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France
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TENDANCE TERROIR ET TRADITION
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 490 394 004 490394004
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 490 394 004 00017 49039400400017
- NUMÉRO DE TVA
- FR96490394004 FR96490394004
- DATE DE CREATION
- 6 juin 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RN 6, 71240 SAINT-LOUP-DE-VARENNES 13 RN 6, 71240 SAINT-LOUP-DE-VARENNES
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000 € 10000
- Noms commerciaux
- LE SAINT LOUP LE SAINT LOUP
- Statut RCS
- Radiée le 11 avril 2019 11/04/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 11 avril 2019 11/04/2019
- Statut RNE
- Radiée le 11 avril 2019 11/04/2019
-
11 avril 2019
- None
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En Date du 11/04/2019, le Tribunal DE CHALON SUR SAONE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 de TENDANCE TERROIR ET TRADITION (SARL) (Procedure Ouverte Le 08/03/2018 ).Date d'effet : 11/04/2019
-
10 avril 2018
- Cessation complète d'activité et poursuite des opérations de liquidation judiciaire à compter du 08/03/2018
-
8 mars 2018
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 08/03/2018, le Tribunal de Commerce DE CHALON SUR SAONE a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire à l'égard de TENDANCE TERROIR ET TRADITION (SARL) sous le numéro 41018050, et a désigné Liquidateur : la SCP Jean-Jacques DESLORIEUX représentée par Jean-Jacques DESLORIEUX 21, boulevard de la République 71100 Chalon-sur-Saône, Et a fixé au 23/02/2018 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 08/03/2018
-
23 novembre 2017
- Dissolution amiable de la société à compter du 02/11/2017 Liquidateur : LOPPIN Isabelle Le siège de la liquidation est fixé à : 135 route de Simard 71440 Montret Journal d'annonces légales : la renaissance en date du 24/11/2017
Contacter TENDANCE TERROIR ET TRADITION
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Saône-et-Loire
Établissements
-
-
LE SAINT LOUP - 71240
Ancien établissement du 2 juin 2006 au 8 mars 2018
- SIRET
- 49039400400017 49039400400017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 13 RN 6, 71240 SAINT-LOUP-DE-VARENNES
-
Dirigeants de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
-
-
Isabelle LOPPIN
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 25 novembre 2017 au 11 avril 2019
-
Isabelle LOPPIN
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 27 juin 2006 au 25 novembre 2017
-
Yannick LOPPIN
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 27 juin 2006 au 25 novembre 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC292600,00-
-
Résultats netNC4272,00-
-
Marge bruteNC130700,00-
-
Résultats d'exploitationNC8191,00-
-
EbitdaNC24431,00-
-
Dettes + 1 anNC115000,00-
-
BFRNC14440,00-
-
TrésorerieNC17470,00-
-
EndettementNC262800,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,01-
-
RentabilitéNC12.42 %-
Comptes de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
-
Capitalisation11,57 %13,95 %9,03 %
-
Endettement679,07 %532,23 %814,67 %
-
Fonds de roulement31900 EU52100 EU19518 EU
-
Evolution de l'activité104,54 %100,36 %112,64 %
-
Taux de VA44,67 %46,73 %41,45 %
-
Rentabilité d'exploitation8,35 %8,74 %4,20 %
-
Rentabilité nette finale1,46 %6,23 %0,76 %
-
Capacité d'autofinancement6,84 %8,71 %4,62 %
-
Rentabilité financière12,42 %57,93 %16,76 %
-
Coûts du travail35,95 %36,87 %36,29 %
-
Capacité de remboursement11,67 ans6,57 ans8,01 ans
-
Coût de la dette25,32 %13,14 %69,45 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,65 %2,01 %7,88 %
-
Poids du BFR global18,01 jours54,25 jours12,56 jours
-
Poids des stocks33,59 jours28,13 jours22,54 jours
-
Délai clients14,72 jours52,94 jours17,71 jours
-
Délai Fournisseurs15,01 jours9,75 jours11,67 jours
-
Liquidité immédiate21,79 jours13,66 jours12,99 jours
Documents de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
-
Procès-verbal d'assemblée
Dissolution
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [10000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832733307 - CAP SAVEUR au prix de 80000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832733307 - CAP SAVEUR au prix de 80000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832733307 - CAP SAVEUR au prix de 80000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 832733307 - CAP SAVEUR au prix de 80000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Liquidateur
Isabelle LOPPIN
-
Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : LOPPIN Isabelle né(e) KAIRE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Liquidateur
la SCP Jean-Jacques DESLORIEUX représent
21 boul de la République - 71100 - Chalon-sur-Saône
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 23 Février 2018, désignant liquidateur la SCP Jean-Jacques DESLORIEUX représentée par Jean-Jacques DESLORIEUX 21, boulevard de la République - 71100 Chalon-sur-Saône . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de TENDANCE TERROIR ET TRADITION
3 événements depuis 2006
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vendredi 25 novembre 2017
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Yannick LOPPIN et Isabelle LOPPIN quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Isabelle LOPPIN est promue liquidateur.
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lundi 27 juin 2006
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Isabelle LOPPIN et Yannick LOPPIN accèdent au poste de co-gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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