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Dernière modification le03/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2025Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2025Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2025C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023239.53 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
APS CAFE
Active
- SIREN
- 800 973 687 800973687
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 800 973 687 00034 80097368700034
- NUMÉRO DE TVA
- FR19800973687 FR19800973687
- DATE DE CREATION
- 13 mars 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 128 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS 128 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- Sébastien PATRIER + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 2500,00 € 2500,00
- Noms commerciaux
- APS CAFE APS CAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 13 mars 2014 13/03/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 mars 2014 07/03/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 13 mars 2014 13/03/2014
Secteur d'activité d'APS CAFE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- RESTAURATION TRADITIONNELLE BRASSERIE VENTE A EMPORTER ORGANISATION D'EVENEMENTS BAR SNACK SALON DE THE RESTAURATION TRADITIONNELLE BRASSERIE VENTE A EMPORTER ORGANISATION D'EVENEMENTS BAR SNACK SALON DE THE
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que APS CAFE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouverts
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APS CAFE - 75008
Siège social depuis le 01 mars 2018 (7 ans)
- SIRET 80097368700034 80097368700034
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 128 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
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LE FOCH - 92250
Établissement secondaire depuis le 30 septembre 2025
- SIRET 80097368700067 80097368700067
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 102 B BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 92250 LA GARENNE-COLOMBES
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Fermés
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ROUGE BIS - 75009
Ancien établissement du 01 septembre 2021 au 31 août 2024
- SIRET 80097368700059 80097368700059
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 PLACE BLANCHE 2 RUE DE BRUXELLES 61 BD DE CLICHY, 75009 PARIS
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SOFA - 75009
Ancien établissement du 01 juin 2019 au 01 juin 2020
- SIRET 80097368700042 80097368700042
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 RUE LA FAYETTE 4-6, 75009 PARIS
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LE PRESIDENT - 75008
Ancien établissement du 16 janvier 2018 au 04 février 2019
- SIRET 80097368700026 80097368700026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 59 AVENUE FRANKLIN D. ROOSEVELT, 75008 PARIS
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AU DRAPEAU - 75004
Ancien établissement du 07 mars 2014 au 01 mars 2018
- SIRET 80097368700018 80097368700018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 10 RUE DU TEMPLE, 75004 PARIS
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Dirigeants d'APS CAFE
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Actuels
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Sébastien PATRIER
Né en 1973 (53 ans)
Président Depuis le 19 mars 2014 (11 ans)
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Anthony PATRIER
Né en 1998 (27 ans)
Directeur général Depuis le 03 août 2021 (4 ans)
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Ancien
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Delphine GUILLEMAUD
Née en 1986 (39 ans)
Ancien Directeur général Du 19 mars 2014 au 21 mars 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'APS CAFE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'APS CAFE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC190000,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC235000,00-
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BFRNC-167100,00-
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TrésorerieNC648800,00-
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EndettementNC280000,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC37.14 %-
Documents d'APS CAFE
4 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de directeur général
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Réduction de Capital - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte - Certificat
Nomination de président - Nomination de directeur général - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2014
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 382900942 382900942
Dirigeants : Didier PATAULT , Carole SOTTEL , Florence DUMORA , David NOWICKI , KPMG et 21 autres
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte - Certificat
Nomination de président - Nomination de directeur général - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
mise en activité de la société. Acte en date du 30/09/2025 enregistré au Vanves le 08/10/2025 sous le numéro 2025 00050969 9224P02 2025 A 03657 Adresse de l'ancien propriétaire: 102 bis Boulevard de la République 92250 La Garenne-Colombes
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
545926 Actu-Juridique.fr APS CAFE Société par actions simplifiee au capital de 2.500 EUR Siège social : 128 rue La Boétie 75008 PARIS 800 973 687 R.C.S. Paris Aux termes dune décision en date du 28 juillet 2021, lassocié unique a nommé pour une durée non limitée Monsieur Anthony PATRIER, Demeurant 153 rue Armand Silvestre 92400 COURBEVOIE, en qualité de Directeur Général à compter du 1er août 2021. Pour avis, Le Président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
APS CAFE Societé par actions simplifiée au capital de 2.500 Siège social : 128 rue La Boétie 75008 PARIS 800 973 687 R.C.S. Paris Aux termes dune décision en date du 28 juillet 2021, lassocié unique a nommé pour une durée non limitée Monsieur Anthony PATRIER, Demeurant 153 rue Armand Silvestre 92400 COURBEVOIE, en qualité de Directeur Général à compter du 1er août 2021. Pour avis, Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : Patrier, Sébastien, Directeur général : Guillemaud, Delphine.
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'APS CAFE
4 événements depuis 2014
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lundi 03 août 2021
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Anthony Patrier assume maintenant la fonction de directeur général.
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mardi 21 mars 2018
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Delphine Guillemaud quitte son poste de directeur général.
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mardi 19 mars 2014
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Sébastien Patrier est promue président.
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Delphine Guillemaud accède au poste de directeur général.
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4 événements ont marqué le parcours d'APS CAFE depuis 2014