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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202392.05 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AUREL
- SIREN
- 497 910 570 497910570
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 910 570 00025 49791057000025
- NUMÉRO DE TVA
- FR10497910570 FR10497910570
- DATE DE CREATION
- 18 janvier 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RES LES FOLYERES STATION DE LA TANIA, 73120 COURCHEVEL RES LES FOLYERES STATION DE LA TANIA, 73120 COURCHEVEL
- DIRIGEANTS
- Aurélie LACOSTE
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- RESTAURANT LES MARMOTTONS RESTAURANT LES MARMOTTONS
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mai 2007 15/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 18 janvier 2013 18/01/2013
Secteur d'activité d'AUREL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- INDEPENDANTE INDEPENDANTE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 104 sociétés exercent la même activité que AUREL dans le 73.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Savoie (73)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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RESTAURANT LES MARMOTTONS - 73120
Siège social depuis le 30 octobre 2012 (13 ans)
- SIRET 49791057000025 49791057000025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RES LES FOLYERES STATION DE LA TANIA, 73120 COURCHEVEL
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AUREL - 73120
Établissement secondaire depuis le 15 décembre 2021 (4 ans)
- SIRET 49791057000066 49791057000066
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse RES LES FOLYERES LA TANIA, 73120 COURCHEVEL
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Fermés
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AUREL - 07470
Ancien établissement du 01 juillet 2019 au 15 novembre 2024
- SIRET 49791057000058 49791057000058
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LE VILLAGE, 07470 LE LAC D'ISSARLES
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LE RETRO - 07150
Ancien établissement du 01 juin 2015 au 31 mars 2018
- SIRET 49791057000041 49791057000041
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE JEAN JAURES, 07150 VALLON-PONT-D'ARC
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AUREL - 07510
Ancien établissement du 15 mai 2007 au 16 septembre 2013
- SIRET 49791057000017 49791057000017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse LE GERBIER DES JONCS, 07510 SAINTE-EULALIE
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RESTAURANT LES MARMOTTONS - 73120
Ancien établissement du 30 octobre 2012 au 30 octobre 2012
- SIRET 49791057000033 49791057000033
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse STATION DE LA TANIA RES LES FOLYERES, 73120 COURCHEVEL
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Dirigeants d'AUREL
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Actuel
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Aurélie LACOSTE
Née en 1979 (46 ans)
Président Depuis le 13 juin 2015 (10 ans)
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Ancien
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Aurélie LACOSTE
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 05 juin 2007 au 13 juin 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AUREL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AUREL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation46,80 %40,35 %22,19 %
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Endettement99,03 %99,56 %280,00 %
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Fonds de roulement-146800 EU-136900 EU69000 EU
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Evolution de l'activité120,60 %86,41 %463,67 %
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Taux de VA43,21 %52,33 %33,50 %
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Rentabilité d'exploitation16,69 %24,24 %6,07 %
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Rentabilité nette finale10,16 %23,68 %3,09 %
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Capacité d'autofinancement14,05 %15,45 %4,27 %
-
Rentabilité financière19,41 %46,56 %13,14 %
-
Coûts du travail25,78 %26,29 %24,54 %
-
Capacité de remboursement3,69 ans3,28 ans15,41 ans
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Coût de la dette7,04 %6,39 %23,25 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,27 %3,06 %2,15 %
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Poids du BFR global10,04 jours-83,10 jours-54,58 jours
-
Poids des stocks1,70 jours2,04 jours1,51 jours
-
Délai clients36,26 jours4,38 jours4,38 jours
-
Délai Fournisseurs2,90 jours2,03 jours31,14 jours
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Liquidité immédiate55,98 jours129,36 jours114,93 jours
Documents d'AUREL
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de la dénomination sociale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Adoption des statuts de la société sous sa nouvelle forme. - Nomination de président
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Rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
-
Formation de Société - P.V. d'Assemblée - Statuts
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Cité 1 fois en 2015
BBM ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 311903496 311903496
Dirigeants : EXIGO 2 , Franck GIROLET , Johan DELANGLE , Nicolas GAY , Maria ANTUNES GONCALVES MIFSUD et 12 autres
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2015
SARL LINHELE
- SIREN 450277660 450277660
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
La location gérance consentie par la societé AUREL, SARL au capital de 1500 euros sise à Sainte Eulalie (73710), Le Gerbier des Joncs et immatriculée au RCS dAubenas sous le n°497910570 à la société ETABLISSEMENT GANDY-AU PAIN DANTAN, SARL au capital de 7622,45 sise à Courchevel (73120), Courchevel 1850 et immatriculée au RCS de Chambéry sous le n°349332429 suivant acte ssp en date à Moûtiers du 29/11/2012 portant sur le branche dactivité boulangerie, pâtisserie sis et exploité à Courchevel (73…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
La location gérance consentie par la societé AUREL, SARL au capital de 1500 euros sise à Sainte Eulalie (73710), Le Gerbier des Joncs et immatriculée au RCS dAubenas sous le n°497910570 à la société ETABLISSEMENT GANDY-AU PAIN DANTAN, SARL au capital de 7622,45 sise à Courchevel (73120), Courchevel 1850 et immatriculée au RCS de Chambéry sous le n°349332429 suivant acte ssp en date à Moûtiers du 29/11/2012 portant sur le branche dactivité "boulangerie, pâtisserie" sis et exploité à Courchevel (…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Président : LACOSTE Aurélie Julie modification le 11 Juin 2015
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Modification du capital. Modification de représentant.
Gérant : LACOSTE Aurélie Julie en fonction le 28 Mai 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AUREL
3 événements depuis 2007
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vendredi 13 juin 2015
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Aurelie LACOSTE est promue président.
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Aurelie LACOSTE démissionne de son poste de gérant.
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lundi 05 juin 2007
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Aurelie LACOSTE assume maintenant la fonction de gérant.
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