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France
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LE MEUNIER SA
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 377 627 286 377627286
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 377 627 286 00018 37762728600018
- NUMÉRO DE TVA
- FR52377627286 FR52377627286
- DATE DE CREATION
- 1 janvier 1990
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 15 RUE DE TOURNAI 15 A 21, 59000 LILLE 15 RUE DE TOURNAI 15 A 21, 59000 LILLE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LE MEUNIER SA LE MEUNIER SA
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2012 30/09/2012
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2012 30/09/2012
Contacter LE MEUNIER SA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Nord
Établissements
-
-
LE MEUNIER SA - 59000
Ancien établissement du 1 janvier 1990 au 30 septembre 2012
- SIRET
- 37762728600018 37762728600018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 15 RUE DE TOURNAI 15 A 21, 59000 LILLE
-
Dirigeants de LE MEUNIER SA
-
-
Pierre VIALLET
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 21 décembre 2012 au 24 décembre 2012
-
Pierre VIALLET
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 25 septembre 2010 au 21 décembre 2012
-
Pierre VIALLET
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 19 janvier 2005 au 25 septembre 2010
-
Ali ALTAIE
- Mandat
- Ancien Administrateur du 19 janvier 2005 au 25 septembre 2010
-
Claude VIALLET
- Mandat
- Ancien Administrateur du 19 janvier 2005 au 25 septembre 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires1198000,001270900,00-5 %
-
Résultats net16004,0017720,00-9 %
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Marge brute586200,00598800,00-2 %
-
Résultats d'exploitation22852,0025400,00-10 %
-
Ebitda53500,0056300,00-4 %
-
Dettes + 1 an592900,00590100,001 %
-
BFR-104800,00-165000,0037 %
-
Trésorerie300,00300,000 %
-
Endettement607300,00644300,00-5 %
-
Taux de profitabilité0,010,01-4 %
-
Rentabilité3.86 %4.45 %-13 %
Comptes de LE MEUNIER SA
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2009
2008
2007
Équilibre bilan
-
Capitalisation40,55 %38,19 %36,36 %
-
Endettement100,53 %96,81 %110,26 %
-
Fonds de roulement-224200 EU-254500 EU-217000 EU
-
Evolution de l'activité94,26 %96,50 %97,77 %
-
Taux de VA48,93 %47,12 %44,80 %
-
Rentabilité d'exploitation4,47 %4,43 %4,63 %
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Rentabilité nette finale1,34 %1,39 %0,91 %
-
Capacité d'autofinancement3,88 %3,80 %3,34 %
-
Rentabilité financière3,86 %4,45 %3,16 %
-
Coûts du travail43,17 %42,92 %40,70 %
-
Capacité de remboursement8,95 ans7,98 ans9,52 ans
-
Coût de la dette26,67 %35,56 %34,43 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,43 %5,20 %5,01 %
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Poids du BFR global-31,93 jours-47,52 jours-44,07 jours
-
Poids des stocks7,27 jours5,89 jours5,27 jours
-
Délai clients16,88 jours20,59 jours18,29 jours
-
Délai Fournisseurs31,17 jours42,45 jours0,38 jour
-
Liquidité immédiate0,09 jour0,09 jour0,00 jour
Documents de LE MEUNIER SA
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
CHANGEMENT RELATIF A LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL - MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
-
Statuts mis à jour
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES
-
Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - NOMINATION DE PRESIDENT - CHANGEMENT DE FORME JURIDIQUE
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P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif - P.V. du Conseil d'Administration
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Augmentation de Capital - Conversion du Capital Social en Euros - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes
-
Changement de Commissaire aux Comptes - Requête et Ordonnance
-
P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
Annonces légales de LE MEUNIER SA
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société [155000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 539584177 - LE MOULIN au prix de 510000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 539584177 - LE MOULIN au prix de 510000 euro(s).
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Annonce BODACC - Transformation en société par actions simplifiée [155000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LE MEUNIER SA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
-
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Liquidateur
Pierre VIALLET
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Dissolution de la société [155000 EUR]
Modification du Président de la société Viallet, Pierre, nomination du Liquidateur amiable : Viallet, Pierre
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE MEUNIER SA
7 événements depuis 2005
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jeudi 21 décembre 2012
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Pierre VIALLET accède au poste de liquidateur.
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Pierre VIALLET se retire de son rôle de président.
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vendredi 25 septembre 2010
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Pierre VIALLET renonce à son rôle de président du conseil d'administration.
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Pierre VIALLET a été désignée en tant que président.
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Claude VIALLET et Ali ALTAIE quittent leurs fonctions d'administrateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Pierre VIALLET occupe désormais le rôle de président du conseil d'administration.
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Ali ALTAIE et Claude VIALLET sont promus administrateur.
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7 événements ont marqué le parcours de LE MEUNIER SA depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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