France
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ALVI
- SIREN
- 978 867 760 978867760
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 978 867 760 00016 97886776000016
- NUMÉRO DE TVA
- FR72978867760 FR72978867760
- DATE DE CREATION
- 29 août 2023
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 47 RUE JULES FERRY, 33200 BORDEAUX 47 RUE JULES FERRY, 33200 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Victoire PERRIN + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie Boulangerie, pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 5000 € 5000
- Noms commerciaux
- LES SAINES SAVEURS LES SAINES SAVEURS
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 août 2023 25/08/2023
- Statut RNE
- Inscrite le 29 août 2023 29/08/2023
Contacter ALVI
- Téléphone
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Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Gironde
Établissements
-
-
LES SAINES SAVEURS - 33200
Siège social depuis le 25 août 2023 (3 ans)
- SIRET
- 97886776000016 97886776000016
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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Dirigeants d'ALVI
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Victoire PERRIN
- Née en
- 1997 (29 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 31 août 2023 (3 ans)
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Alexandre VALENTIN
- Né en
- 1981 (44 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 31 août 2023 (3 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-185000,00-129800,00-42 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an817700,00699100,0017 %
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BFR-605000,00-195700,00-209 %
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Trésorerie088500,00-100 %
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Endettement1430300,001380300,004 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité59.72 %104.01 %-42 %
Documents d'ALVI
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Copie des statuts
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Certificat de dépôt de fonds
Annonces légales d'ALVI
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
L25EJ49897 ALVISociéte à responsabilité limitéeau capital de 5 000 eurosSiège social : 47, rue Jules Ferry33200 BORDEAUX978 867 760 RCS BORDEAUX NON-DISSOLUTION Aux termes dune délibération en date du 27 mai 2025, LAssemblée Générale Extraordinaire des associés, statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
L25EJ25074 ALVI Sociéte à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros Siège social : 47, rue Jules Ferry33200 BORDEAUX 978 867 760 RCS BORDEAUX EXTENSION DOBJET SOCIAL Aux termes dune délibération en date du 17/10/2024, LAssemblée Générale Extraordinaire a décidé détendre lobjet social aux activités de restauration rapide et salon de thé sur place et de modifier en conséquence larticle 2 des statuts.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
CONSTITUTION Aux termes dun acte sous signature privée en date à BORDEAUX du 11/08/2023, il a eté constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Forme sociale : Société à responsabilité limitée Dénomination sociale : ALVI Siège social : 47, Rue Jules FERRY, 33200 BORDEAUX Objet social : Boulangerie, pâtisserie, traiteur, Durée de la Société : 99 ans à compter de la date de limmatriculation de la Société au Registre du commerce et des sociétés Capital social : 5 000 euros Gérance : Madame Victoire PERRIN demeurant 3, rue des Lisières 33530 BASSENS et Monsieur Alexandre VALENTIN demeurant 85, route de Saint Malo 33390 ST SEURIN DE CURSAC. Immatriculation de la Société au Registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ALVI
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Entreprise liée
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PERMANDIE
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 751000670 751000670
- Dirigeants Jean-Christophe PERRIN , CABINET DSL
-
Statut mis a jour
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ALVI
1 événement depuis 2023
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mercredi 31 août 2023
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Alexandre VALENTIN et Victoire PERRIN assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner s´impose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font l´objet d´un périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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