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19 janvier 2026
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
AUBERGE BOURRELLY - 13480
Siège social depuis le 23 mars 2023 (2 ans)
Né en 1971 (54 ans)
Gérant Depuis le 21 avril 2023 (2 ans)
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Profil financier
Cité 1 fois en 2023
Dirigeants : Bertrand BLANPAIN , Philippe CHUPIN , Sophie PRIGENT , Alan GUERVILLY , Ali CHBIHI WAHOUDI et 19 autres
Cité 1 fois en 2023
Dirigeant : Mathias DANDINE
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Dénomination : Auberge BOURRELLY. Siren : 951157692. Auberge BOURRELLY Societé à responsabilité limitée au capital de 1.000,00 euros Siège social : Place Albert Florens Calas 13480 Cabries RCS Aix en Provence 951157692 Aux termes de lAssemblée Générale Extraordinaire du 31 juillet 2025, les associés ont décidé quil ny avait pas lieu à dissolution anticipée de la Société, Bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de…
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dénomination : Auberge Bourrelly. Aux termes dun acte sous seing prive en date du 28 février 2023, il a été constitué une Société présentant les caractéristiques suivantes : Forme : Société à Responsabilité Limitée. Dénomination : Auberge Bourrelly Siège social : Place Albert Florens 13480 Calas. Objet : Restauration, Hôtellerie. Durée : 99 ans. Gérance : Monsieur DANDINE Mathias demeurant 150 Chemin Saint-Jean 13420 Gémenos. Capital : mille euros. Immatriculation : RCS dAix-en-Provence. Le gér…
Gérant : Dandine Mathias, Félix
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Mathias DANDINE assume maintenant la fonction de gérant.
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