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Dernière modification le13/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2022E Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ACE
Active
- SIREN
- 878 194 869 878194869
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 878 194 869 00011 87819486900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR17878194869 FR17878194869
- DATE DE CREATION
- 17 octobre 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 60 RUE DU ROI DE SICILE, 75004 PARIS 60 RUE DU ROI DE SICILE, 75004 PARIS
- DIRIGEANTS
- Claude DEAT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LE LAUTREC LE LAUTREC
- Statut RCS
- Inscrite le 17 octobre 2019 17/10/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 octobre 2019 16/10/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 17 octobre 2019 17/10/2019
Secteur d'activité d'ACE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z) Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)
- Activité principale déclarée
- Vente de pâtisseries, chocolats, confiseries et glaces Vente de pâtisseries, chocolats, confiseries et glaces
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
- Téléphone
- Mail de contact
549 sociétés exercent la même activité que ACE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé" à Paris (75)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des glaciers - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des glaces en France, un secteur dynamique et historiquement riche. Elle explore l'évolution de la glace, du sundae américain à la glace artisanale française, et souligne l'importance de l'authenticité et de la qualité dans ce sous-segment.
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Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..
Établissements
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Ouvert
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LE LAUTREC - 75004
Siège social depuis le 16 octobre 2019 (6 ans)
- SIRET 87819486900011 87819486900011
- Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse 60 RUE DU ROI DE SICILE, 75004 PARIS
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Dirigeants d'ACE
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Actuels
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Claude DEAT
Né en 1966 (59 ans)
Président Depuis le 30 mars 2021 (4 ans)
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Elisabeth DEAT
Née en 1971 (54 ans)
Directeur général Depuis le 19 octobre 2019 (6 ans)
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Anciens
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Pierre DARGIER DE SAINT-VAULRY
Né en 1990 (35 ans)
Ancien Directeur général Du 30 mars 2021 au 17 mai 2023
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Arthur CHOPINEAU
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Président Du 19 octobre 2019 au 30 mars 2021
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Claude DEAT
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Directeur général Du 19 octobre 2019 au 30 mars 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ACE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ACE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents d'ACE
6 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Cession d'actions - Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de directeur général - Changement de président
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Certificat - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Divers
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Cité 1 fois en 2019
LE LAUTREC
- SIREN 453011991 453011991
Dirigeant : Claude DEAT
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Certificat - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Divers
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
ACE SAS au capital de 1 000 euros Siège social : 60, rue du Roi de Sicile 75004 PARIS 4 878 194 869 RCS PARIS NON DISSOLUTION Aux termes dune décision unanime en date du 17 mars 2025, La collectivitédes associes de la société ACE, statuant en application de larticle L. 225-248du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de laSociété.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Directeur général partant : Dargier De Saint-Vaulry, Pierre, Julien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : ACE. ACE SAS au capital de 1.000 Siege social : 60, rue du Roi de Sicile 75004 PARIS - 4 878 194 869 R.C.S. Paris LAGO en date du 16 mars 2023 a pris acte de la démission de Monsieur Pierre DARGIER DE SAINT VAULRY de ses fonctions de Directeur Général à compter du 9 juin 2022 et a décidé de ne pas le remplacer.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
516436 Petites-Affiches SELAS dAvocats 39 rue Amadéo 63057 CLERMONT-FD Cedex 1 ACE Sociéte par actions simplifiée au capital de 1.000 EUR Siège social : 60 Rue du Roi de Sicile 75004 PARIS 878 194 869 R.C.S. Paris Suivant décision des associés du 26.02.2021, le Président, M. Arthur CHOPINEAU, a été remplacé par le Directeur général, M. Claude DEAT demeurant 8 Rue Albert Paulin - 63530 SAYAT, ce dernier est remplacé par M. Pierre DARGIER de SAINT-VAULRY, demeurant 118 Rue de Javel - 75015 PARIS …
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Chopineau, Arthur ; modification du Président Deat, Claude ; nomination du Directeur général : Dargier De Saint-Vaulry, Pierre, Julien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
U0540874 AFFICHES PARISIENNES Hoche Expertise Comptable Commissaire aux comptes Par acte SSP du 16/10/2019 il a eté constitué une SAS : Dénomination : ACE Siège social : 60, rue du Roi-de-Sicile, 75004 Paris. Capital : 1.000 . Objet : vente de pâtisseries, Chocolats, confiseries et glaces. Président : M. CHOPINEAU Arthur 10, rue Emile-Gilbert, 75012 Paris. Directeur général : M. DEAT Claude 8, rue Albert-Paulin, 63530 Sayat. Directeur général délégué : Mme DEAT Elisabeth 8, rue Albert-Paulin, 6…
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société, modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : Chopineau, Arthur, Directeur général : Deat, Claude, Directeur général : Freitas, Elisabeth, nom d'usage : Deat
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ACE
7 événements depuis 2019
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mardi 17 mai 2023
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Pierre Dargier de Saint-Vaulry quitte son poste de directeur général.
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lundi 30 mars 2021
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Pierre Dargier de Saint-Vaulry devient le nouveau directeur général.
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Pierre Dargier de Saint-Vaulry remplace Claude DEAT en tant que directeur général.
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Arthur Chopineau cède sa place de président à Claude DEAT.
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Claude DEAT prend le relais de Arthur Chopineau en tant que président.
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vendredi 19 octobre 2019
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Elisabeth DEAT et Claude DEAT sont promus directeur général.
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Arthur Chopineau a été désignée en tant que président.
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7 événements ont marqué le parcours d'ACE depuis 2019