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Dernière modification le01/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20161 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
A L'OMBRE DU LAC
- SIREN
- 802 639 682 802639682
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 802 639 682 00029 80263968200029
- NUMÉRO DE TVA
- FR79802639682 FR79802639682
- DATE DE CREATION
- 03 juin 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 25 CHEMIN DE PERRUQUET 25 D, 31790 SAINT-JORY 25 CHEMIN DE PERRUQUET 25 D, 31790 SAINT-JORY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- A L'OMBRE DU LAC A L'OMBRE DU LAC
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 juin 2021 29/06/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 juin 2014 03/06/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 03 juin 2014 03/06/2014
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29 juin 2021
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 29/06/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 29/06/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
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05 décembre 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/12/2019 prononçant la liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Date de cessation des paiements : 01/07/2019
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Toulouse B 802639682 Toulouse B 802639682
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité d'A L'OMBRE DU LAC
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Sandwicherie, restauration rapide. Sandwicherie, restauration rapide.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
6 446 sociétés exercent la même activité que A L'OMBRE DU LAC dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 10 avril 2015 (10 ans)
A L'OMBRE DU LAC - 31790
Siège social
- SIRET 80263968200029 80263968200029
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 25 CHEMIN DE PERRUQUET 25 D, 31790 SAINT-JORY
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Fermé
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Du 03 juin 2014 au 10 avril 2015
A L'OMBRE DU LAC - 31790
Ancien établissement
- SIRET 80263968200011 80263968200011
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 33 CHEMIN DE PERRUQUET, 31790 SAINT-JORY
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Dirigeants d'A L'OMBRE DU LAC
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Anciens
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Observation de conformité Antonio PEREZ
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Président Du 20 mai 2015 au 29 juin 2021
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Rachel FUBRY
Née en 1986 (39 ans)
Ancien Président Du 07 juin 2014 au 20 mai 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'A L'OMBRE DU LAC
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Finances d'A L'OMBRE DU LAC
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires57900,0044300,0030,70 %
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Résultats net14246,00-5743,00348,06 %
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Marge brute23369,0014634,0059,69 %
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Résultats d'exploitation10355,00-5744,00280,28 %
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Ebitda11455,00-5744,00299,43 %
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Dettes + 1 an8179,0044300,00-81,54 %
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BFR-5215,00-35600,0085,35 %
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Trésorerie11015,0029399,00-62,53 %
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Endettement8179,0044300,00-81,54 %
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Taux de profitabilité0,25-0,13289,79 %
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Rentabilité122.69 %126.03 %-2,64 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation58,67 %-11,45 %28,97 %
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Endettement6,03 %-20,14 %21,49 %
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Fonds de roulement5798 EU-6235 EU1338 EU
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Evolution de l'activité130,70 %145,25 %N/C
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Taux de VA40,36 %33,03 %29,26 %
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Rentabilité d'exploitation19,78 %-12,97 %5,59 %
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Rentabilité nette finale24,60 %-12,96 %3,63 %
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Capacité d'autofinancement28,57 %-12,97 %4,46 %
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Rentabilité financière122,69 %126,03 %35,65 %
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Coûts du travail18,37 %44,87 %23,43 %
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Capacité de remboursement0,04 anN/C0,49 an
-
Coût de la dette0,06 %N/C0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,00 %0 %0 %
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Poids du BFR global-32,97 jours-293,32 jours-34,32 jours
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Poids des stocks11,06 jours14,42 jours12,28 jours
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Délai clients3,24 jours49,59 jours2,18 jours
-
Délai Fournisseurs19,33 jours121,20 jours9,63 jours
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Liquidité immédiate69,63 jours242,23 jours43,72 jours
Documents d'A L'OMBRE DU LAC
2 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Transfert siège social et établissement principal Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts
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Cité 1 fois en 2014
BANQUE POPULAIRE OCCITANE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 560801300 560801300
Dirigeants : Catherine MALLET , Christophe BOSSON , Bernard GATIMEL , Philippe JOUGLA , Olivier GARRIGOU et 21 autres
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
N° PC : 2019RJ0824 Jugement du 29/06/2021 : clôture pour insuffisance dactif de La SAS A LOMBRE DU LAC 25 D chemin du Perruquet 31790 SAINT-JORY RCS 802 639 682. 115600
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Le Greffier du Tribunal de Commerce de Toulouse : SELARL OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE Maîtres Anick FABRE, Denis GIUSEPPIN et Fréderic MONSEGU. Place de la Bourse 31068 Toulouse Cedex 7 Tel : 05.61.11.02.00. Email : greffe@greffe-tc-toulouse.fr LIQUIDATIONS - N° PC : 2019RJ0824 Jugement du 05/12/2019 : ouverture dune procédure de liquidation judiciaire à légard de la SAS A LOMBRE DU LAC 25 D chemin du Perruquet 31790 SAINT-JORY sandwicherie, Restauration rap…
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
DEPOT DE CREANCES AVIS AUX SALARIES - Les salariés de : SASU A LOMBRE DU LAC 25, chemin du Perruquet 31790 SAINT-JORY SIREN N° 802639682 Sont avises que lensemble des relevés de créances salariales est déposé au Greffe du Tribunal de Commerce de TOULOUSE. Il leur est rappelé que le délai de forclusion prévu à larticle L625-1 du Code de Commerce est de deux mois à compter du présent avis. SELARL DUTOT & ASSOCIES, Mandataire Judiciaire L2000559
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant liquidateur Selarl Dutot et Associes Prise en la Personne de Me Jocelyne Dutot 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : FUBRY Rachel Eliane Denise nom d'usage : FUBRY.
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT
CS 18501 54 rue Pargaminières TOULOUSE - 31685 - TOULOUSE CEDEX 6
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant liquidateur Selarl Dutot et Associes Prise en la Personne de Me Jocelyne Dutot 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Le Greffier du Tribunal de Commerce de Toulouse : SELARL OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE Maîtres Anick FABRE, Denis GIUSEPPIN et Fréderic MONSEGU. Place de la Bourse 31068 Toulouse Cedex 7 Tel : 05.61.11.02.00. Email : greffe@greffe-tc-toulouse.fr LIQUIDATIONS - N° PC : 2019RJ0824 Jugement du 05/12/2019 : ouverture dune procédure de liquidation judiciaire à légard de la SAS A LOMBRE DU LAC 25 D chemin du Perruquet 31790 SAINT-JORY sandwicherie, Restauration rap…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique d'A L'OMBRE DU LAC
3 événements depuis 2014
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mardi 20 mai 2015
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Antonio PEREZ succède à Rachel FUBRY en tant que président.
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Rachel FUBRY cède sa place de président à Antonio PEREZ.
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vendredi 07 juin 2014
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Rachel FUBRY accède au poste de président.
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