-
Dernière modification le15/08/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
AMBROISE SOURCE
Active
- SIREN
- 804 670 396 804670396
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 804 670 396 00014 80467039600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR39804670396 FR39804670396
- DATE DE CREATION
- 03 novembre 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE DE LA SOURCE, 97400 SAINT-DENIS 12 RUE DE LA SOURCE, 97400 SAINT-DENIS
- DIRIGEANTS
- Christine VERTHIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AMBROISE SOURCE AMBROISE SOURCE
- Capital social
- 500,00 € 500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 03 novembre 2014 03/11/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 septembre 2014 12/09/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 03 novembre 2014 03/11/2014
-
11 août 2023
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 09/08/2023 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur résolution de plan. Liquidateur judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Date de cessation des paiements : 25/07/2023
-
09 septembre 2021
- Ordonnance du Président du Tribunal mixte de Commerce de Saint-Denis-de-la-Réunion en date du 02/09/2021 désignant en qualité de Juge commissaire : Monsieur DEGUINE Julien en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.
-
28 octobre 2020
- Jugement du Tribunal Mixte de commerce de Saint Denis de la Réunion en date du 24 Juillet 2019 arrêtant un plan de redressement par continuation proposé pour une durée de 10 ans - Maintenu Gaëlle MARZIN en qualité de Juge commissaire - Désigné la SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent - 8 rue Labourdonnais - 97400 SAINT DENIS en qualité de Commissaire à l'Exécution du Plan
-
18 juin 2019
- PAR JUGEMENT DU 23/01/2019, LE TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS (REUNION) A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS A COMPTER DU 8/02/2019
-
12 mars 2019
- PAR JUGEMENT DU 08/08/2018, LE TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS (REUNION) A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE AMBROISE SOURCE (SARL) SOUS LE NUMERO 4118222, ET A DESIGNE :JUGE COMMISSAIRE Gaëlle MARZIN,MANDATAIRE JUDICIAIRE SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent - 8, rue Labourdonnais - 97400 SAINT DENIS,ET A FIXE AU 26/07/2018 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- St-Denis de la Reunion B 804670396 St-Denis de la Reunion B 804670396
- Tribunal mixte de commerce
- Greffe de St-Denis de la Reunion Tribunal mixte de commerce - Greffe de St-Denis de la Reunion
Secteur d'activité d'AMBROISE SOURCE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 891 sociétés exercent la même activité que AMBROISE SOURCE dans le 97.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
-
99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
-
99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
-
99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
-
99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
-
99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
9,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
-
Ouvert
-
Depuis le 12 septembre 2014 (11 ans)
AMBROISE SOURCE - 97400
Siège social
- SIRET 80467039600014 80467039600014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 12 RUE DE LA SOURCE, 97400 SAINT-DENIS
-
Dirigeants d'AMBROISE SOURCE
-
Actuel
-
Observation de conformité Christine VERTHIER
Née en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 14 août 2020 (5 ans)
-
-
Ancien
-
Observation de conformité Christian PICARD
Né en 1957 (67 ans)
Ancien Gérant Du 24 juin 2015 au 14 août 2020
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AMBROISE SOURCE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'AMBROISE SOURCE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents d'AMBROISE SOURCE
2 derniers documents officiels
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Acte SSP - Formation de Société - Statuts - Acte modificatif
-
Cité 2 fois entre 2014 et 2020
HUKOB
- SIREN 804218022 804218022
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Acte SSP - Formation de Société - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la…
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : AMBROISE SOURCE . TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412023RJ02457907200C-1899-4FBC-B41E-F0174B37972C 804 670 396 RCS Saint Denis de la Reunion AMBROISE SOURCE 12 rue de la Source 97400 Saint-Denis boulangerie pâtisserie Décision en date du : 09/08/2023, Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 25 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en …
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ANNONCE LEGALE AMBROISE SOURCE Societé à responsabilité limitée au capital de 500 euros 12 rue de la Source 97400 SAINT-DENIS RCS de Saint-Denis n ° 804 670 396 Aux termes dune délibération en dote du 20 juin 2020, la collectivité des associés a pris acte de la décision prise par Monsieur PICARD Christian de démissionner de ses fonctions de gérant et a nommé en qualité de nouvelle gérante Madame PICARD Christine, Née le 2.03.1983 à Saint-Benoit demeurant au 38 Chemin Monès-97470 SAINT-BENOIT, p…
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
jugement arrêtant le plan de redressement par continuation proposé pour une durée de dix ans: maintenu MARZIN Gaëlle en qualité de juge commissaire, désigné la SELARL HIROU en la personne de Me HIROU Laurent, 8, rue Labourdonnais, 97400 Saint-Denis, en qualité de commissaire à lexécution du plan. N° RG : 2019/00264.
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépot de létat des créances au greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis où les réclamations seront recevables dans un délai dun mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 208 003311
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
par jugement, ouverture du redressement judiciaire. Désigné : la SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent, 8, rue Labourdonnais, 97400 SAINT-DENIS en qualité de mandataire judiciaire. Date cessation des paiements : 26 juillet 2018. Les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux ans à compter de la publication du jugement au BODACC. N° RG : 2018 003311
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
gérant : PICARD (Christian, Jean, François)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
-
Mandataire judiciaire
SELARL HIROU prise en la personne de Me Laurent HIROU
8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 SAINT-DENIS - 97404 - SAINT-DENIS CEDEX
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
par jugement, ouverture du redressement judiciaire. Désigné : la SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent, 8, rue Labourdonnais, 97400 SAINT-DENIS en qualité de mandataire judiciaire. Date cessation des paiements : 26 juillet 2018. Les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux ans à compter de la publication du jugement au BODACC. N° RG : 2018 003311
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Commissaire au plan
SELARL HIROU prise en la personne de Me Laurent HIROU
8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 SAINT-DENIS - 97404 - SAINT-DENIS CEDEX
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
jugement arrêtant le plan de redressement par continuation proposé pour une durée de dix ans: maintenu MARZIN Gaëlle en qualité de juge commissaire, désigné la SELARL HIROU en la personne de Me HIROU Laurent, 8, rue Labourdonnais, 97400 Saint-Denis, en qualité de commissaire à lexécution du plan. N° RG : 2019/00264.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Liquidateur
SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU
8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 SAINT-DENIS - 97404 - SAINT-DENIS CEDEX
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la…
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : AMBROISE SOURCE . TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412023RJ02457907200C-1899-4FBC-B41E-F0174B37972C 804 670 396 RCS Saint Denis de la Reunion AMBROISE SOURCE 12 rue de la Source 97400 Saint-Denis boulangerie pâtisserie Décision en date du : 09/08/2023, Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 25 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Hirou Prise en …
-
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AMBROISE SOURCE
3 événements depuis 2015
-
jeudi 14 août 2020
-
CHRISTINE VERTHIER succède à Christian PICARD en tant que gérant.
-
Christian PICARD cède sa place de gérant à CHRISTINE VERTHIER.
-
-
mardi 24 juin 2015
-
Christian PICARD assume maintenant la fonction de gérant.
-