- Dernière modification le23/05/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptesNonSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
AU GRIMOIRE
- SIREN979 755 022979755022
- SIRET DU SIEGE SOCIAL979 755 022 0001497975502200014
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR81979755022FR81979755022
- DATE DE CREATION02 octobre 2023
- CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSServando BACEIREDO
- ADRESSE172 RUE CHARLES BOURSEUL, 31670 LABEGE France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxAU GRIMOIRE AU GRIMOIRE
- Capital social 5000,00 €5000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 02 octobre 2023
- Statut INSEEInscriteDepuis le 22 septembre 2023
- Statut RNEInscriteDepuis le 02 octobre 2023
- Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCSToulouse B 979755022Toulouse B 979755022
- Tribunal de commerceGreffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéRestauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclaréeSalon de thé, brasserie, vente et dégustation de café, boissons fraîches, pâtisseries, sur place ou à emporter Salon de thé, brasserie, vente et dégustation de café, boissons fraîches, pâtisseries, sur place ou à emporter
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteRestauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 6446 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Haute Garonne (31)
Études du marché de l'entreprise
Voir un exempleMis à jour le :
49,00€Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration rapide - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration rapide, un secteur en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante tout au long de la journée. Elle explore les disparités régionales, l'impact de la crise sanitaire et les perspectives de croissance, notamment en France qui représente 10% du marché mondial.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU GRIMOIRE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU GRIMOIRE, les renseignements légaux et juridiques, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU GRIMOIRE, la liste des 4 derniers évènements et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU GRIMOIRE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 9,90€ | Ajouté |
Établissements
- Ouvert
Depuis le 22 septembre 2023 (1 an)
AU GRIMOIRE - 31670
Siège social
- SIRET9797550220001497975502200014
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse172 RUE CHARLES BOURSEUL, 31670 LABEGE France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 04 octobre 2023
Servando BACEIREDO
Président
- Anciens
Du 04 octobre 2023 au 23 mai 2025
Julia BACEIREDO
Ancien Directeur général
Du 04 octobre 2023 au 23 mai 2025
Thierry AMBLES
Ancien Directeur général
Du 04 octobre 2023 au 23 mai 2025
Sandrine LEYSSENOT
Ancien Directeur général
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU GRIMOIRE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AU GRIMOIRE
Score de solvabilité
Le score de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de AU GRIMOIRE

Score de Solvabilité | ||||
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Score de solvabilité de AU GRIMOIRE (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Chiffres clés de AU GRIMOIRE
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Documents d'AU GRIMOIRE
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statut mis a jour | |||||
Statut constitutif |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Document | |||||
Statut mis a jour | |||||
Depot de capital | |||||
Statut constitutif |
Annonces d'évènements parues
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU GRIMOIRE
3 événements depuis 2023
jeudi 23 mai 2025
Julia BACEIREDO, Thierry AMBLES et SANDRINE LEYSSENOT quittent leurs poste de directeur général.
mardi 04 octobre 2023
SANDRINE LEYSSENOT, Thierry AMBLES et Julia BACEIREDO sont promus directeur général.
Servando BACEIREDO a été désignée en tant que président.