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Dernière modification le21/11/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2009Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AU COIN DES GOURMETS
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 432 760 502 432760502
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 432 760 502 00018 43276050200018
- NUMÉRO DE TVA
- FR53432760502 FR53432760502
- DATE DE CREATION
- 08 septembre 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 49 RUE FAIDHERBE, 93700 DRANCY 49 RUE FAIDHERBE, 93700 DRANCY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU COIN DES GOURMETS AU COIN DES GOURMETS
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 19 novembre 2024 19/11/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 19 novembre 2024 19/11/2024
- Statut RNE
- Radiée le 19 novembre 2024 19/11/2024
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19 novembre 2024
- Radiation d'office du RCS de Bobigny le 19/11/2024
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13 janvier 2011
- Dissolution à compter du 30/11/2010 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/11/2010 siège de la liquidation au siège social : 49 rue faidherbe 93700 Drancy parution de la publicité légale dans les Petites Affiches le 20/12/2010
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bobigny B 432760502 Bobigny B 432760502
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bobigny Tribunal de commerce - Greffe de Bobigny
Secteur d'activité d'AU COIN DES GOURMETS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie viennoiserie pâtisserie confiserie sandwicherie traiteur glacées chocolats Boulangerie viennoiserie pâtisserie confiserie sandwicherie traiteur glacées chocolats
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 575 sociétés exercent la même activité que AU COIN DES GOURMETS dans le 93.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-Saint-Denis (93)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 octobre 2000 au 10 novembre 2010
AU COIN DES GOURMETS - 93700
Ancien établissement
- SIRET 43276050200018 43276050200018
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 49 RUE FAIDHERBE, 93700 DRANCY
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Dirigeants d'AU COIN DES GOURMETS
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Anciens
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Manuel LISO MARQUES
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Liquidateur Du 15 janvier 2011 au 19 novembre 2024
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Manuel LISO MARQUES
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 15 janvier 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AU COIN DES GOURMETS
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Finances d'AU COIN DES GOURMETS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires218900,00213800,002,39 %
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Résultats net12353,0015901,00-22,31 %
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Marge brute92500,0089700,003,12 %
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Résultats d'exploitation7433,0015909,00-53,28 %
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Ebitda20403,0028555,00-28,55 %
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Dettes + 1 an112400,00148100,00-24,11 %
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BFR-109400,00-142600,0023,28 %
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Trésorerie51100,0063700,00-19,78 %
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Endettement112400,00148100,00-24,11 %
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Taux de profitabilité0,060,07-24,12 %
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Rentabilité-58.07 %-47.32 %-22,70 %
Ratios financiers
2009
2008
2007
Équilibre bilan
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Capitalisation-23,35 %-29,34 %-43,86 %
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Endettement-0 %-0 %-0 %
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Fonds de roulement-58300 EU-78900 EU-107000 EU
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Evolution de l'activité102,39 %101,81 %105,53 %
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Taux de VA42,26 %41,96 %40,00 %
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Rentabilité d'exploitation9,32 %13,36 %11,90 %
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Rentabilité nette finale5,64 %7,44 %6,19 %
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Capacité d'autofinancement9,30 %13,36 %11,90 %
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Rentabilité financière-58,07 %-47,32 %-26,00 %
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Coûts du travail30,20 %26,05 %24,76 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-182,42 jours-244,11 jours-267,67 jours
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Poids des stocks2,51 jours9,51 jours13,90 jours
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Délai clients2,47 jours0,00 jour1,74 jours
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Délai Fournisseurs23,56 jours22,02 jours0,23 jour
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Liquidité immédiate85,21 jours109,05 jours81,69 jours
Documents d'AU COIN DES GOURMETS
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
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Statuts constitutifs
Divers
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : LISO MARQUES Manuel modification le 13 Janvier 2011
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 28 octobre 2010.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
MANUEL LISO MARQUES
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : LISO MARQUES Manuel modification le 13 Janvier 2011
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AU COIN DES GOURMETS
3 événements depuis 2005
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vendredi 15 janvier 2011
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Manuel LISO MARQUES assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Manuel LISO MARQUES renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Manuel LISO MARQUES accède au poste de gérant.
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