France

ALFRED

Active Redressement judiciaire 10 à 19 salariés
SIREN
835 382 029
SIRET DU SIEGE SOCIAL
835 382 029 00022
NUMÉRO DE TVA
FR70835382029
DATE DE CREATION
19 février 2018
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration de type rapide - 5610C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
29 ROUTE DE WOIPPY, 57050 METZ
DIRIGEANTS
Alain STEINHOFF
SOURCES & MISES À JOUR LE 23/08/2026
Insee RNE
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Rapport complet officiel

  • Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...

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Informations Légales

Activité principale déclarée
La cuisson associée à la vente au détail de produits de boulangerie restauration rapide à consommer sur place ou à emporter (produits traiteurs, salades, sandwiches, pains, viennoiseries, pâtisseries et toutes denrées).
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Capital social
3000,00 €
Noms commerciaux
L'ATELIER DES PAPILLES
Statut RCS
Inscrite le 19 février 2018 19/02/2018
Statut INSEE
Inscrite le 01 février 2018 01/02/2018
Statut RNE
Inscrite le 19 février 2018 19/02/2018
Observations RNE

  • 24 juillet 2026

    • Jugement rendu par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Thionville en date du 09 juin 2026 ; Renouvelle la période d'observation pour une durée de 06 mois soit jusqu'au 17 février 2027 ; Renvoie la procédure à l'audience du 20 octobre 2026 pour qu'il soit statué sur la poursuite de la période d'observation ou la conversion de la procédure en liquidation judiciaire ;

  • 13 mars 2026

    • III N°RG 26/54 - Jugement du 17 février 2026 de la Chambre commerciale du Tribunal judiciaire de THIONVILLE ; Prononce l'ouverture de la procédure de redressement judiciaire ; Fixe la date de cessation des paiements au 1er novembre 2025 ; Ouvre une période d'observation pour une durée de six mois ; Désigne : En qualité de juge-commissaire M. Charles VONNER ; Mandataire judiciaire : Me Anne TRESSE ; Désigne Maître BLAU, commissaire de justice à Thionville ; Renvoie la procédure à l'audience du 28 avril 2026 ;

Établissements

    • L'ATELIER DES PAPILLES - 57050

      Siège social depuis le 16 juillet 2018 (8 ans)

      SIRET
      83538202900022
      Activité
      Restauration de type rapide - 5610C
Établissements

Dirigeants d'ALFRED

Dirigeants

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

    Identifiez l'ensemble des entités ayant un lien capitalistique avec cette entreprise. Voir un exemple

Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs

Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

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Finances

  • Notation financière, risque de défaillance, historique...

    Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple

  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple

  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

2019

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    -87000,00
  • Dettes + 1 an
    569600,00
  • BFR
    -97700,00
  • Trésorerie
    10031,00
  • Endettement
    569600,00
  • Rentabilité
    103.57 %

Documents d'ALFRED

  • Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte notarié

    Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts

  • Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • Formation de Société - Expédition acte notarié - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif

Annonces légales d'ALFRED

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  • Annonce BODACC - Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Novembre 2025 - Mandataire : TRESSE Anne, 30 avenue de Gaulle, 57100 THIONVILLE - Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, l'activité

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Cartographie d'ALFRED

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Entreprise liée

  • ATELIER DE JOUY

    Cité 1 fois en 2022

    • Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte notarié

      Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts

Procédures collectives

1 procédure collective en cours
  • En cours

    • Depuis le 17 février 2026

      Redressement judiciaire

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique d'ALFRED

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple

  • Le marché du pokebowl - France

    Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple

6 Études de marché

Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)

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