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Dernière modification le20/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 202320 à 49 salariés Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2016B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
- SIREN
- 332 963 891 332963891
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 332 963 891 00012 33296389100012
- NUMÉRO DE TVA
- FR41332963891 FR41332963891
- DATE DE CREATION
- 14 janvier 1986
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 84 RUE DE VARENNE, 75007 PARIS 84 RUE DE VARENNE, 75007 PARIS
- DIRIGEANTS
- Alain PASSARD + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 2250000,00 € 2250000,00
- Noms commerciaux
- RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
- Statut RCS
- Inscrite le 14 janvier 1986 14/01/1986
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 juin 1985 03/06/1985
- Statut RNE
- Inscrite le 14 janvier 1986 14/01/1986
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20 juin 2005
- Historique des observations depuis le 20/06/2005 : Immatriculation du siege social au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS - RCS 1986B00486
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01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
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NC
- - Date de début d'activité : 03/03/2005.
Secteur d'activité de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- RESTAURATION SANS HEBERGEMENT EXPLOITATION D'UN POTAGER L'EXERCICE DE TOUTE ACTIVITE AGRICOLE EN VUE DE LA FOURNITURE ET DE LA COMMERCIALISATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION LA LOCATION DE BATIMENTS POUR RECEPTION ET SPECTACLES LA GESTION DE SON PATRIMOINE IMMOBILIER RESTAURATION SANS HEBERGEMENT EXPLOITATION D'UN POTAGER L'EXERCICE DE TOUTE ACTIVITE AGRICOLE EN VUE DE LA FOURNITURE ET DE LA COMMERCIALISATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION LA LOCATION DE BATIMENTS POUR RECEPTION ET SPECTACLES LA GESTION DE SON PATRIMOINE IMMOBILIER
- Catégorisation acheteur
- Restauration et débit de boissons Restauration et débit de boissons
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouverts
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 75007
Siège social depuis le 03 juin 1985 (40 ans)
- SIRET 33296389100012 33296389100012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 84 RUE DE VARENNE, 75007 PARIS
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 50530
Établissement secondaire depuis le 01 juillet 2008 (17 ans)
- SIRET 33296389100079 33296389100079
- Activité Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules - 0113Z
- Adresse LES PORTEAUX, 50530 GENETS
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 27160
Établissement secondaire depuis le 03 mars 2005 (20 ans)
- SIRET 33296389100061 33296389100061
- Activité Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules - 0113Z
- Adresse BOIS GIROULT, 27160 MESNILS-SUR-ITON
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RPG - 72210
Établissement secondaire depuis le 02 mai 2002 (23 ans)
- SIRET 33296389100053 33296389100053
- Activité Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules - 0113Z
- Adresse CHATEAU DU GROS CHESNAY, 72210 FILLE
-
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Fermés
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 75007
Ancien établissement du 24 mai 1995 au 03 janvier 2002
- SIRET 33296389100046 33296389100046
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 17 RUE VANEAU, 75007 PARIS
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 75007
Ancien établissement du 21 août 1992 au 24 mai 1995
- SIRET 33296389100038 33296389100038
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 26 RUE VANEAU, 75007 PARIS
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RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE - 75015
Ancien établissement du 24 décembre 1991 au 25 décembre 1992
- SIRET 33296389100020 33296389100020
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse 29 RUE VIALA, 75015 PARIS
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Dirigeants de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
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Actuels
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Alain PASSARD
Né en 1956 (69 ans)
Président Depuis le 22 octobre 2025 (moins d'un an)
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Observation de conformité Stephanie PELAPRAT
Née en 1983 (42 ans)
Directeur général Depuis le 22 octobre 2025 (moins d'un an)
-
-
Anciens
-
Alain PASSARD
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 21 septembre 2004 au 22 octobre 2025
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EMERSON AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 28 juillet 2023 au 22 octobre 2025
-
EMERSON AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 28 juillet 2023 au 22 octobre 2025
-
SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 11 août 2017 au 28 juillet 2023
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires6885000,006749000,002,02 %
-
Résultats net875000,00609900,0043,47 %
-
Marge brute4906000,004582000,007,07 %
-
Résultats d'exploitation1286800,00873000,0047,40 %
-
Ebitda1576500,001158800,0036,05 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR101400,00635800,00-84,05 %
-
Trésorerie2526500,001040800,00142,75 %
-
Endettement1621000,00620400,00161,28 %
-
Taux de profitabilité0,130,0940,63 %
-
Rentabilité16.14 %12.78 %26,27 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation76,98 %88,26 %84,12 %
-
Endettement11,59 %0,05 %2,31 %
-
Fonds de roulement2627800 EU1676600 EU1764100 EU
-
Evolution de l'activité102,02 %97,46 %116,29 %
-
Taux de VA71,26 %67,89 %68,90 %
-
Rentabilité d'exploitation22,90 %17,17 %20,04 %
-
Rentabilité nette finale12,71 %9,04 %11,38 %
-
Capacité d'autofinancement16,63 %13,31 %14,43 %
-
Rentabilité financière16,14 %12,78 %17,97 %
-
Coûts du travail46,72 %49,13 %47,91 %
-
Capacité de remboursement0,55 an0,00 an0,10 an
-
Coût de la dette2,89 %3,12 %3,94 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent7,25 %1463,32 %53,94 %
-
Poids du BFR global5,39 jours34,39 jours31,59 jours
-
Poids des stocks34,03 jours30,30 jours41,13 jours
-
Délai clients21,60 jours33,82 jours24,44 jours
-
Délai Fournisseurs11,99 jours7,87 jours6,32 jours
-
Liquidité immédiate134,31 jours56,29 jours61,39 jours
Documents de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
15 derniers documents officiels
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Procès-verbal de transformation
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Le rapport du commissaire à la transformation
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire
-
P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Divers
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social 17 RUE VANNEAU 75007 PARIS - Changement relatif à l'objet social - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Divers
Transfert du siège social TRANSFERT 17 RUE VANEAU PARIS - Modification(s) statutaire(s)
-
Divers
Transfert du siège social NOUVEAU SIEGE : 26 RUE VANNEAU 75007 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2023
EMERSON AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 418009726 418009726
Dirigeants : EMERSON FINANCE , 31 DOUZE
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire
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Cité 1 fois en 2025
COMPAGNIE FIDUCIAIRE AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 494030182 494030182
Dirigeant : Quitterie LENOIR
-
Le rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
16 annonces légales
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : EMERSON AUDIT
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Président Passard, Alain Marcel ; nomination du Directeur général : Pelaprat, Stéphanie
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants
RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE R.P.G. SARL au capital de 2.250.000 S.S. : 84, rue de Varenne - 75007 PARIS 332 963 891 R.C.S. PARISAux termes dun PV dAGE du 15.07.2025 les associés ont decidé de transformer la SARL en SAS à compter du même jour. Sa durée demeure inchangée. Le capital social reste fixé à la somme de 2.250.000 Président : Alain PASSARD demeurant 84 rue de Varenne 75007 PARIS Directeur Général : Stéphanie PELAPRAT demeurant 24, Rue Singer 75116 PARIS Admission aux assembl…
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE SARL au capital de 2.250.000 84 rue de Varennes 75007 PARIS 332 963 891 RCS PARIS Aux termes dun PV dAGOA du 21.04.2025, les associés ont decidé de ne pas renouveler le mandat du Commissaire aux comptes. Pour avis.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : EMERSON AUDIT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes suppléant partant : Gramet, Jean Pierre
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : Guillebert, Pierre-Etienne, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION, Commissaire aux comptes suppléant partant : SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION (SA), nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gramet, Jean Pierre
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Juridique
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Les jardins d'Alain
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 8 mois et 17 jours
Classes :
-
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L'ARPEGE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE
8 événements depuis 2004
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mardi 22 octobre 2025
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Stephanie PELAPRAT assume maintenant la fonction de directeur général.
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Alain PASSARD renonce à son rôle de gérant.
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Alain PASSARD a été désignée en tant que président.
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EMERSON AUDIT quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.
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jeudi 28 juillet 2023
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EMERSON AUDIT prend le relais de SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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EMERSON AUDIT succède à SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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jeudi 11 août 2017
-
SOCIETE DE COMPTABILITE ET D'ORGANISATION est nommée commissaire aux comptes titulaire.
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lundi 21 septembre 2004
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Alain PASSARD accède au poste de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de RESTAURATION PARISIENNE GASTRONOMIQUE depuis 2004