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Dernière modification le18/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023208.05 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE FAUCIGNY
- SIREN
- 682 042 015 682042015
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 682 042 015 00029 68204201500029
- NUMÉRO DE TVA
- FR06682042015 FR06682042015
- DATE DE CREATION
- 26 décembre 1968
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 99 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS 99 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
- DIRIGEANTS
- FINANCIERE CAYLA
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 32000,00 € 32000,00
- Noms commerciaux
- LE FAUCIGNY LE FAUCIGNY
- Statut RCS
- Inscrite le 26 décembre 1968 26/12/1968
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1968 01/01/1968
- Statut RNE
- Inscrite le 26 décembre 1968 26/12/1968
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01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
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26 mai 1983
- -MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LES LOIS DES 30 DECEMBRE 1981 ET 10 JUILLET 1982 - (ASSEMBLEE DU 11 MAI 1983)
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NC
- SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.
Secteur d'activité de LE FAUCIGNY
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- CAFE, BAR, BRASSERIE AVEC VENTE A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER, SALON DE THE CAFE, BAR, BRASSERIE AVEC VENTE A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER, SALON DE THE
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que LE FAUCIGNY dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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LE FAUCIGNY - 75009
Siège social depuis le 04 mai 1981 (44 ans)
- SIRET 68204201500029 68204201500029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 99 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
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Dirigeants de LE FAUCIGNY
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Actuel
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FINANCIERE CAYLA
Président Depuis le 09 octobre 2024 (1 an)
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Anciens
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Alexandre BRISSIER
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 16 mars 2019 au 09 octobre 2024
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Pierre DE TRUCHIS DE VARENNES
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 16 mars 2019 au 09 octobre 2024
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Observation de conformité Franck CAYLA
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Président Du 05 octobre 2018 au 16 mars 2019
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Observation de conformité Franck CAYLA
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 05 octobre 2018
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Gerard CAYLA
Né en 1947 (78 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 05 octobre 2018
-
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Depuis le 04-01-2023
CAYLA IMMO FCG
- SIREN 922603444 922603444
- FONCTION LE FAUCIGNY est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE FAUCIGNY
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Finances de LE FAUCIGNY
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1639100,001385000,0018,35 %
-
Résultats net101800,0042000,00142,38 %
-
Marge brute883000,00736800,0019,84 %
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Résultats d'exploitation102000,0048900,00108,59 %
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Ebitda121000,0057000,00112,28 %
-
Dettes + 1 an317600,00357900,00-11,26 %
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BFR-111500,00-125700,0011,30 %
-
Trésorerie162500,0098800,0064,47 %
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Endettement317600,00357900,00-11,26 %
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Taux de profitabilité0,060,03104,81 %
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Rentabilité15.74 %7.71 %104,23 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation67,06 %60,36 %61,99 %
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Endettement4,16 %10,09 %12,08 %
-
Fonds de roulement51000 EU-26857 EU-15218 EU
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Evolution de l'activité118,35 %125,12 %238,15 %
-
Taux de VA53,87 %53,20 %54,77 %
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Rentabilité d'exploitation7,38 %4,12 %8,05 %
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Rentabilité nette finale6,21 %3,03 %7,00 %
-
Capacité d'autofinancement7,21 %3,53 %7,60 %
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Rentabilité financière15,74 %7,71 %14,02 %
-
Coûts du travail45,27 %47,73 %45,09 %
-
Capacité de remboursement0,23 an1,12 ans0,79 an
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Coût de la dette2,37 %4,92 %2,50 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent10,63 %5,10 %3,34 %
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Poids du BFR global-24,90 jours-33,13 jours-43,33 jours
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Poids des stocks3,14 jours3,55 jours3,26 jours
-
Délai clients35,82 jours42,03 jours40,72 jours
-
Délai Fournisseurs18,38 jours24,38 jours33,21 jours
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Liquidité immédiate36,29 jours26,04 jours38,32 jours
Documents de LE FAUCIGNY
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de président - Changement de forme juridique
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Expédition - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Augmentation du capital social - Divers - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2003
062042015
- SIREN 062042015 062042015
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Expédition - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Augmentation du capital social - Divers - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2018
FISCHBACH GIRAULT ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 753563246 753563246
Dirigeant : Martin FISCHBACH
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
21 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Brissier, Alexandre ; Commissaire aux comptes suppléant partant : De Truchis, Pierre
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
-
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Cayla, Franck Philippe ; nomination du Président : FINANCIERE CAYLA ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Brissier, Alexandre ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : De Truchis, Pierre
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Président Cayla, Franck Philippe ; Gérant partant : Cayla, Gerard Jules
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
-
99 CAFE
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de LE FAUCIGNY
8 événements depuis 2005
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mardi 09 octobre 2024
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FINANCIERE CAYLA prend le relais de FINANCIERE CAYLA en tant que président.
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FINANCIERE CAYLA succède à FINANCIERE CAYLA en tant que président.
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mardi 04 janvier 2023
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LE FAUCIGNY est promue au statut d'associé de CAYLA IMMO FCG.
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vendredi 16 mars 2019
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FINANCIERE CAYLA prend le relais de Franck CAYLA en tant que président.
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FINANCIERE CAYLA succède à Franck CAYLA en tant que président.
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jeudi 05 octobre 2018
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Franck CAYLA a été désignée en tant que président.
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Gerard CAYLA et Franck CAYLA quittent leurs fonctions de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Gerard CAYLA et Franck CAYLA accèdent au poste de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de LE FAUCIGNY depuis 2005