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Dernière modification le15/02/2014 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2008Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2008Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20081 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU POISSON FRAIS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 352 682 165 352682165
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 352 682 165 00043 35268216500043
- NUMÉRO DE TVA
- FR92352682165 FR92352682165
- DATE DE CREATION
- 21 décembre 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé - 4723Z 4723Z - Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE DU FOUR, 81200 AUSSILLON 12 RUE DU FOUR, 81200 AUSSILLON
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU POISSON FRAIS AU POISSON FRAIS
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 07 décembre 2012 07/12/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 31 octobre 1989 31/10/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 21 décembre 1989 21/12/1989
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07 décembre 2012
- Radiation du RCS le 07/12/2012 avec effet au 07/12/2012 En date du 07/12/2012, le Tribunal de Commerce de Castres a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire simplifiée pour insuffisance d'actifs - L644-5 al. 1 de AU POISSON FRAIS (SARL) (procédure ouverte le 02/08/2010 )
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17 mai 2011
- Application de la liquidation judiciaire simplifiée PAR DECISION EN DATE DU 13/05/2011,IL A ETE A DECIDE L'APPLICATION DES REGLES DE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DANS LA PROCEDURE AU POISSON FRAIS (SARL) Mandataire liquidateur : Me MARIOTTI - ZAC Le Causse - Espace Entreprise - 81100 CASTRES Date d'effet : 13/05/2011
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03 août 2010
- Résolution du plan de redressement et prononcé de la liquidation judiciaire EN DATE DU 02/08/2010, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE CASTRES A ORDONNE LA RESOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE DE AU POISSON FRAIS (SARL), ET A DESIGNE : JUGE COMMISSAIRE Bernard CLEMENT et Pierre ALBOUY, JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT Pierre LACOSTE, Mandataire liquidateur : Me MARIOTTI ZAC Le Causse Espace Entreprise 81100 CASTRES ET A FIXE AU 02/08/2010 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 02/08/2010
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05 août 2009
- Adoption d'un plan de redressement EN DATE DU 03/08/2009, LE TRIBUNAL CASTRES A PRONONCE L' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 DE AU POISSON FRAIS (SARL) POUR UNE DUREE DE 10 ans , ET A DESIGNE Me MARIOTTI EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN Date d'effet : 03/08/2009
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15 décembre 2008
- Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 05/12/2008, LE TRIBUNAL DE COMMERCE CASTRES A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS Date d'effet : 05/12/2008
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06 juin 2008
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 06/06/2008, LE TRIBUNAL DE COMMERCE CASTRES A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE AU POISSON FRAIS (SARL) SOUS LE NUMERO 4128050, ET A DESIGNE : JUGES COMMISSAIRES CLAUDE AMALRIC FRANCOIS BRUNAS PIERRE ALBOUY, JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT , MANDATAIRE JUDICIAIRE Me MARIOTTI - 5, RUE MATHIEU CROS - 81090 VALDURENQUE, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 06/06/2008 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 06/06/2008
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Castres B 352682165 Castres B 352682165
- Tribunal de commerce
- Greffe de Castres Tribunal de commerce - Greffe de Castres
Secteur d'activité d'AU POISSON FRAIS
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé (4723Z) Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé (4723Z)
- Activité principale déclarée
- ACHAT, VENTE DE TOUS PRODUITS EN ALIMENTATION GENERALE, FRUITS ET LEGUMES, FRAIS ET SECS, EN GROS ET AU DETAIL, POISSONNERIE A TITRE AMBULANT. ACHAT, VENTE DE TOUS PRODUITS EN ALIMENTATION GENERALE, FRUITS ET LEGUMES, FRAIS ET SECS, EN GROS ET AU DETAIL, POISSONNERIE A TITRE AMBULANT.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Poissonnerie (1504) Poissonnerie (1504)
- Téléphone
- Mail de contact
31 sociétés exercent la même activité que AU POISSON FRAIS dans le 81.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé" dans le Tarn (81)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du poisson et des produits de la mer - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des produits de la mer en France : typologies de produits, préférences des consommateurs, impact des importations, durabilité des pratiques de pêche, rôles des acteurs clés comme PassionFroid ou Delpierre, et l'émergence des algues alimentaires. Un rapport pour comprendre les enjeux et les dynamiques d'un marché en pleine évolution.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 06 mai 1999 au 02 août 2010
AU POISSON FRAIS - 81100
Ancien établissement
- SIRET 35268216500035 35268216500035
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers - 4638B
- Adresse 16 RUE HENRI SIMON, 81100 CASTRES
-
Du 16 janvier 2007 au 02 août 2010
AU POISSON FRAIS - 81200
Ancien établissement
- SIRET 35268216500043 35268216500043
- Activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse 12 RUE DU FOUR, 81200 AUSSILLON
-
Du 01 août 1997 au 16 janvier 2007
AU POISSON FRAIS - 81100
Ancien établissement
- SIRET 35268216500027 35268216500027
- Activité Commerces de gros alimentaires spécialisés divers - 513T
- Adresse 23 RUE HENRI IV, 81100 CASTRES
-
Du 31 octobre 1989 au 01 août 1997
AU POISSON FRAIS - 81100
Ancien établissement
- SIRET 35268216500019 35268216500019
- Activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 526D
- Adresse CHEMIN DE BEL-AIR, 81100 CASTRES
-
Dirigeants d'AU POISSON FRAIS
-
Anciens
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Observation de conformité Gilles CAUSSAT
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 03 juillet 2007 au 07 décembre 2012
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Jean-Philippe GAU
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 03 juillet 2007
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU POISSON FRAIS
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Finances d'AU POISSON FRAIS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires126800,00168800,00-24,88 %
-
Résultats net-25958,00-21400,00-21,30 %
-
Marge brute14872,0042400,00-64,92 %
-
Résultats d'exploitation-24741,00-20800,00-18,95 %
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Ebitda-27336,00-17200,00-58,93 %
-
Dettes + 1 an61400,0041700,0047,24 %
-
BFR-33300,00-18800,00-77,13 %
-
Trésorerie4669,003300,0041,48 %
-
Endettement61400,0043300,0041,80 %
-
Taux de profitabilité-0,20-0,13-61,48 %
-
Rentabilité65.39 %156.20 %-58,14 %
Ratios financiers
2008
2007
2006
Équilibre bilan
-
Capitalisation-182,63 %-46,28 %30,88 %
-
Endettement-65,32 %-137,96 %57,14 %
-
Fonds de roulement-54600 EU-34400 EU-6000 EU
-
Evolution de l'activité75,12 %58,82 %54,98 %
-
Taux de VA11,73 %25,12 %28,92 %
-
Rentabilité d'exploitation-21,56 %-10,19 %1,39 %
-
Rentabilité nette finale-20,47 %-12,68 %4,88 %
-
Capacité d'autofinancement-15,90 %-9,18 %1,05 %
-
Rentabilité financière65,39 %156,20 %66,67 %
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Coûts du travail32,81 %33,71 %24,74 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C4,00 ans
-
Coût de la detteN/CN/C25,00 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,62 %3,17 %8,33 %
-
Poids du BFR global-96,12 jours-40,65 jours-40,70 jours
-
Poids des stocks0,46 jour0,43 jour0,00 jour
-
Délai clients4,31 jours10,60 jours3,82 jours
-
Délai Fournisseurs55,15 jours0,20 jour0,34 jour
-
Liquidité immédiate13,48 jours7,14 jours48,33 jours
Documents d'AU POISSON FRAIS
7 derniers documents officiels
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège à AUSSILLON 12 Rue du Four - Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège CASTRES 23 RUE HENRI IV
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Acte notarié
Changement(s) de gérant(s) - Changement de dénomination en celle de AU POISSON FRAIS
-
Acte notarié
Cession de parts
-
Cité 2 fois entre 1997 et 2007
LE GRAND BLEU
- SIREN 380070664 380070664
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 02 Août 2010, désignant liquidateur Me Mariotti ZAC le Causse - Espace Entreprise - 81100 Castres . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Mariotti ZAC le Causse - Espace Entreprise - 81100 Castres .
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 06 Juin 2008 désignant mandataire judiciaire Me Mariotti 5, rue Mathieu Cros - 81090 Valdurenque . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Mariotti
5, rue Mathieu Cros - 81090 - Valdurenque
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 06 Juin 2008 désignant mandataire judiciaire Me Mariotti 5, rue Mathieu Cros - 81090 Valdurenque . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 06 Juin 2008 désignant mandataire judiciaire Me Mariotti 5, rue Mathieu Cros - 81090 Valdurenque . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Mariotti
ZAC le Causse - Espace Entreprise - 81100 - Castres
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Mariotti ZAC le Causse - Espace Entreprise - 81100 Castres .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Me MARIOTTI
ZAC Le Causse Espace Entreprise - 81100 - CASTRES
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 02 Août 2010, désignant liquidateur Me Mariotti ZAC le Causse - Espace Entreprise - 81100 Castres . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU POISSON FRAIS
3 événements depuis 2005
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lundi 03 juillet 2007
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Gilles CAUSSAT succède à Jean-Philippe GAU en tant que gérant.
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Jean-Philippe GAU cède sa place de gérant à Gilles CAUSSAT.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean-Philippe GAU assume maintenant la fonction de gérant.
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