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France
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AMAC
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 482 209 673 482209673
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 482 209 673 00029 48220967300029
- NUMÉRO DE TVA
- FR34482209673 FR34482209673
- DATE DE CREATION
- 10 mai 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 90 BOULEVARD ANDRE SAUTEL, 17000 LA ROCHELLE 90 BOULEVARD ANDRE SAUTEL, 17000 LA ROCHELLE
- DIRIGEANTS
- MAISON NINA METAYER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- fonds de commerce de boulangerie et de tous fonds de commerce de fabrication et de vente fonds de commerce de boulangerie et de tous fonds de commerce de fabrication et de vente
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 25680 € 25680
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL N 1 LE FOURNIL N 1
- Statut RCS
- Inscrite le 10 mai 2005 10/05/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 mars 2005 23/03/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 10 mai 2005 10/05/2005
Contacter AMAC
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Charente-Maritime
Établissements
-
-
LE FOURNIL N 1 - 17000
Siège social depuis le 1 octobre 2007 (19 ans)
- SIRET
- 48220967300029 48220967300029
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
-
-
AMAC - 17138
Ancien établissement du 23 mars 2005 au 1 janvier 2008
- SIRET
- 48220967300011 48220967300011
- Activité
- Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse
- 28 RUE VOLTAIRE, 17138 PUILBOREAU
-
Dirigeants d'AMAC
-
-
MAISON NINA METAYER
- Mandat
- Président depuis le 22 juillet 2026 (moins d'un an)
-
-
-
NINA METAYER GROUP
- Mandat
- Ancien Président du 6 juin 2024 au 22 juillet 2026
-
Martine BARON
- Née en
- 1957 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 31 octobre 2015 au 19 mars 2026
-
LA BARONNE
- Mandat
- Ancien Président du 20 avril 2024 au 6 juin 2024
-
Christian ALLAIS
- Né en
- 1956 (70 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 octobre 2008 au 31 octobre 2015
-
Martine ALLAIS
- Née en
- 1957 (69 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 31 mai 2005 au 31 octobre 2015
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC716100,00-
-
Résultats net188000,0030400,00519 %
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Marge bruteNC217400,00-
-
Résultats d'exploitationNC36200,00-
-
EbitdaNC-26144,00-
-
Dettes + 1 an0208600,00-100 %
-
BFR53700,0032300,0067 %
-
Trésorerie140500,0017430,00707 %
-
Endettement801600,00247000,00225 %
-
Taux de profitabilitéNC0,04-
-
Rentabilité25.57 %5.52 %364 %
Comptes d'AMAC
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2023
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation69,03 %60,80 %66,73 %
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Endettement28,05 %36,12 %34,64 %
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Fonds de roulement49700 EU44500 EU5602 EU
-
Evolution de l'activité101,86 %90,28 %100,58 %
-
Taux de VA30,36 %30,14 %30,79 %
-
Rentabilité d'exploitation-3,65 %-10,75 %-2,20 %
-
Rentabilité nette finale4,25 %0,86 %1,73 %
-
Capacité d'autofinancement-4,85 %-11,08 %-2,12 %
-
Rentabilité financière5,52 %1,22 %2,75 %
-
Coûts du travail33,40 %41,38 %32,26 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,02 %1,11 %1,37 %
-
Poids du BFR global16,46 jours19,26 jours-16,41 jours
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Poids des stocks14,31 jours6,14 jours4,78 jours
-
Délai clients48,37 jours86,50 jours20,11 jours
-
Délai Fournisseurs24,72 jours40,91 jours12,69 jours
-
Liquidité immédiate8,88 jours3,64 jours12,75 jours
Documents d'AMAC
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Document
-
Document
-
Document
-
Document
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - passage de SARL pluripersonnelle en SARL unipersonnelle - Cession de parts
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Procès-verbal de la gérance
RENOUVELLEMENT DU MANDAT DES CO-GERANTS
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège LA ROCHELLE 90 BD ANDRE SAUTEL - Augmentation du capital social - Nomination(s) de gérant(s)
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Rapport du commissaire aux apports
APPORTS EN NATURE EFFECTUES A LA SARL AMAC
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'AMAC
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AMAC SASU au capital de 25.680 Siege : 90 Boulevard André SAUTEL 17000 LA ROCHELLE 482209673 RCS de LA ROCHELLE AMAC SASU au capital de 25.680 sise 90 Boulevard André SAUTEL 17000 LA ROCHELLE 482209673 RCS de LA ROCHELLE Par décision de lassocié unique du 30/04/2024, il a été décidé de: - nommer Président la société NINA METAYER GROUP, SARL au capital de 1.022.900 , sise 20 rue théodore deck 75015 PARIS N°912738564 RCS de PARIS représentée par M. SALOME Mathieu en remplacement de la société LA BARONNE représentée par M. BARON Denis démissionnaire Mention au RCS de LA ROCHELLE
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AMAC Societé à responsabilité limitée unipersonnelle Au capital de 25.680 euros Siège social : 90 boulevard André Sautel 17028 LA ROCHELLE 482 209 673 RCS LA ROCHELLE Aux termes de la décision de lAssociée unique en date du 15 avril 2024, il a été décidé la transformation de la société en société par actions simplifiées ce qui entraîne les modifications suivantes : Forme : Ancienne mention : Société à responsabilité limitée Nouvelle mention : Société par actions simplifiées Administration : Ancienne mention : Gérant : Madame Martine BARON, Demeurant 13, chemin des Genêts - 17690 ANGOULINS, Nouvelle mention : Président : LA BARONNE, société par actions simplifiées au capital de 1.761.300 euros dont le siège social est situé 90 boulevard André Sautel - 17028 LA ROCHELLE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LA ROCHELLE sous le numéro 750 585 093, Mentions complémentaires : Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé a le droit de participer à toutes les assemblées générales. A chaque action est attaché un droit de vote pour ladoption des décisions collectives dassociés. Agrément : tout transfert de titres est soumis à lagrément de la collectivité des associés. Mention sera faite au RCS de LA ROCHELLE Pour avis - La Présidente
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
AMAC Societé à responsabilité limitée unipersonnelle Au capital de 25.680 euros Siège social : 90 boulevard André Sautel 17028 LA ROCHELLE 482 209 673 RCS LA ROCHELLE Aux termes de la décision de lAssociée unique en date du 15 avril 2024, il a été décidé la transformation de la société en société par actions simplifiées ce qui entraîne les modifications suivantes : Forme : Ancienne mention : Société à responsabilité limitée Nouvelle mention : Société par actions simplifiées Administration : Ancienne mention : Gérant : Madame Martine BARON, Demeurant 13, chemin des Genêts - 17690 ANGOULINS, Nouvelle mention : Président : LA BARONNE, société par actions simplifiées au capital de 1.761.300 euros dont le siège social est situé 90 boulevard André Sautel - 17028 LA ROCHELLE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LA ROCHELLE sous le numéro 750 585 093, Mentions complémentaires : Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé a le droit de participer à toutes les assemblées générales. A chaque action est attaché un droit de vote pour ladoption des décisions collectives dassociés. Agrément : tout transfert de titres est soumis à lagrément de la collectivité des associés. Mention sera faite au RCS de LA ROCHELLE Pour avis - La Présidente
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration, le capital et transfert de l'établissement principal, transfert du siège social [25680 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'AMAC
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
LA BARONNE
Cité 5 fois entre 2015 et 2024
- SIREN 750585093 750585093
- Dirigeants Denis BARON , Martine BARON
-
Document
-
Document
-
Document
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - passage de SARL pluripersonnelle en SARL unipersonnelle - Cession de parts
-
ALLIER
Cité 2 fois entre 2008 et 2015
- SIREN 442549481 442549481
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - passage de SARL pluripersonnelle en SARL unipersonnelle - Cession de parts
-
Rapport du commissaire aux apports
APPORTS EN NATURE EFFECTUES A LA SARL AMAC
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NINA METAYER GROUP
Cité 2 fois entre 2024 et 2026
- SIREN 912738564 912738564
- Dirigeants Mathieu SALOME , Nina SALOME
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Document
-
MAISON NINA METAYER
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 101374775 101374775
- Dirigeant NINA METAYER GROUP
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
SOCIETE DIFA SA
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 381892769 381892769
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège LA ROCHELLE 90 BD ANDRE SAUTEL - Augmentation du capital social - Nomination(s) de gérant(s)
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LE FOURNIL N° 1
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 393065644 393065644
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - passage de SARL pluripersonnelle en SARL unipersonnelle - Cession de parts
-
JEM
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 400547709 400547709
- Dirigeant Jacques MICAULT
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s) - passage de SARL pluripersonnelle en SARL unipersonnelle - Cession de parts
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403628829
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2024
- SIREN 403628829 403628829
- Dirigeant Jean BROTHIER
-
Document
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AMAC
8 événements depuis 2005
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mercredi 6 juin 2024
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NINA METAYER GROUP prend le relais de LA BARONNE en tant que président.
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NINA METAYER GROUP succède à LA BARONNE en tant que président.
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vendredi 20 avril 2024
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LA BARONNE est promue président.
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Martine BARON démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 31 octobre 2015
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Martine BARON prend le relais de Christian ALLAIS en tant que gérant.
-
Martine BARON, succèdent à Christian ALLAIS et Martine ALLAIS en tant que gérant.
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lundi 28 octobre 2008
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Christian ALLAIS assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 31 mai 2005
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Martine ALLAIS accède au poste de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours d'AMAC depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner s´impose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font l´objet d´un périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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