'observation Confirme en qualité de mandataire judiciaire Me DELORET Anne autorise exceptionnellement la poursuite de l'activité jusqu'au 02/01/2019 Date d'effet : 22/10/2018
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27 mars 2018
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Par jugement du Tribunal de Commerce de Fréjus en date du 26/03/2018, renouvellement de la période d'observation, autorise la poursuite d'activité pour une durée de 6 mois à compter du 02/04/2018 et pour se terminer le :02/10/2018 confirme en qualité de mandataire judiciaire Me DELORET Anne 246, Avenue du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appart 212 83600 FREJUS Date d'effet : 26/03/2018
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02 octobre 2017
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 02/10/2017,le tribunal de commerce de Fréjus a prononcé le redressement judiciaire et a désigné Me DELORET Anne 246, Avenue du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appart 212 83600 FREJUS Mandataire judiciaire, Ouvre une période d'observation dont la durée est de 6 mois période expirant le 02/04/2018 . Date d'effet : 02/10/2017
Secteur d'activité d'AURELIE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- bar brasserie restaurant glacier snack à consommer sur place PMU bar brasserie restaurant glacier snack à consommer sur place PMU
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 322 sociétés exercent la même activité que AURELIE dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BRASSERIE DE LA FOUX - 83310
Siège social depuis le 01 février 2010 (15 ans)
- SIRET 52066451700015 52066451700015
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse NATIONALE 98 QUARTIER DE LA FOUX, 83310 COGOLIN
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Dirigeants d'AURELIE
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Actuel
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Observation de conformité Nadia FERRERO
Née en 1966 (59 ans)
Gérant Depuis le 13 mars 2010 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AURELIE
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AURELIE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents d'AURELIE
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de Commerce de Fréjus 12000035 Jugements rendus à laudience du 22/03/2021 Modification du plan AURELIE (SARL) RCS FREJUS 520 664 517 Debits de boissons route Nationale 98 Quartier de la Foux à 83310 Cogolin et actuellement RN 98 Saint Pons 83310 Grimaud Commissaire à lexécution du plan Selarl DELORET CONSTANT prise en la personne de Me DELORET 246 Avenue du XV Corps Les Terrasses du XVème Bât E 1 Appart 212 83600 FREJUS
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de Commerce de Fréjus 12000003 JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 06/01/2020 - Arrêt de la cour dappel daix en provence en date du 19/12/2019 Adopte le plan de redressement sur 10 ans Sarl AURELIE RCS FREJUS 520 664 517 bar brasserie restaurant glacier snack RN 98 quartier de la foux 83310 COGOLIN Commissaire à lexecution du plan Me anne DELORET mandataire judiciaire 246 avenue du xv corps -appart E 212 83600 FREJUS
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Arrêt de la cour d'appel infirmant une décision soumise à publicité
Arrêt de la cour d'appel aix en provence en date du 19 Décembre 2019 infirmant la décision rendue par le tribunal de commerce en date du 07 Janvier 2019. Infirme le jugement du 7/1/2019, statuant à nouveau des chefs d'infirmation : ADOPTE LE PLAN de redressement déposé par la société AURELIE sur 10 ans, désigne Me anne DELORET mandataire judiciaire demeurant 246 avenue du xv corps appt E 212 -83600 FREJUS en qualité de commissaire à l'exécution de plan.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Deloret Anne 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212 - 83600 Fréjus .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Me Deloret Anne 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212 - 83600 Fréjus . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance
Gérant(e) : FERRERO Nadia né(e) DETHIER
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Me DELORET Anne
246 Avenue du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - 83600 - FREJUS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Me Deloret Anne 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212 - 83600 Fréjus . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Me DELORET Anne
246 Aven du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appar - 83600 - FREJUS
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Mandataire judiciaire
Me DELORET Anne
246 Aven du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appar - 83600 - FREJUS
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Deloret Anne 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212 - 83600 Fréjus .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Selarl DELORET CONSTANT
246 Aven du XV Corps Les Terrasses du XVème - Bât E 1 - Appar - 83600 - FREJUS
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de Commerce de Fréjus 12000003 JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 06/01/2020 - Arrêt de la cour dappel daix en provence en date du 19/12/2019 Adopte le plan de redressement sur 10 ans Sarl AURELIE RCS FREJUS 520 664 517 bar brasserie restaurant glacier snack RN 98 quartier de la foux 83310 COGOLIN Commissaire à lexecution du plan Me anne DELORET mandataire judiciaire 246 avenue du xv corps -appart E 212 83600 FREJUS
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AURELIE
1 événement depuis 2010
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vendredi 13 mars 2010
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Nadia FERRERO assume maintenant la fonction de gérant.
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