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France
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APICIUS
Active
PME
- SIREN
- 394 865 489 394865489
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 394 865 489 00022 39486548900022
- NUMÉRO DE TVA
- FR81394865489 FR81394865489
- DATE DE CREATION
- 05 février 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Hôtels et hébergement similaire - 5510Z 5510Z - Hôtels et hébergement similaire
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- QUARTIER LA ROUCHEYROLLE, 07140 LES VANS QUARTIER LA ROUCHEYROLLE, 07140 LES VANS
- DIRIGEANTS
- Raymond RUSHFORTH
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Hôtel restaurant. Hôtel restaurant.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 541360,00 € 541360,00
- Noms commerciaux
- LE CARMEL LE CARMEL
- Statut RCS
- Inscrite le 05 février 2004 05/02/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 avril 1994 20/04/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 05 février 2004 05/02/2004
-
15 mars 2007
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées.
Contacter APICIUS
- Téléphone
- Mail de contact
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375 sociétés exercent la même activité que APICIUS dans l' Ardèche (07).
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Établissements
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LE CARMEL - 07140
Siège social depuis le 01 septembre 2003 (22 ans)
- SIRET 39486548900022 39486548900022
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse QUARTIER LA ROUCHEYROLLE, 07140 LES VANS
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APICIUS - 69004
Ancien établissement du 20 avril 1994 au 01 septembre 2003
- SIRET 39486548900014 39486548900014
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 1 RUE VILLENEUVE, 69004 LYON
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Dirigeants d'APICIUS
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Raymond RUSHFORTH
Né en 1952 (74 ans)
Gérant Depuis le 02 janvier 2007 (19 ans)
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Philippe KIEFFER
Né en 1966 (60 ans)
Ancien Gérant Du 02 janvier 2007 au 16 juin 2009
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Philippe KIEFFER
Né en 1966 (60 ans)
Ancien Co-gérant Du 28 novembre 2006 au 02 janvier 2007
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Raymond RUSHFORTH
Né en 1952 (74 ans)
Ancien Co-gérant Du 28 novembre 2006 au 02 janvier 2007
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Daniel ANCEL
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2003 au 28 novembre 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsDocuments d'APICIUS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale
Continuation de la société malgré les pertes
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale Modification de l'objet social
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Acte SSP - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte modificatif - Statuts mis à jour
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Acte modificatif - Statuts mis à jour
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Acte modificatif - Statuts mis à jour
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Déclaration de conformité - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Annonces légales d'APICIUS
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2009)
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Annonce BODACC - modification sur le capital et l'administration
SHAW (John, Mc Carroll) nom d'usage : SHAW (John) devient gérant.
Étude de solvabilité
Voir un exemple-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Profil financier
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes d'APICIUS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2016
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation34,41 %30,91 %34,27 %
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Endettement160,49 %181,52 %177,32 %
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Fonds de roulement45200 EU82600 EU13332 EU
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Evolution de l'activité117,86 %128,33 %99,59 %
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Taux de VA47,34 %52,50 %52,70 %
-
Rentabilité d'exploitation9,58 %18,33 %16,57 %
-
Rentabilité nette finale1,60 %3,85 %0,57 %
-
Capacité d'autofinancement6,08 %14,13 %13,86 %
-
Rentabilité financière5,99 %13,03 %2,06 %
-
Coûts du travail36,02 %32,27 %33,96 %
-
Capacité de remboursement7,03 ans3,79 ans3,53 ans
-
Coût de la dette10,55 %6,18 %10,71 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,36 %2,11 %3,62 %
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Poids du BFR global-7,19 jours-3,42 jours41,91 jours
-
Poids des stocks10,63 jours11,87 jours17,89 jours
-
Délai clients23,31 jours25,31 jours29,10 jours
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Délai Fournisseurs12,23 jours22,67 jours6,49 jours
-
Liquidité immédiate19,01 jours60,49 jours2,65 jours
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
71/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance60/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'APICIUS
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Historique d'APICIUS
6 événements depuis 2003
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lundi 16 juin 2009
-
Philippe KIEFFER démissionne de son poste de gérant.
-
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lundi 02 janvier 2007
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Raymond RUSHFORTH et Philippe KIEFFER assument maintenant la fonction de gérant.
-
Raymond RUSHFORTH et Philippe KIEFFER renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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lundi 28 novembre 2006
-
Daniel ANCEL renonce à son rôle de gérant.
-
Raymond RUSHFORTH et Philippe KIEFFER accèdent au poste de co-gérant.
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lundi 02 décembre 2003
-
Daniel ANCEL assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours d'APICIUS depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'agencement d'hôtel - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de l'agencement d'hôtel en France : évolution du secteur, rôle de l'agenceur d'intérieur, intégration des nouvelles technologies, impact de la hausse des prix des matières premières et de l'énergie. Un rapport pour comprendre les dynamiques et les enjeux de ce secteur en pleine mutation.
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Le marché des auberges de jeunesse - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des auberges de jeunesse en France : évolution du modèle associatif vers un modèle d'hébergement tendance, montée en gamme des services, rôle des acteurs privés, concurrence avec les locations à court terme et les hôtels traditionnels, perspectives de croissance..
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Le marché des hôtels de luxe - France
Cette étude offre une analyse complète du marché des hôtels de luxe en France : critères de luxe, importance des chaînes hôtelières comme AccorHotels et Marriott International, fréquentation touristique majoritairement étrangère, impact de la pandémie et reprise exceptionnelle en 2022-2023. Elle explore également l'influence des technologies et des nouvelles générations sur le secteur.
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