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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
3JL
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 388 026 908 388026908
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 388 026 908 00011 38802690800011
- NUMÉRO DE TVA
- FR32388026908 FR32388026908
- DATE DE CREATION
- 27 juillet 1992
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 196 BOULEVARD DE LA PAIX, 64000 PAU 196 BOULEVARD DE LA PAIX, 64000 PAU
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- 3JL 3JL
- Statut RCS
- Inscrite le 27 juillet 1992 27/07/1992
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 juillet 1992 27/07/1992
- Statut RNE
- Inscrite le 27 juillet 1992 27/07/1992
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20 mars 2023
- Le Tribunal de commerce de PAU, par un jugement en date du 03/03/2023 a prononcé la clôture pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire.
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15 septembre 2021
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire Ouverture dune procédure de liquidation judiciaire par jugement du tribunal de commerce de Pau en date du 07/09/2021.Date provisoire de cessation des paiements :26/08/2021A été désigné en qualité de liquidateur la SELARL EKIP' prise en la personne de Maître François LEGRAND demeurant à Pau 3, Place Albert 1er chez qui les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la parution au BODACC.Date d'effet : 07/09/2021
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF Nouveau montant : 7 622.45 Eur
Secteur d'activité de 3JL
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Vente et fabrication de produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie traiteur glacés et boissons fraîches Vente et fabrication de produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie traiteur glacés et boissons fraîches
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
606 sociétés exercent la même activité que 3JL dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouvert
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3JL - 64000
Siège social depuis le 27 juillet 1992 (33 ans)
- SIRET 38802690800011 38802690800011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 196 BOULEVARD DE LA PAIX, 64000 PAU
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Fermé
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3JL - 64000
Ancien établissement du 02 septembre 2008 au 01 septembre 2010
- SIRET 38802690800029 38802690800029
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 23 BOULEVARD DE LA PAIX, 64000 PAU
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Dirigeants de 3JL
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Anciens
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Observation de conformité Jean FAUTHOUX
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 04 septembre 2010 au 20 mars 2023
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Observation de conformité Jean FAUTHOUX
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 04 septembre 2010
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Jean MOREAU
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 04 septembre 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de 3JL
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de 3JL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation57,71 %58,05 %46,97 %
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Endettement14,06 %10,31 %30,66 %
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Fonds de roulement39700 EU37500 EU25145 EU
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Evolution de l'activité97,00 %94,40 %105,67 %
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Taux de VA59,58 %60,87 %62,04 %
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Rentabilité d'exploitation1,13 %5,05 %5,71 %
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Rentabilité nette finale0,98 %4,88 %3,14 %
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Capacité d'autofinancement3,18 %6,51 %5,49 %
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Rentabilité financière5,11 %27,67 %26,08 %
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Coûts du travail57,76 %56,19 %57,39 %
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Capacité de remboursement0,85 an0,28 an0,67 an
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Coût de la dette3,55 %1,86 %2,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,49 %5,18 %4,55 %
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Poids du BFR global-23,68 jours-25,34 jours-23,39 jours
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Poids des stocks2,75 jours1,42 jours1,79 jours
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Délai clients14,16 jours13,07 jours10,32 jours
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Délai Fournisseurs13,49 jours13,36 jours13,51 jours
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Liquidité immédiate83,49 jours80,10 jours58,26 jours
Documents de 3JL
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Divers - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
2 ACTES SSP DU 03.11.95 - Cession de parts - DEMISSION DU GERANT.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 03/03/2023 Clôture pour insuffisance dactif de : 3JL (SARL) - RCS PAU 388.026.908 - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 196 boulevard de la Paix, 64000 PAU.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs)
François LEGRAND Mandataire Judiciaire 3 Place Albert 1er BP 127 64001 PAU Tél. 05.59.27.31.24 Fax. 05.59.27.04.13 Courriel : francois.legrand@ekip.eu A VENDRE FONDS DE COMMERCE / DROIT AU BAIL Boulangerie Pâtisserie 196 boulevard de la Paix 64000 PAU Les offres devront être deposées sous pli cacheté sous double enveloppe, la 2nde enveloppe contenant loffre et portant la mention « Offre de reprise 3JL » au plus tard le 30/09/2021 à 12 H 00 au Greffe du Tribunal de Commerce 3 rue Duplaa 64000 PAU…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 26 Août 2021, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître François LEGRAND 3, place Albert 1er - 64000 Pau . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL EKIP' prise en la personne de Maître François LEGRAND
3 Plac Albert 1er - 64000 - Pau
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 26 Août 2021, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître François LEGRAND 3, place Albert 1er - 64000 Pau . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 26 Août 2021, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître François LEGRAND 3, place Albert 1er - 64000 Pau . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de 3JL
3 événements depuis 2005
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vendredi 04 septembre 2010
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Jean MOREAU et Jean FAUTHOUX renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Jean FAUTHOUX accède au poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean FAUTHOUX et Jean MOREAU assument maintenant la fonction de co-gérant.
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