France

LE CENTENAIRE

Active 3 à 5 salariés
SIREN
722 060 795
SIRET DU SIEGE SOCIAL
722 060 795 00019
NUMÉRO DE TVA
FR28722060795
DATE DE CREATION
13 novembre 1972
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société en nom collectif
DIRIGEANTS
Christophe GIRARD  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 28/04/2026
Insee RNE Shal

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Informations Légales

Secteur d'activité de LE CENTENAIRE

Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Brasserie - Restaurant - Café - Bar
Type d'activité
Commerciale
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

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Établissements

  • Ouverts
    • CIVETTE SAINT-DOMINIQUE - 75007

      Établissement secondaire depuis le 01 juillet 2023 (2 ans)

Dirigeants de LE CENTENAIRE

Dirigeants

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À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Documents de LE CENTENAIRE

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31 12 - Modification(s) statutaire(s)

  • Acte sous seing privé

    Cession de parts

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social (ancienne date : 30/09) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)

8 Documents officiels

Annonces légales de LE CENTENAIRE

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  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    Dénomination : BEO Location gerance. Suivant acte S.S.P. en date à PARIS du 29/09/2025 La SNC LE CENTENAIRE » au capital de 167.750 , ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg n°27, RCS PARIS 722 060 795 A donné en LOCATION-GERANCE pour une durée d1 an à compter du 01/10/2025 pour se terminer le 30/09/2026 et éventuellement renouvelable par tacite reconduction A la SAS en formation BEO au capital social de 1.000 , ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg…

  • Annonce JAL - Fin de Location gérance

    Dénomination : SAS LE CENTENAIRE PARIS 07 - Location gerance. La LOCATION-GERANCE du fonds de commerce de BRASSERIE - RESTAURANT - CAFE - BAR, connu sous lenseigne LE CENTENAIRE, Sis à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg n°27, Consentie par la SNC LE CENTENAIRE au capital de 167.750 ,ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg n°27, RCS PARIS 722 060 795 A la SAS LE CENTENAIRE PARIS 07 au capital de 1.000 , ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubour…

  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    Suivant acte S.S.P. en date à PARIS du 18/09/2023 La SNC LE CENTENAIRE » au capital de 167.750 , ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg n°27, RCS PARIS 722 060 795 A donne en LOCATION-GERANCE pour une durée de 2 ans à compter du 01/10/2023 et éventuellement renouvelable par tacite reconduction A la SAS LE CENTENAIRE PARIS 07 au capital de 1.000 , ayant son siège à PARIS (75007) boulevard de la Tour Maubourg n°27, en cours de formation Un fonds de commerce de BRASSERIE RES…

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Étude de solvabilité

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Profil financier

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    1465000,00
    1468000,00
    0 %
  • Résultats net
    206000,00
    178000,00
    16 %
  • Marge brute
    809000,00
    808000,00
    1 %
  • Résultats d'exploitation
    218000,00
    204000,00
    7 %
  • Ebitda
    288000,00
    270000,00
    7 %
2006
2005
2004

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    45,31 %
    43,48 %
    35,96 %
  • Endettement
    23,08 %
    29,71 %
    65,20 %
  • Fonds de roulement
    97000 EU
    39000 EU
    102000 EU

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Historique de LE CENTENAIRE

10 événements depuis 2005

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Historique

10 événements ont marqué le parcours de LE CENTENAIRE depuis 2005

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

6 Études de marché

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