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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
AU P'TI BISTROT GOURMAND
- SIREN
- 341 710 382 341710382
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 341 710 382 00019 34171038200019
- NUMÉRO DE TVA
- FR44341710382 FR44341710382
- DATE DE CREATION
- 15 juillet 1987
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- ADRESSE
- 18 RUE DE LA LIBERATION, 42680 SAINT-MARCELLIN-EN-FOREZ 18 RUE DE LA LIBERATION, 42680 SAINT-MARCELLIN-EN-FOREZ
- DIRIGEANTS
- Christophe CARRILLO + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- Capital social
- 1524,49 € 1524,49
- Noms commerciaux
- AU P'TIT BISTROT GOURMAND AU P'TIT BISTROT GOURMAND
- Statut RCS
- Inscrite le 15 juillet 1987 15/07/1987
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 juin 1987 17/06/1987
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juillet 1987 15/07/1987
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01 janvier 2009
- : Le Tribunal de Grande Instance de Montbrison statuant commercialement a été rattaché au Tribunal de Commerce de Saint-Etienne par le décret 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 1er janvier 2009. Le greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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01 janvier 2002
- : La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret n°2001-474 du 30/05/2001 : ancien montant : 10 000.00 FRF nouveau montant : 1 524.49 EUR
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15 juillet 1987
- Historique des observations depuis le 15/07/1987 : --- Publicité au Journal : PETITES AFFICHES DE LA LOIRE --- Parution au Journal le 25/06/1987
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NC
- Observations concernant l'établissement situé 5 rue de la Libération 42680 Saint-Marcellin-en-Forez : Observation depuis le 15/07/1987 : --- FONDS ACQUIS PAR ACHAT AU PRIX STIPULE DE --- Montant de l'acquisition : 330.000,00 FRF --- Election de domicile pour les oppositions : CABINET DEYGAT 8 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE A ST ETIENNE *** Précédent Exploitant : DEBARD GEORGES - RCS : A
Secteur d'activité d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 907 sociétés exercent la même activité que AU P'TI BISTROT GOURMAND dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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AU P'TIT BISTROT GOURMAND - 42680
Siège social depuis le 17 juin 1987 (38 ans)
- SIRET 34171038200019 34171038200019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 18 RUE DE LA LIBERATION, 42680 SAINT-MARCELLIN-EN-FOREZ
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BRASSERIE L'EVASION - 42170
Établissement secondaire depuis le 01 octobre 2019 (6 ans)
- SIRET 34171038200027 34171038200027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 BOULEVARD DE LA LIBERATION, 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
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Dirigeants d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
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Actuels
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Christophe CARRILLO
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 04 juillet 2013 (12 ans)
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L'ESCAPADE
Associé Depuis le 25 février 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Observation de conformité Michele CARILLO
Né en 1946 (79 ans)
Ancien Gérant Du 23 juillet 2011 au 04 juillet 2013
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Observation de conformité Michele CARILLO
Né en 1946 (79 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 23 juillet 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
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Finances d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts
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Cité 1 fois en 2013
L'ESCAPADE
- SIREN 530364371 530364371
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
1 annonce BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Modification de représentant.
Associé en nom : L'ESCAPADE en fonction le 02 Juillet 2013 Gérant : CARRILLO Christophe en fonction le 02 Juillet 2013
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME SCARFOGLIERO HENRI
5 R Puy de la Bâtie - 42600 - MONTBRISON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 12 décembre 2001 au 11 décembre 2011
Plan de redressement
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU P'TI BISTROT GOURMAND
6 événements depuis 2005
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lundi 25 février 2025
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L'ESCAPADE accède au statut d'associé.
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mercredi 04 juillet 2013
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Christophe CARRILLO prend le relais de Michele CARILLO en tant que gérant.
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Christophe CARRILLO succède à Michele CARILLO en tant que gérant.
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vendredi 23 juillet 2011
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Michele CARILLO assume maintenant la fonction de gérant.
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Michele CARILLO renonce à son rôle de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Michele CARILLO accède au poste de co-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours d'AU P'TI BISTROT GOURMAND depuis 2005