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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20131 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU PETIT CAFE
Active
- SIREN
- 438 076 804 438076804
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 076 804 00014 43807680400014
- NUMÉRO DE TVA
- FR25438076804 FR25438076804
- DATE DE CREATION
- 19 juin 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 RUE CHASTEL, 13100 AIX-EN-PROVENCE 3 RUE CHASTEL, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Dominique MARIANI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- AU PETIT CAFE AU PETIT CAFE
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mai 2001 15/05/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 19 juin 2001 19/06/2001
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10 septembre 2004
- Changement de gérant ANCIEN GERANT : M. ZANARDELLI PASCAL NOUVEAU GERANT : MME FORESTIERI PATRICIA Date d'effet : 19/07/2004
Secteur d'activité d'AU PETIT CAFE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que AU PETIT CAFE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
-
AU PETIT CAFE - 13100
Siège social depuis le 15 mai 2001 (24 ans)
- SIRET 43807680400014 43807680400014
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 3 RUE CHASTEL, 13100 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants d'AU PETIT CAFE
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Actuel
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Observation de conformité Dominique MARIANI
Né en 1984 (41 ans)
Gérant Depuis le 17 janvier 2006 (19 ans)
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Ancien
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Patricia FORESTIERI
Née en 1960 (66 ans)
Ancien Gérant Du 28 septembre 2004 au 17 janvier 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU PETIT CAFE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AU PETIT CAFE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires88900,0090700,00-1,98 %
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Résultats net6319,00-9708,00165,09 %
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Marge brute26700,0028002,00-4,65 %
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Résultats d'exploitation7023,00-8953,00178,44 %
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Ebitda7136,00-7815,00191,31 %
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Dettes + 1 an42900,0040100,006,98 %
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BFR-4143,00-8367,0050,48 %
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Trésorerie374,00178,00110,11 %
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Endettement42900,0040100,006,98 %
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Taux de profitabilité0,07-0,11166,41 %
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Rentabilité33.71 %-78.13 %143,15 %
Ratios financiers
2013
2012
2006
Équilibre bilan
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Capitalisation30,38 %23,67 %60,38 %
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Endettement28,30 %66,66 %46,88 %
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Fonds de roulement-9074 EU-16472 EU-14000 EU
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Evolution de l'activité98,02 %192,98 %83,93 %
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Taux de VA30,03 %30,87 %34,04 %
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Rentabilité d'exploitation8,03 %-8,62 %19,15 %
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Rentabilité nette finale7,11 %-10,70 %8,51 %
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Capacité d'autofinancement8,63 %-8,88 %19,15 %
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Rentabilité financière33,71 %-78,13 %12,50 %
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Coûts du travail19,53 %35,83 %12,77 %
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Capacité de remboursement0,69 anN/C1,67 ans
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Coût de la dette6,04 %N/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent8,12 %2,25 %0 %
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Poids du BFR global-17,01 jours-33,76 jours-15,53 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients137,54 jours94,58 jours31,06 jours
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Délai Fournisseurs94,86 jours71,45 jours0,23 jour
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Liquidité immédiate1,54 jours0,72 jour31,06 jours
Documents d'AU PETIT CAFE
7 derniers documents officiels
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Acte SSP - Requête et Ordonnance
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - DE M. PASCAL ZANARDELLI A M. RENE MARIANI ET DE M. GERARD ETIENNE A MllePATRICIA FORESTIERI
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
CESSION DE PARTS DE MADEMOISELLE CARMELLA IAFULLI A MONSIEUR GERARD ETIENNE CESSION DE PARTS DE MONSIEUR PASQUALE IAFULLI A MONSIEUR PASCAL ZANARDELLI AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2005)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2004)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU PETIT CAFE
3 événements depuis 2004
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lundi 17 janvier 2006
-
Dominique MARIANI succède à Patricia FORESTIERI en tant que gérant.
-
Patricia FORESTIERI cède sa place de gérant à Dominique MARIANI.
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lundi 28 septembre 2004
-
Patricia FORESTIERI assume maintenant la fonction de gérant.
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