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Dernière modification le03/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2012Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU GRILLARDIN DUCAL
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 787 320 662 787320662
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 787 320 662 00010 78732066200010
- NUMÉRO DE TVA
- FR67787320662 FR67787320662
- DATE DE CREATION
- 01 janvier 1973
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 18 PL DUCALE, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES 18 PL DUCALE, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- AU GRILLARDIN DUCAL AU GRILLARDIN DUCAL
- Statut RCS
- Radiée le 21 septembre 2013 21/09/2013
- Statut INSEE
- Fermée le 21 septembre 2013 21/09/2013
- Statut RNE
- Radiée le 21 septembre 2013 21/09/2013
Secteur d'activité d'AU GRILLARDIN DUCAL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
589 sociétés exercent la même activité que AU GRILLARDIN DUCAL dans le 08.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans les Ardennes (08)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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AU GRILLARDIN DUCAL - 08000
Ancien établissement du 01 janvier 1973 au 30 juin 2010
- SIRET 78732066200010 78732066200010
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 18 PL DUCALE, 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
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Dirigeants d'AU GRILLARDIN DUCAL
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Anciens
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Monique MONTAY
Née en 1931 (94 ans)
Ancien Liquidateur Du 27 août 2013 au 21 septembre 2013
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Monique MONTAY
Née en 1931 (94 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 27 août 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU GRILLARDIN DUCAL
La cartographie fait peau neuve !
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Finances d'AU GRILLARDIN DUCAL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires00-
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Résultats net-14817,00-6302,00-135,12 %
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Marge brute-5894,00-3009,00-95,88 %
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Résultats d'exploitation-11159,00-5758,00-93,80 %
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Ebitda-9697,00-6001,00-61,59 %
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Dettes + 1 an6506,009397,00-30,77 %
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BFR351,003717,00-90,56 %
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Trésorerie70900,0088400,00-19,80 %
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Endettement6506,009397,00-30,77 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-20.81 %-7.32 %-184,32 %
Ratios financiers
2012
2011
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation91,63 %90,16 %43,29 %
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Endettement0 %7,08 %46,22 %
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Fonds de roulement71200 EU86100 EU-8034 EU
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Evolution de l'activitéN/C0 %103,68 %
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Taux de VAN/CN/C34,48 %
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Rentabilité d'exploitationN/CN/C28,87 %
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Rentabilité nette finaleN/CN/C22,51 %
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Capacité d'autofinancementN/CN/C24,86 %
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Rentabilité financière-20,81 %-7,32 %25,56 %
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Coûts du travailN/CN/C2,69 %
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Capacité de remboursementN/CN/C1,64 ans
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Coût de la detteN/CN/C0,11 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C5,76 %0,08 %
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Poids du BFR globalN/CN/C-60,54 jours
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Poids des stocksN/CN/C0,00 jour
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Délai clientsN/CN/C211,71 jours
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Délai FournisseursN/CN/C214,12 jours
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Liquidité immédiateN/CN/C0,00 jour
Documents d'AU GRILLARDIN DUCAL
6 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Chavaria, nom d'usage : Montay, Monique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Gérant : CHAVARIA Monique
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Annonce BODACC - Reprise de fonds de gérance par le propriétaire
Gérant : CHAVARIA Monique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Monique MONTAY
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Chavaria, nom d'usage : Montay, Monique
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU GRILLARDIN DUCAL
3 événements depuis 2005
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lundi 27 août 2013
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Monique MONTAY assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Monique MONTAY renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Monique MONTAY accède au poste de gérant.
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