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Dernière modification le01/12/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL LA PETITE FOURNEE
- SIREN
- 393 469 655 393469655
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 469 655 00053 39346965500053
- NUMÉRO DE TVA
- FR69393469655 FR69393469655
- DATE DE CREATION
- 10 janvier 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 33 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ 33 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ
- DIRIGEANTS
- Nora AIT EL HOCINE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- TOP ICE CREAM TOP ICE CREAM
- Capital social
- 15244,90 € 15244,90
- Statut RCS
- Inscrite le 10 janvier 1994 10/01/1994
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 janvier 1994 20/01/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 10 janvier 1994 10/01/1994
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17 juin 2015
- Radiation d'office
-
28 septembre 2001
- Radiation définitive
-
NC
- Précedemment immatriculée au RCS DE THIONVILLE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Metz B 393469655 Metz B 393469655
- Tribunal d'instance
- Greffe de Metz Tribunal d'instance - Greffe de Metz
Secteur d'activité de SARL LA PETITE FOURNEE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR. FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
824 sociétés exercent la même activité que SARL LA PETITE FOURNEE dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 14 avril 2014 (11 ans)
TOP ICE CREAM - 57000
Siège social
- SIRET 39346965500053 39346965500053
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 33 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ
-
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Fermés
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Du 01 janvier 2009 au 31 décembre 2019
SARL LA PETITE FOURNEE - 57000
Ancien établissement
- SIRET 39346965500046 39346965500046
- Activité Fabrication de glaces et sorbets - 1052Z
- Adresse 35 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ
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Du 20 janvier 1994 au 01 janvier 2015
SARL LA PETITE FOURNEE - 57100
Ancien établissement
- SIRET 39346965500012 39346965500012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 19 RUE BRULEE, 57100 THIONVILLE
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Du 26 avril 2000 au 23 décembre 2006
SARL LA PETITE FOURNEE - 57100
Ancien établissement
- SIRET 39346965500038 39346965500038
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 23 RUE BRULEE, 57100 THIONVILLE
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Du 01 novembre 1998 au 03 août 2001
SARL LA PETITE FOURNEE - 57000
Ancien établissement
- SIRET 39346965500020 39346965500020
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 6 EN CHAPLERUE, 57000 METZ
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Dirigeants de SARL LA PETITE FOURNEE
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Actuel
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Nora AIT EL HOCINE
Née en 1963 (62 ans)
Gérant Depuis le 20 mai 2021 (4 ans)
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Ancien
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Nora AITELHOCINE
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 02 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL LA PETITE FOURNEE
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Finances de SARL LA PETITE FOURNEE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation40,58 %31,14 %9,21 %
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Endettement89,53 %163,64 %859,40 %
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Fonds de roulement-290100 EU-338300 EU-7198 EU
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Evolution de l'activité98,26 %101,88 %425,35 %
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Taux de VA53,51 %54,75 %43,64 %
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Rentabilité d'exploitation18,34 %19,05 %15,61 %
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Rentabilité nette finale10,92 %10,61 %4,99 %
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Capacité d'autofinancement13,52 %13,41 %9,89 %
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Rentabilité financière22,70 %29,03 %42,59 %
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Coûts du travail34,28 %34,56 %26,50 %
-
Capacité de remboursement3,19 ans4,46 ans10,19 ans
-
Coût de la dette11,38 %13,45 %23,03 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,84 %4,29 %3,57 %
-
Poids du BFR global-77,92 jours-58,11 jours-33,07 jours
-
Poids des stocks3,65 jours5,30 jours1,89 jours
-
Délai clients10,84 jours0,58 jour13,53 jours
-
Délai Fournisseurs21,27 jours17,13 jours17,81 jours
-
Liquidité immédiate4,29 jours11,63 jours27,33 jours
Documents de SARL LA PETITE FOURNEE
6 derniers documents officiels
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Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
35 Place St-Jacques 57000 Metz transféré au 33 Place St Jacques 57000 Metz à compter du 01/01/2020 - Modification(s) statutaire(s)
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - Acte modificatif
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AD - 06 - AA - PV
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A1 - AA - DE - EB
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Cité 2 fois entre 1994 et 2001
LA SAVONNERIE
- SIREN 384319539 384319539
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AD - 06 - AA - PV
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A1 - AA - DE - EB
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
LA PETITE FOURNEE Sociéte à responsabilité limitée au capital de 15 244,90 euros Siège social : 33, place Saint Jacques 57000 METZ RCS METZ 393 469 655 LAssemblée Générale Mixte du 21 décembre 2022 a décidé de modifier lobjet social de la manière suivante : Ancienne mention : fabrication de pains, Pâtisseries,viennoiseries, sandwichs et pizzas et vente de glaces à emporter Nouvelle mention : fabrication et vente, sur place ou à emporter, de glaces, crêpes, gaufres, pâtisseries, viennoiseries, s…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
5112482 LA PETITE FOURNEE Société à responsabilite limitée au capital de 15 244,90 euros Siège social : 35 place Saint Jacques 57000 METZ RCS METZ 393 469 655 LAssemblée Générale Extraordinaire du 30 décembre 2019 a décidé de transférer le siège social du 35 place Saint Jacques 57000 METZ au 33 place Saint Jacques 57000 METZ, à compter du 1er janvier 2020.
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Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL LA PETITE FOURNEE
3 événements depuis 2005
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mercredi 20 mai 2021
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Nora AIT EL HOCINE est promue gérant de l'entreprise.
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vendredi 02 juillet 2016
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Nora AITELHOCINE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Nora AITELHOCINE assume maintenant la fonction de gérant.
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