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Dernière modification le29/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202385.14 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ASP
- SIREN
- 497 623 298 497623298
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 623 298 00013 49762329800013
- NUMÉRO DE TVA
- FR39497623298 FR39497623298
- DATE DE CREATION
- 25 avril 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LD MONVAZON, 35430 SAINT-JOUAN-DES-GUERETS LD MONVAZON, 35430 SAINT-JOUAN-DES-GUERETS
- DIRIGEANTS
- Cyrille SAUVESTRE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ASP ASP
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 25 avril 2007 25/04/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 31 mai 2007 31/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 25 avril 2007 25/04/2007
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16 janvier 2009
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 16/10/2008
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Saint-Malo B 497623298 Saint-Malo B 497623298
- Tribunal de commerce
- Greffe de Saint-Malo Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Malo
Secteur d'activité d'ASP
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie salon de thé confiserie craquelins Boulangerie pâtisserie salon de thé confiserie craquelins
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 076 sociétés exercent la même activité que ASP dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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Depuis le 18 avril 2007 (18 ans)
ASP - 35430
Siège social
- SIRET 49762329800013 49762329800013
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse LD MONVAZON, 35430 SAINT-JOUAN-DES-GUERETS
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Depuis le 31 mai 2007 (18 ans)
LE FOURNIL DE CYRILLE - 35400
Établissement secondaire
- SIRET 49762329800021 49762329800021
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 61 AVENUE PASTEUR, 35400 SAINT-MALO
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Dirigeants d'ASP
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Actuel
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Cyrille SAUVESTRE
Né en 1966 (59 ans)
Gérant Depuis le 29 mai 2007 (18 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances d'ASP
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC753300,00-
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Résultats netNC58000,00-
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Marge bruteNC439300,00-
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Résultats d'exploitationNC73400,00-
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EbitdaNC81400,00-
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Dettes + 1 anNC207900,00-
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BFRNC-77000,00-
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TrésorerieNC218400,00-
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EndettementNC291400,00-
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Taux de profitabilitéNC0,08-
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RentabilitéNC12.37 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation61,67 %49,42 %38,91 %
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Endettement37,07 %61,61 %96,52 %
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Fonds de roulement141300 EU172200 EU9254 EU
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Evolution de l'activité107,31 %100,20 %121,48 %
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Taux de VA58,32 %59,27 %54,05 %
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Rentabilité d'exploitation10,81 %11,60 %13,29 %
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Rentabilité nette finale7,70 %7,81 %8,34 %
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Capacité d'autofinancement8,75 %9,36 %10,95 %
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Rentabilité financière12,37 %13,34 %20,95 %
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Coûts du travail45,76 %46,24 %39,32 %
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Capacité de remboursement2,64 ans3,85 ans3,51 ans
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Coût de la dette2,73 %3,02 %3,33 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,28 %0,97 %1,15 %
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Poids du BFR global-37,31 jours-25,84 jours-42,98 jours
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Poids des stocks4,25 jours5,24 jours5,58 jours
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Délai clients12,85 jours53,35 jours36,57 jours
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Délai Fournisseurs36,97 jours54,33 jours70,59 jours
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Liquidité immédiate105,82 jours115,38 jours47,83 jours
Documents d'ASP
5 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Divers
Modification(s) statutaire(s) - Agrément d'un nouveau associés - Statuts constitutif société LES BERNIQUES (nouvel associé)
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 2 fois entre 2007 et 2018
SAUVESTRE
- SIREN 429921596 429921596
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Divers
Modification(s) statutaire(s) - Agrément d'un nouveau associés - Statuts constitutif société LES BERNIQUES (nouvel associé)
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2008)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ASP
1 événement depuis 2007
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lundi 29 mai 2007
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Cyrille SAUVESTRE assume maintenant la fonction de gérant.
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