- Dernière modification le13/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2024ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
A B C DU GOUT
- SIREN503 572 315503572315
- SIRET DU SIEGE SOCIAL503 572 315 0005250357231500052
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR60503572315FR60503572315
- DATE DE CREATION04 avril 2008
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSHubert VERGOIN
- ADRESSESUBSTRAT RESTAURANT 18 RUE DE L'OISELIERE, 69009 LYON FranceSUBSTRAT RESTAURANT 18 RUE DE L'OISELIERE, 69009 LYON France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxA B C DU GOUT A B C DU GOUT
- Statut RCSInscriteDepuis le 04 avril 2008
- Statut INSEEInscriteDepuis le 02 avril 2008
- Statut RNEInscriteDepuis le 04 avril 2008
Observations RNE 09 février 2010
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées.
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSLyon B 503572315Lyon B 503572315
- Tribunal de commerceGreffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeRestauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 7938 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie d'A B C DU GOUT
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 2 fois entre 2018 et 2022
SARL OMH
- SIREN844651612
Dirigeant : Hubert VERGOIN
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 27 novembre 2010
Hubert VERGOIN
Gérant
- Anciens
Du 03 mars 2009 au 27 novembre 2010
Serge VEROT
Ancien Gérant
Du 03 juin 2008 au 03 mars 2009
Hubert VERGOIN
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 25 juillet 2024
SUBSTRAT RESTAURANT - 69009
Siège social
- SIRET50357231500052
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseSUBSTRAT RESTAURANT 18 RUE DE L'OISELIERE, 69009 LYON France
- Fermés
Du 28 août 2013 au 25 juillet 2024
SUBSTRAT RESTAURANT - 69004
Ancien établissement
- SIRET50357231500037
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseSUBSTRAT RESTAURANT 7 RUE PAILLERON, 69004 LYON France
Du 09 avril 2019 au 27 octobre 2023
SUBSTRAT CABANE - 69004
Ancien établissement
- SIRET50357231500045
- ActivitéDébits de boissons - 5630Z
- AdresseSUBSTRAT CABANE 8 RUE PAILLERON, 69004 LYON France
Du 21 septembre 2010 au 28 août 2013
AB DU GOUT - 69160
Ancien établissement
- SIRET50357231500029
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseAB DU GOUT 38 AVENUE VICTOR HUGO, 69160 TASSIN-LA-DEMI-LUNE France
Du 02 avril 2008 au 21 septembre 2010
ABC DU GOUT - 69160
Ancien établissement
- SIRET50357231500011
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdresseABC DU GOUT 58 AVENUE VICTOR HUGO, 69160 TASSIN-LA-DEMI-LUNE France
Historique d'A B C DU GOUT
3 événements depuis 2008
vendredi 27 novembre 2010
Hubert VERGOIN succède à Serge VEROT en tant que gérant.
lundi 03 mars 2009
Hubert VERGOIN cède sa place de gérant à Serge VEROT.
lundi 03 juin 2008
Hubert VERGOIN assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise A B C DU GOUT au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise A B C DU GOUT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise A B C DU GOUT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 27 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur les 5 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de A B C DU GOUT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de A B C DU GOUT

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de A B C DU GOUT (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert siège social et établissement principal | |||||
Décision(s) des associés - Statuts constitutifs Constitution d'une société commerciale sans activité |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert siège social et établissement principal | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification de la date de cloture de l'exercice social | |||||
Document | |||||
Afficher les 7 actes | |||||
Document | |||||
Document | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale mixte Continuation de la société malgré les pertes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Décision(s) des associés - Statuts constitutifs Constitution d'une société commerciale sans activité |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité Siren : 503572315. Suivant acte SSP en date du 17/07/2024 enregistré le 19/08/2024 au SIE de LYON, dossier N° 202400035989, Reférence N°6904P612024A07546, ABC DU GOUT SARL au capital 10.000, 7 rue Pailleron, 69004 LYON, 503 572 315 au RCS de LYON, a cédé à SAPORI DI CASA SARL au capital 25.000, 134 avenue Thiers, 69006 LYON, 833 669 807 au RCS de LYON, un fonds de commerce de restaurant sis et exploité 7 rue Pailleron, 69004 LYON comprenant nom commercial, enseigne, clientèle et achalandage, dr... | ||||
Annonce BODACC - Nouveau siège. | ||||
Afficher les 23 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social Dénomination : A B C DU GOUT. Siren : 503572315. Aux termes de lAssemblee générale extraordinaire en date du 25 juillet 2024, il a été décidé de transférer le siège social au 18 rue de lOiselière, 69009 LYON à compter du 25 juillet 2024.Mention sera faite au RCS de LYON.. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Modification de la Date de clôture des comptes Dénomination : ABC DU GOUT. Siren : 503572315. LAGE du 22/09/23 a decidé de modifier la date de clôture de lexercice social au 31/12/2023 et par conséquent de modifier larticle 4 des statutsMention sera faite au RCS de Lyon.. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013) | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'activité. | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. Nouveau siège. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010) | ||||
Annonce BODACC - Nouveau siège. Modification de l'activité. Modification de l'administration. VEROT Serge nom d'usage : VEROT n'est plus gérant. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009) | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. VEROT Serge nom d'usage : VEROT Serge devient gérant.. | ||||
Annonce BODACC - Mise en activité de la société. | ||||
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité. gérant : VERGOIN Hubert nom d'usage : VERGOIN Hubert.. |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société A B C DU GOUT en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Afficher les 1 comptes XLS | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
13 Bilans gratuits
Chiffres clés de A B C DU GOUT
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat A B C DU GOUT
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise A B C DU GOUT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise A B C DU GOUT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-09-2021 | 30-09-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 162200 | 348700 | -53,48 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 162200 | 348700 | -53,48 % |
Valeur ajoutée (VA) | -1949 | 104100 | -101,87 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 17841 | -19773 | 190,23 % |
Résultat d'exploitation | 39400 | -34600 | 213,87 % |
RCAI | 37700 | -36300 | 203,86 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 38500 | -26532 | 245,11 % |
Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif A B C DU GOUT
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société A B C DU GOUT.
Date de clôture | 30-09-2021 | 30-09-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 144400 | 157500 | -8,32 % |
immobilisations incorporelles | 65700 | 65700 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 72400 | 85700 | -15,52 % |
immobilisations financières | 6253 | 6162 | 1,48 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 131400 | 94600 | 38,90 % |
stocks et en-cours | 17035 | 24978 | -31,80 % |
créances | 7692 | 7567 | 1,65 % |
disponibilités : trésorerie | 103000 | 62000 | 66,13 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 285700 | 262900 | 8,67 % |
Bilan Passif A B C DU GOUT
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise A B C DU GOUT doit en date 30-09-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-09-2021 | 30-09-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 35800 | -1874 | 2010,35 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 249800 | 264800 | -5,66 % |
dettes financières et emprunts | 192100 | 207900 | -7,60 % |
dettes fournisseurs | 26422 | 28443 | -7,11 % |
dettes fiscales et sociales | 27071 | 24392 | 10,98 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 4233 | 4049 | 4,54 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 285700 | 262900 | 8,67 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société A B C DU GOUT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2021 | 2020 | 2019 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 12,53 % | -0,71 % | 11,16 % |
Endettement | 536,59 % | -11093,92 % | 590,08 % |
Fonds de roulement | 83500 EU | 48400 EU | 13795 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 46,52 % | 82,49 % | 112,24 % |
Taux de VA | -1,20 % | 29,85 % | 33,26 % |
Rentabilité d'exploitation | 11,00 % | -5,67 % | -5,86 % |
Rentabilité nette finale | 23,74 % | -7,61 % | -7,64 % |
Capacité d'autofinancement | 9,42 % | -6,90 % | -6,41 % |
Rentabilité financière | 107,54 % | 1415,80 % | -126,81 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 44,27 % | 40,95 % | 39,01 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 12,58 ans | N/C | N/C |
Coût de la dette | 9,37 % | N/C | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,87 % | 0,80 % | 0,71 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -43,69 jours | -14,18 jours | -2,91 jours |
Poids des stocks | 38,33 jours | 26,22 jours | 16,18 jours |
Délai clients | 17,31 jours | 7,94 jours | 17,86 jours |
Délai Fournisseurs | 59,46 jours | 29,85 jours | 27,29 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 231,78 jours | 65,08 jours | 14,82 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de A B C DU GOUT et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 162200 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 181200 €
* Sur 21706 sociétés de Restauration
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 156800 €
* Sur 2390 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 215100 €
* Sur un total de 435991 sociétés
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 233100 €
* Sur un total de 58061 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 39400 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 21700 €
* Sur 21706 sociétés de Restauration
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 21600 €
* Sur 2390 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8600 €
* Sur un total de 435991 sociétés
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9700 €
* Sur un total de 58061 sociétés
Capital social : 14960 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27499 sociétés
Inférieur à 1 €
27499 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117927 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117927 sociétés
A B C DU GOUT, avec un capital social de 14960 €
A B C DU GOUT et 105493sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : A B C DU GOUT et 105493 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
A B C DU GOUT et 105493 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4577 sociétés
Supérieur à 150K€
4577 sociétés
Ancienneté entreprise : 17 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18801 sociétés
Inférieur à 1 an
18801 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78902 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78902 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 104850 sociétés
Entre 5 et 15 ans
104850 sociétés
A B C DU GOUT, avec une ancienneté de 17 ans
A B C DU GOUT et 52943sociétés
Supérieur à 15 ans : A B C DU GOUT et 52943 sociétés
Supérieur à 15 ans
A B C DU GOUT et 52943 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez A B C DU GOUT
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Auvergne-Rhône-Alpes
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Auvergne-Rhône-Alpes
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée