AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Active Redressement judiciaire Vigilance de conformité
SIREN
315 144 923
SIRET DU SIEGE SOCIAL
315 144 923 00010
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR31315144923
DATE DE CREATION
23 février 1979
CODE NAF ou APE
5510Z - Hôtels et hébergement similaire
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Jerome KOEHLER + 1 autre dirigeant
ADRESSE
20 RTE DE ROUFFACH, 68250 WESTHALTEN France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 01/09/2025Insee : le 02/09/2025RNE : le 03/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    13/05/2025
  • Procédure collective
    Redressement judiciaire
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Capital social
100000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 23 février 1979
Statut INSEE
InscriteDepuis le 01 janvier 1979
Statut RNE
InscriteDepuis le 23 février 1979
Observations RNE

  • 29 novembre 2024

    • Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 19 novembre 2024 : - ouvert une nouvelle période d'observation de six mois jusqu'au 28 mai 2025.

  • 10 juin 2024

    • Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 28 mai 2024 : - déclaré ouverte la procédure de redressement judiciaire, - ouvert une période d'observation de six mois jusqu'au 28 novembre 2024, - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 1er juillet 2023, - désigné en qualité de juge-commissaire M. Philippe PIVARD, - désigné en qualité de juge-commissaire suppléant M. Henri ECKENTSCHWILLER, - désigné en qualité de mandataire judiciaire la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11 avenue de Fribourg 68000 COLMAR, - désigné en qualité d'administrateur judiciaire la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI, demeurant 8 rue Roesselmann 68000 COLMAR, avec mission d'assistance.

  • 23 février 2022

    • Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 18/01/2021
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCS
Colmar B 315144923
Tribunal d'instance
Greffe de Colmar

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Hébergement
Activité (Code NAF ou APE)
Hôtels et hébergement similaire (5510Z)
Activité principale déclarée
Hôtel-Restaurant
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
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3 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des auberges de jeunesse - France

    Cette étude offre une analyse approfondie du marché des auberges de jeunesse en France : évolution du modèle associatif vers un modèle d'hébergement tendance, montée en gamme des services, rôle des acteurs privés, concurrence avec les locations à court terme et les hôtels traditionnels, perspectives de croissance..

    49,00€
3 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 janvier 1979 (46 ans)

      AUBERGE DU CHEVAL BLANC - 68250

      Siège social

      • SIRET31514492300010
      • ActivitéHôtels et hébergement similaire - 5510Z
      • Adresse20 RTE DE ROUFFACH, 68250 WESTHALTEN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Finances d'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels

Chiffres clés de AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AUBERGE DU CHEVAL BLANC sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise AUBERGE DU CHEVAL BLANC, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-202130-06-2020ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 322800671200-51,91 %
dont export000,00 %
Production *322800671200-51,91 %
Valeur ajoutée (VA)-42800140800-130,40 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-66500-14880055,31 %
Résultat d'exploitation -77700-16420052,68 %
RCAI-83800-17010050,73 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -91000-17130046,88 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AUBERGE DU CHEVAL BLANC.

Date de clôture30-06-202130-06-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 195300214100-8,78 %
immobilisations incorporelles125000126300-1,03 %
immobilisations corporelles6710084700-20,78 %
immobilisations financières316331630,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 179500223700-19,76 %
stocks et en-cours8800090300-2,55 %
créances604004030049,88 %
disponibilités : trésorerie1069674600-85,66 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 380900449000-15,17 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AUBERGE DU CHEVAL BLANC doit en date 30-06-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-202130-06-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -142500-51500-176,70 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 5233005005004,56 %
dettes financières et emprunts3707003499005,94 %
dettes fournisseurs529004470018,34 %
dettes fiscales et sociales4310049100-12,22 %
autres dettes ( comptes courants, ...)5660056800-0,35 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 380900449000-15,17 %
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Les ratios financiers de la société AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202120202019
Capitalisation-37,41 %-11,47 %26,27 %
Endettement-260,14 %-679,42 %148,16 %
Fonds de roulement33000 EU84300 EU88900 EU
Performance
Evolution de l'activité48,09 %68,85 %97,30 %
Taux de VA-13,26 %20,98 %40,99 %
Rentabilité d'exploitation-20,60 %-22,17 %0,90 %
Rentabilité nette finale-28,19 %-25,52 %-2,76 %
Capacité d'autofinancement-24,78 %-23,06 %-1,56 %
Rentabilité financière63,86 %332,62 %-22,46 %
Coûts de production
Coûts du travail51,83 %44,23 %40,40 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/C67,52 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,64 %1,70 %3,33 %
Gestion BFR
Poids du BFR global25,20 jours5,29 jours15,20 jours
Poids des stocks99,50 jours49,24 jours49,98 jours
Délai clients68,30 jours21,98 jours13,59 jours
Délai Fournisseurs59,82 jours24,37 jours20,40 jours
Liquidité
Liquidité immédiate12,09 jours40,68 jours18,12 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents d'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

7 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Document

    Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée

  • Document

    Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée

7 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2016

    SCI KOEHLER ET FILS

    • SIREN315145144

    Dirigeant : Gilbert KOEHLER

    • Document

      Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte modificatif

  • Cité 1 fois en 2016

    SCI KOEHLER FRERES

    • SIREN331787408

    Dirigeant : Gilbert KOEHLER

    • Document

      Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte modificatif

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

22 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

    Avis de dépôt de l'état des créances au Tribunal Judiciaire de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication. N° RG : 24/00492

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

    Date de cessation des paiements : 1er juillet 2023. Administrateur judiciaire mission assistance : SELARL AJASSOCIES représentée par Me MASCHI avec mission dassistance, 8 rue Roesselmann, 68050 Colmar. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & ASSOCIES, représentée par Me David KOCH, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. RG 24/00492

22 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 322800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 383200 €

4199 ème
 
VS.2020

* Sur 7863 sociétés de Hébergement

CA médian en Grand Est : 447700 €

168 ème
 
VS.2020

* Sur 297 sociétés de Hébergement

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 213800 €

191744 ème

* Sur un total de 438121 sociétés

CA médian en Grand Est : 313400 €

11615 ème

* Sur un total de 23411 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -77700 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4100 €

6228 ème
 
VS.2020

* Sur 7863 sociétés de Hébergement

REX médian en Grand Est : 4900 €

247 ème
 
VS.2020

* Sur 297 sociétés de Hébergement

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8600 €

406065 ème

* Sur un total de 438121 sociétés

REX médian en Grand Est : 12600 €

21871 ème

* Sur un total de 23411 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 100000 €

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 € : 27900 sociétés

Inférieur à 1 €

35,97%
35,97%

27900 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 18262 sociétés

Entre 1€ et 5K€

23,55%
23,55%

18262 sociétés

AUBERGE DU CHEVAL BLANC, avec un capital social de 100000 €

AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 24634sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 24634 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

31,76%
31,76%

AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 24634 sociétés

Supérieur à 150K€ : 6762 sociétés

Supérieur à 150K€

8,72%
8,72%

6762 sociétés

Ancienneté entreprise : 46 ans

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 an : 2799 sociétés

Inférieur à 1 an

3,61%
3,61%

2799 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 24371 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,42%
31,42%

24371 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 22730 sociétés

Entre 5 et 15 ans

29,31%
29,31%

22730 sociétés

AUBERGE DU CHEVAL BLANC, avec une ancienneté de 46 ans

AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 27658sociétés

Supérieur à 15 ans :  AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 27658 sociétés

Supérieur à 15 ans

35,66%
35,66%

AUBERGE DU CHEVAL BLANC et 27658 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez AUBERGE DU CHEVAL BLANC

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Hébergement

62.9%37.1%

France

Vs.
62.7%37.3%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

1 procédure en cours

  • En cours

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique d'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

1 événement depuis 2020

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