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Dernière modification le09/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20143 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU PECHE MIGNON
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 514 313 071 514313071
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 514 313 071 00011 51431307100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR92514313071 FR92514313071
- DATE DE CREATION
- 17 août 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 RUE JULES FERRY LIEU DIT FRAIS MARAIS, 59500 DOUAI 8 RUE JULES FERRY LIEU DIT FRAIS MARAIS, 59500 DOUAI
- DIRIGEANTS
- Olivier DUCHER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU PECHE MIGNON AU PECHE MIGNON
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Radiée le 07 février 2024 07/02/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 07 février 2024 07/02/2024
- Statut RNE
- Radiée le 07 février 2024 07/02/2024
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07 février 2024
- Par jugement du 07/02/2024, le Tribunal de Commerce de Douai a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire simplifiée pour cause d'insuffisance d'actif.
- Le liquidateur remettra ses comptes dans un délai de 3 mois que ceux-ci conformément à la loi peuvent être communiqués à tout créancier en faisant la demande, que le débiteur peut les contester par déclaration au greffe.
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé. Date d'Effet : 07/02/2024.
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18 décembre 2018
- Par jugement en date du 18/12/2018, le Tribunal de Commerce de Douai a prononcé la liquidation judiciaire simplifiée immédiate en désignant en qualité de Liquidateur : SELARL MIQUEL & ASSOCIES, prise en la personne de Maître Simon MIQUEL, 257 rue Saint Julien 59500 Douai et a fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 31/10/2018.
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10 décembre 2009
- Mise en activité de la société à compter du 01/09/2009 Adresse de l'établissement : 8 rue Jules Ferry - Lieu Dit Frais Marais 59500 Douai Acquisition d'un fonds à compter du 01/09/2009 : L'établissement principal situé 8 rue Jules Ferry - Lieu Dit Frais Marais 59500 Douai est acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros. Activité : Boulangerie pâtisserie confiserie. Précédent propriétaire : DUCHER Olivier Publication légale : La gazette nord pas de Calais du 17/10/2009 Oppositions : ,
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Douai B 514313071 Douai B 514313071
- Tribunal de commerce
- Greffe de Douai Tribunal de commerce - Greffe de Douai
Secteur d'activité d'AU PECHE MIGNON
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie confiserie. Boulangerie pâtisserie confiserie.
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 108 sociétés exercent la même activité que AU PECHE MIGNON dans le 59.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Nord (59)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 17 août 2009 au 07 février 2024
AU PECHE MIGNON - 59500
Ancien établissement
- SIRET 51431307100011 51431307100011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 8 RUE JULES FERRY LIEU DIT FRAIS MARAIS, 59500 DOUAI
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Dirigeants d'AU PECHE MIGNON
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Actuel
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Observation de conformité Olivier DUCHER
Né en 1973 (52 ans)
Associé Depuis le 09 février 2024 (1 an)
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Anciens
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Observation de conformité Olivier DUCHER
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 19 décembre 2009 au 07 février 2024
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Observation de conformité Olivier DUCHER
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Associé-gérant Du 08 septembre 2009 au 19 décembre 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU PECHE MIGNON
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Finances d'AU PECHE MIGNON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires258400,00347000,00-25,53 %
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Résultats net5782,00-72,008130,56 %
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Marge brute124500,00169900,00-26,72 %
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Résultats d'exploitation8939,007958,0012,33 %
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Ebitda17670,0016163,009,32 %
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Dettes + 1 an182400,00275600,00-33,82 %
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BFR-102000,00-66500,00-53,38 %
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Trésorerie22311,002131,00946,97 %
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Endettement275700,00275600,000,04 %
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Taux de profitabilité0,02-0,0010884,07 %
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Rentabilité30.64 %-0.55 %5669,86 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation6,41 %4,53 %3,74 %
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Endettement821,28 %1412,53 %1949,40 %
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Fonds de roulement-234700 EU-249200 EU-256900 EU
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Evolution de l'activité74,47 %88,72 %89,31 %
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Taux de VA48,18 %48,96 %50,63 %
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Rentabilité d'exploitation6,84 %4,66 %7,44 %
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Rentabilité nette finale2,24 %-0,02 %2,16 %
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Capacité d'autofinancement4,55 %3,11 %4,94 %
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Rentabilité financière30,64 %-0,55 %64,08 %
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Coûts du travail39,55 %43,69 %42,24 %
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Capacité de remboursement13,17 ans17,12 ans13,29 ans
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Coût de la dette43,97 %57,64 %46,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,01 %5,04 %5,32 %
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Poids du BFR global-144,08 jours-69,95 jours-7,10 jours
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Poids des stocks5,45 jours4,06 jours2,02 jours
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Délai clients12,84 jours19,26 jours53,72 jours
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Délai Fournisseurs77,55 jours45,86 jours32,66 jours
-
Liquidité immédiate31,52 jours2,24 jours6,86 jours
Documents d'AU PECHE MIGNON
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
SARLU AU PECHE MIGNON, Lieu Dit Frais Marais, 8 Rue Jules Ferry, 59500 Douai, RCS GREFFE DE DOUAI 514 313 071. Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt du projet de répartition
Le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit projet devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Octobre 2018, désignant liquidateur Selarl Miquel & Associés 257, rue Saint-Julien - 59500 Douai . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant associé : DUCHER Olivier
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Liquidateur
SELARL MIQUEL & ASSOCIES
257 rue Saint Julien - 59500 - Douai
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Octobre 2018, désignant liquidateur Selarl Miquel & Associés 257, rue Saint-Julien - 59500 Douai . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU PECHE MIGNON
4 événements depuis 2009
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jeudi 09 février 2024
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Olivier DUCHER assume maintenant le rôle d'associé.
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vendredi 19 décembre 2009
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Olivier DUCHER démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Olivier DUCHER assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 08 septembre 2009
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Olivier DUCHER est promue associé-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours d'AU PECHE MIGNON depuis 2009