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Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
RESTAURANT LE YING ET LE YANG - 97400
Ancien établissement du 02 janvier 2004 au 06 février 2024
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2015 au 06 février 2024
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 19 décembre 2006 au 11 juin 2015
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 12 avril 2005 au 19 décembre 2006
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 13 avril 2004 au 12 avril 2005
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Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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gérant : YAN-SIN-HA-YEUNG (Jean-Philippe).
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En savoir plusmercredi 11 juin 2015
Getrude ELIE cède sa place de gérant à Jean YAN SIN HA YEUNG.
Jean YAN SIN HA YEUNG prend le relais de Getrude ELIE en tant que gérant.
lundi 19 décembre 2006
Getrude ELIE prend le relais de Jean YAN SIN HA YEUNG en tant que gérant.
Getrude ELIE succède à Jean YAN SIN HA YEUNG en tant que gérant.
lundi 12 avril 2005
Jessie NANETTE cède sa place de gérant à Jean YAN SIN HA YEUNG.
Jean YAN SIN HA YEUNG prend le relais de Jessie NANETTE en tant que gérant.
lundi 13 avril 2004
Jessie NANETTE est promue gérant de l'entreprise.
7 événements ont marqué le parcours de RESTAURANT LE YING ET LE YANG depuis 2004
Document daté du JJ/MM/AAAA
