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      Dernière modification le02/06/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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      Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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      Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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      Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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      Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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      Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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      Bilan Carbone Année 202388.64 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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      Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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      Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ASSAILLY FRERES
- SIREN
- 334 501 301 334501301
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 334 501 301 00025 33450130100025
- NUMÉRO DE TVA
- FR18334501301 FR18334501301
- DATE DE CREATION
- 29 janvier 1986
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- CARREFOUR DE BOUZY ZAC COTE DES NOIRS, 51150 TOURS-SUR-MARNE CARREFOUR DE BOUZY ZAC COTE DES NOIRS, 51150 TOURS-SUR-MARNE
- DIRIGEANTS
- Thierry ASSAILLY
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ASSAILLY FRERES ASSAILLY FRERES
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 29 janvier 1986 29/01/1986
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1986 01/01/1986
- Statut RNE
- Inscrite le 29 janvier 1986 29/01/1986
- 
                    NC - CONVERSION D'OFFICE DU CAPITAL EN EUROS Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret no 2001-474 du 30/05/2001
 
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Reims B 334501301 Reims B 334501301
- Tribunal de commerce
- Greffe de Reims Tribunal de commerce - Greffe de Reims
Secteur d'activité d'ASSAILLY FRERES
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- boucherie charcuterie traiteur. (tournées uniquement). Restaurant brasserie plats preparés boucherie charcuterie traiteur. (tournées uniquement). Restaurant brasserie plats preparés
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
195 sociétés exercent la même activité que ASSAILLY FRERES dans le 51.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans la Marne (51)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple- 
        99,00€Le marché de la charcuterie - FranceCette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. 
- 
        99,00€Le marché des boucheries-charcuteries - FranceCette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. 
Rapport complet officiel
Voir un exemple- 
          12,90€RCO - Rapport complet officielAccédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents. 
Établissements
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        Ouvert
        
        
        - 
            Depuis le 01 novembre 1992 (32 ans) ASSAILLY FRERES - 51150 Siège social - SIRET 33450130100025 33450130100025
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse CARREFOUR DE BOUZY ZAC COTE DES NOIRS, 51150 TOURS-SUR-MARNE
 
 
- 
            
- 
        
        
        Fermé
        
        - 
            Du 01 janvier 1986 au 01 novembre 1992 ASSAILLY FRERES - 51150 Ancien établissement - SIRET 33450130100017 33450130100017
- Activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande - 522C
- Adresse 14 RUE DE CHAMPAGNE, 51150 AMBONNAY
 
 
- 
            
Dirigeants d'ASSAILLY FRERES
- 
        
        Actuel
        
        
        - 
            Thierry ASSAILLYNé en 1965 (60 ans) Président Depuis le 02 juillet 2021 (4 ans) 
 
- 
            
- 
        
        
        Anciens
        
        - 
            Patrick ASSAILLYNé en 1961 (64 ans) Ancien Président Du 27 mai 2017 au 02 juillet 2021 
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            Thierry ASSAILLYNé en 1965 (60 ans) Ancien Directeur général Du 27 mai 2017 au 02 juillet 2021 
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            Patrick ASSAILLYNé en 1961 (64 ans) Ancien Gérant Du 23 mai 2017 au 27 mai 2017 
- 
            Thierry ASSAILLYNé en 1965 (60 ans) Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 23 mai 2017 
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            Patrick ASSAILLYNé en 1961 (64 ans) Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 23 mai 2017 
 
- 
            
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ASSAILLY FRERES
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ASSAILLY FRERES
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
        Pour plus d'information,
        
        achetez le score
      
Score de solvabilité
Voir un exemple- 
            5,90€Score de solvabilitéNotation financiere, risque de defaillance... 
 Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
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        Comptes annuels - completBilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC… 
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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          Chiffre d'affairesNCNC-
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          Résultats net182000,00147300,00-
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          Marge bruteNCNC-
- 
          Résultats d'exploitationNCNC-
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          EbitdaNCNC-
- 
          Dettes + 1 an175500,000-
- 
          BFR-54500,00-45000,00-
- 
          Trésorerie239400,00230400,00-
- 
          Endettement175500,00186700,00-
- 
          Taux de profitabilitéNCNC-
- 
          Rentabilité69.04 %52.29 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
- 
          Capitalisation54,64 %13,30 %10,84 %
- 
          Endettement7,01 %79,64 %138,13 %
- 
          Fonds de roulement69500 EU-24699 EU-26856 EU
- 
          Evolution de l'activité82,41 %95,95 %96,52 %
- 
          Taux de VA31,52 %30,54 %29,54 %
- 
          Rentabilité d'exploitation1,43 %0,77 %-1,80 %
- 
          Rentabilité nette finale2,07 %0,07 %-4,13 %
- 
          Capacité d'autofinancement1,46 %0,77 %-4,10 %
- 
          Rentabilité financière21,96 %4,88 %-320,90 %
- 
          Coûts du travail28,66 %28,56 %30,06 %
- 
          Capacité de remboursement0,45 an1,46 ansN/C
- 
          Coût de la dette0,99 %13,90 %N/C
- 
          Taux d'intérêt moyen apparent2,14 %9,49 %8,33 %
- 
          Poids du BFR global-17,90 jours-20,22 jours-17,13 jours
- 
          Poids des stocks1,39 jours1,70 jours3,14 jours
- 
          Délai clients6,44 jours5,68 jours9,44 jours
- 
          Délai Fournisseurs10,93 jours13,44 jours13,04 jours
- 
          Liquidité immédiate37,28 jours14,54 jours11,19 jours
Documents d'ASSAILLY FRERES
5 derniers documents officiels
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        Statuts mis à jour - ActeChangement de la dénomination sociale 
- 
        Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
- 
        Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
- 
        P.V. d'Assemblée
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        Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
- 
          ENTREPRISESON SECTEUR
- 
          --/100 Gouvernance50/100 
- 
          --/100 Achats & approvisionnements97/100 
- 
          --/100 Dépendance commerciale99/100 
- 
          --/100 Souveraineté numérique25/100 
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- 
        Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- 
        Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- 
        Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénominationASSAILLY Freres Société par actions simplifiée au capital de 7.622,45 euros Siège social : Carrefour de Bouzy 51150 Tours-sur-Marne 334.501.301 RCS Reims Aux termes de délibérations en date du 31/05/2021, lAssemblée Générale a décidé, à compter de cette même date: de remplacer la dénomination sociale ASSAILLY Frères par Ets Assailly et de modifier en conséquence larticle 3 des statuts, De nommer en qualité de nouveau Président, Monsieur Thierry ASSAILLY, en remplacement de Monsieur Patrick ASSA… 
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        Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination.Président : ASSAILLY Thierry 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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        Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administrationPrésident : ASSAILLY Patrick, Louis, René ; Directeur général : ASSAILLY Thierry 
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        Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administrationGérant : ASSAILLY Patrick, Louis, René 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. 
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
- 
        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
- 
        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
- 
        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
- 
        Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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        Créer son entreprise En savoir plus
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        Ouvrir un compte bancaire pro En savoir plus
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        Calculer son impact carbone En savoir plus
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        Gérer sa comptabilité En savoir plus
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        Récupérer ses impayés En savoir plus
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        Gérer sa facture électronique En savoir plus
Juridique
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        VITA FRAISMarque ayant fait l'objet d'un retrait total Marque non en vigueur - 
              Date de dépôt
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              Date d'expiration
 Classes : 
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Historique d'ASSAILLY FRERES
9 événements depuis 2005
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            jeudi 02 juillet 2021 - 
                
                Thierry ASSAILLY quitte son poste de directeur général. 
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                Thierry ASSAILLY succède à Patrick ASSAILLY en tant que président. 
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                Patrick ASSAILLY cède sa place de président à Thierry ASSAILLY. 
 
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            vendredi 27 mai 2017 - 
                
                Thierry ASSAILLY assume maintenant la fonction de directeur général. 
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                Patrick ASSAILLY renonce à son rôle de gérant. 
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                Patrick ASSAILLY a été désignée en tant que président. 
 
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            lundi 23 mai 2017 - 
                
                Patrick ASSAILLY assume maintenant la fonction de gérant. 
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                Thierry ASSAILLY et Patrick ASSAILLY renoncent à leurs rôle de co-gérant. 
 
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            mardi 19 janvier 2005 - 
                
                Thierry ASSAILLY et Patrick ASSAILLY accèdent au poste de co-gérant. 
 
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9 événements ont marqué le parcours d'ASSAILLY FRERES depuis 2005
