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Dernière modification le18/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2025Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2025Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2025Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 20239.54 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU SAUTE-BOUCHON
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 878 159 318 878159318
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 878 159 318 00012 87815931800012
- NUMÉRO DE TVA
- FR64878159318 FR64878159318
- DATE DE CREATION
- 16 octobre 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z 4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES
- DIRIGEANTS
- Brigitte MARTY
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU SAUTE-BOUCHON AU SAUTE-BOUCHON
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 16 octobre 2025 16/10/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 08 septembre 2025 08/09/2025
- Statut RNE
- Radiée le 08 septembre 2025 08/09/2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Perpignan B 878159318 Perpignan B 878159318
- Tribunal de commerce
- Greffe de Perpignan Tribunal de commerce - Greffe de Perpignan
Secteur d'activité d'AU SAUTE-BOUCHON
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z) Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z)
- Activité principale déclarée
- Le commerce de détail ou de gros de boissons (non destinées à la consommation sur place) de boissons alcoolisées ou non, la vente de tous produits et accessoires liés à la vente de vin Le commerce de détail ou de gros de boissons (non destinées à la consommation sur place) de boissons alcoolisées ou non, la vente de tous produits et accessoires liés à la vente de vin
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
195 sociétés exercent la même activité que AU SAUTE-BOUCHON dans le 66.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé" dans les Pyrénées-Orientales (66)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des caves à vin - France
Cette étude offre une vision claire et détaillée du marché des caves à vin : évolution de la consommation mondiale et nationale de vin, fonctionnalités des caves à vin, innovations technologiques, leaders du marché comme La Sommelière, Frio ou Eurocave, impact de l'augmentation du prix de l'électricité et du pouvoir d'achat sur le marché..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 14 octobre 2019 au 08 septembre 2025
AU SAUTE-BOUCHON - 66350
Ancien établissement
- SIRET 87815931800012 87815931800012
- Activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES
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Dirigeants d'AU SAUTE-BOUCHON
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Actuel
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Brigitte MARTY
Née en 1957 (68 ans)
Liquidateur Depuis le 18 septembre 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Brigitte MARTY
Née en 1957 (68 ans)
Ancien Président Du 20 mai 2025 au 18 septembre 2025
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Patrick MARTY
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Président Du 22 octobre 2019 au 20 mai 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU SAUTE-BOUCHON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AU SAUTE-BOUCHON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents d'AU SAUTE-BOUCHON
7 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Proces-verbal de dissolution
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Attestation de régularité sociale
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Attestation fiscale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
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Cité 1 fois en 2025
AXION CONSEILS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 443751862 443751862
Dirigeants : Florian CASTELL , Guillaume PLANAS
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Cité 1 fois en 2019
CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUT SUD MEDIT
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 776179335 776179335
Dirigeants : Jean PALLURE , Nicolas TAVERNIER , Pierre-Eric MUNOZ , Alexandre ARNAUDIES , Jean-Marc GOMEZ et 17 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
AU SAUTE-BOUCHON Societé par actions simplifiée en liquidation Au capital de 1 000 euros Siège social : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES Siège de liquidation : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES 878 159 318 RCS PERPIGNAN Aux termes dune décision en date du 29 septembre 2025 au siège social de la Société, lAssociée Unique, Après avoir entendu le rapport du liquidateur, a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Madame Brigitte MARTY née RUIS, demeurant 16 rue Blaise Pascal à…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
RUIS Brigitte Myriam Danielle nom d'usage : MARTY n'est plus président. RUIS Brigitte Myriam Danielle nom d'usage : MARTY devient liquidateur
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
AU SAUTE-BOUCHON Societé par actions simplifiée en liquidation Au capital de 1 000 euros Siège social : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES Siège de liquidation : 16 rue Blaise Pascal 66350 TOULOUGES 878 159 318 RCS PERPIGNAN Aux termes dune décision en date du 8 septembre 2025, lAssociée Unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 8 septembre 2025 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Madame Brigitte MARTY née RUIS, Demeurant 16 rue Blaise Pa…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MARTY Patrick Jean Edouard nom d'usage : MARTY n'est plus président. RUIS Brigitte Myriam Danielle nom d'usage : MARTY devient président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AU SAUTE-BOUCHON SOCIÉTÉ PAR ACTIONS SIMPLIFIÉE AU CAPITAL DE 1 000 EUROS SIÈGE SOCIAL : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES 878 159 318 RCS PERPIGNAN Aux termes dune delibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 1er DECEMBRE 2024, il résulte que : Madame Brigitte MARTY, Demeurant 16, rue Blaise Pascal, 66350 TOULOUGES a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de Monsieur Patrick MARTY, décédé. POUR AVIS, Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AU SAUTE-BOUCHON Societé par actions simplifiée au capital de 1 000 euros Siège social : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES 878 159 318 RCS PERPIGNAN Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 1er août 2024, il résulte que : - Madame Brigitte MARTY, Demeurant 16, rue Blaise Pascal, 66350 TOULOUGES a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de Monsieur Patrick MARTY, démissionnaire. POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
303280 AU SAUTE-BOUCHON SAS au capital de 1 000 euros Siège social : 16, rue Blaise Pascal 66350 TOULOUGES AVIS DE CONSTITUTION Aux termes dun acte sous seings privés en date du 14 octobre 2019 à Perpignan, Il a eté constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination sociale : AU SAUTE-BOUCHON. Forme : Société par actions simplifiée. Siège Social : 16, rue Blaise Pascal, 66350 Toulouges. Objet social : le commerce de détail ou de gros de boissons (non destinées à la c…
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Annonce JAL - Création d'entreprise
303280 AU SAUTE-BOUCHON SAS au capital de 1 000 euros Siège social : 16, rue Blaise Pascal 66350 TOULOUGES AVIS DE CONSTITUTION Aux termes dun acte sous seings privés en date du 14 octobre 2019 à Perpignan, Il a eté constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination sociale : AU SAUTE-BOUCHON. Forme : Société par actions simplifiée. Siège Social : 16, rue Blaise Pascal, 66350 Toulouges. Objet social : le commerce de détail ou de gros de boissons (non destinées à la c…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : MARTY Patrick Jean Edouard nom d'usage : MARTY
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
AU SAUTE-BOUCHON Societé par actions simplifiée en liquidation Au capital de 1 000 euros Siège social : 16 RUE BLAISE PASCAL, 66350 TOULOUGES Siège de liquidation : 16 rue Blaise Pascal 66350 TOULOUGES 878 159 318 RCS PERPIGNAN Aux termes dune décision en date du 8 septembre 2025, lAssociée Unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 8 septembre 2025 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Madame Brigitte MARTY née RUIS, Demeurant 16 rue Blaise Pa…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Brigitte Myriam Danielle MARTY
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU SAUTE-BOUCHON
5 événements depuis 2019
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mercredi 18 septembre 2025
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Brigitte MARTY assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Brigitte MARTY quitte ses fonctions de président.
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lundi 20 mai 2025
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Patrick MARTY cède sa place de président à Brigitte MARTY.
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Brigitte MARTY prend le relais de Patrick MARTY en tant que président.
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lundi 22 octobre 2019
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Patrick MARTY est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours d'AU SAUTE-BOUCHON depuis 2019