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Dernière modification le25/03/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU PALAIS DES DELICES
Active
- SIREN
- 518 751 961 518751961
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 518 751 961 00021 51875196100021
- NUMÉRO DE TVA
- FR20518751961 FR20518751961
- DATE DE CREATION
- 14 janvier 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société civile Société civile
- ADRESSE
- 27 RUE DE LOCQUIREC, 29620 LANMEUR 27 RUE DE LOCQUIREC, 29620 LANMEUR
- DIRIGEANTS
- Mikaël NORMAND + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU PALAIS DES DELICES AU PALAIS DES DELICES
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 14 janvier 2010 14/01/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 novembre 2009 12/11/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 14 janvier 2010 14/01/2010
-
04 novembre 2020
- Cessation totale d'activité à compter du 30/09/2020 sans disparition de la personne morale Vente du fonds à la SARL AU PALAIS DES DELICES, 14 place Tanguy Prigent 29620 Lanmeur, 888 831 765 RCS BREST
- Forme juridique
- Autre société civile Autre société civile
- Numéro RCS
- Brest D 518751961 Brest D 518751961
- Tribunal de commerce
- Greffe de Brest Tribunal de commerce - Greffe de Brest
Secteur d'activité d'AU PALAIS DES DELICES
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- la gestion d'un portefeuille de valeurs mobilières que la société se propose d'acquérir. la gestion d'un portefeuille de valeurs mobilières que la société se propose d'acquérir.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
911 sociétés exercent la même activité que AU PALAIS DES DELICES dans le 29.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Finistère (29)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 12 janvier 2021 (4 ans)
AU PALAIS DES DELICES - 29620
Siège social
- SIRET 51875196100021 51875196100021
- Activité Gestion de fonds - 6630Z
- Adresse 27 RUE DE LOCQUIREC, 29620 LANMEUR
-
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Fermé
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Du 12 novembre 2009 au 30 septembre 2020
AU PALAIS DES DELICES - 29620
Ancien établissement
- SIRET 51875196100013 51875196100013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 14 PLACE TANGUY PRIGENT, 29620 LANMEUR
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Dirigeants d'AU PALAIS DES DELICES
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Actuels
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Mikaël NORMAND
Né en 1971 (54 ans)
Gérant Depuis le 10 février 2018 (7 ans)
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Nelly POISSON
Née en 1975 (50 ans)
Gérant Depuis le 10 février 2018 (7 ans)
-
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Anciens
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Mikaël NORMAND
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 mai 2010 au 10 février 2018
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Nelly POISSON
Née en 1975 (50 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 mai 2010 au 10 février 2018
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Mikaël NORMAND
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 23 janvier 2010 au 08 mai 2010
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU PALAIS DES DELICES
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Finances d'AU PALAIS DES DELICES
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation25,63 %14,60 %11,31 %
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Endettement228,84 %469,59 %654,30 %
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Fonds de roulement-17565 EU-18327 EU-12264 EU
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Evolution de l'activité120,15 %108,17 %113,62 %
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Taux de VA60,29 %56,85 %60,56 %
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Rentabilité d'exploitation12,95 %10,14 %16,95 %
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Rentabilité nette finale8,15 %3,75 %9,48 %
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Capacité d'autofinancement9,45 %7,56 %13,01 %
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Rentabilité financière36,23 %23,49 %79,85 %
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Coûts du travail46,44 %48,49 %45,80 %
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Capacité de remboursement5,45 ans9,92 ans5,97 ans
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Coût de la dette18,85 %29,13 %19,87 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,74 %3,94 %4,34 %
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Poids du BFR global-30,48 jours-36,42 jours-33,86 jours
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Poids des stocks12,04 jours11,45 jours10,84 jours
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Délai clients7,80 jours19,49 jours9,68 jours
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Délai Fournisseurs18,28 jours28,69 jours19,94 jours
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Liquidité immédiate16,07 jours18,36 jours20,84 jours
Documents d'AU PALAIS DES DELICES
8 derniers documents officiels
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social - Réduction du capital social - Changement de forme juridique - Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Modification de la date de début d'exploitation. Mise à jour de l'article 16 desstatuts.
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Modification de la date de début d'exploitation. Mise à jour de l'article 16 desstatuts.
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Courrier de Me BRULE, mandataire concernant l'attestation bancaire et la cessionde fonds de commerce en date du 13/01/2010.
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Courrier de Me BRULE, mandataire concernant l'attestation bancaire et la cessionde fonds de commerce en date du 13/01/2010.
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Cité 1 fois en 2010
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DU FINISTERE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 778134601 778134601
Dirigeants : Jean-Jacques DENIEL , Benoit LUCAS , Sébastien BRISHOUAL , Anne-Claire LECARDONNEL , Gaëlle CALVEZ-BARNOT et 20 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Divers
Courrier de Me BRULE, mandataire concernant l'attestation bancaire et la cessionde fonds de commerce en date du 13/01/2010.
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
7235193601 VS Monique LE GUEN Avocat en droit des sociétés 7, rue Felix Le Dantec 29000 QUIMPER Tel : 02 98 10 07 16 AVIS DE CESSION Suivant acte sous-seing-privé en date à Lanmeur du 29 septembre 2020 enregistré au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de Brest 1 le 7 octobre 2020 dossier 2020 00046451 référence 2904P03 2020 A 03394 : La société « AU PALAIS DES DÉLICES », SARL au capital de 150 000 euros dont le siège social est situé 14, place Tanguy Prigent, 29620 Lanmeur, i…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
7235193601 VS Monique LE GUEN Avocat en droit des sociétés 7, rue Felix Le Dantec 29000 QUIMPER Tel : 02 98 10 07 16 AVIS DE CESSION Suivant acte sous-seing-privé en date à Lanmeur du 29 septembre 2020 enregistré au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de Brest 1 le 7 octobre 2020 dossier 2020 00046451 référence 2904P03 2020 A 03394 : La société « AU PALAIS DES DÉLICES », SARL au capital de 150 000 euros dont le siège social est situé 14, place Tanguy Prigent, 29620 Lanmeur, i…
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de l'adresse du Siège social - Modification de la Forme juridique - Réduction de capital social
MONIQUE LE GUEN Avocat en droit des sociétes 7 rue Félix le Dantec 29000 QUIMPER Tel : 02 98 10 07 16 AU PALAIS DES DELICES Société à responsabilité limitée en cours de transformation en société civile au capital de 150 000 euros Siège social : 14 Place Tanguy Prigent 29620 LANMEUR 518 751 961 RCS BREST Suivant délibération en date du 12 février 2021, la collectivité des associés a préalablement décidé de : modifier lobjet social par les activité suivantes : La gestion dun portefeuille de valeur…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, le capital, reprise de l'activité après suspension, transfert du siège social.
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital, l'administration
Gérant, Associé : NORMAND Mikaël ; Gérant, Associé : POISSON Nelly, Renée, Alfréda
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la date de début d'activité, l'administration
Co-gérant associé : NORMAND Mikaël Co-gérant associé : POISSON Nelly, Renée, Alfréda
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Nos services pour les Société civile
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU PALAIS DES DELICES
5 événements depuis 2010
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vendredi 10 février 2018
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Nelly POISSON et Mikaël NORMAND assument maintenant la fonction de gérant.
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Mikaël NORMAND et Nelly POISSON renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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vendredi 08 mai 2010
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Mikaël NORMAND quitte ses fonctions de gérant.
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Mikaël NORMAND et Nelly POISSON sont promus co-gérant.
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vendredi 23 janvier 2010
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Mikaël NORMAND accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours d'AU PALAIS DES DELICES depuis 2010