France
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MONSIEUR PATRICK PERRUET
- SIREN
- 328 773 452 328773452
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 328 773 452 00029 32877345200029
- NUMÉRO DE TVA
- FR21328773452 FR21328773452
- DATE DE CREATION
- 2 mars 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- ADRESSE
- 3 RUE DES NEGOCIANTS, 74100 AMBILLY 3 RUE DES NEGOCIANTS, 74100 AMBILLY
- DIRIGEANTS
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, glacier, chocolatier Boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, glacier, chocolatier
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Noms commerciaux
- LA GOURMANDISE LA GOURMANDISE
- Statut RCS
- Inscrite le 2 mars 2010 02/03/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 janvier 1984 01/01/1984
- Statut RNE
- Inscrite le 2 mars 2010 02/03/2010
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11 février 2022
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Thonon Les Bains en date du 11/02/2022 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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25 février 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Thonon Les Bains en date du 25/02/2020 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur résolution de plan. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES, prise en la personne de Maître Caroline JAL 20 boulevard du Lycée 74000 Annecy. Date de cessation des paiements : 24/02/2020
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19 novembre 2018
- Jugement modifiant un plan de redressement EN DATE DU 19/11/2018, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON-LES-BAINS A AUTORISE LA Modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement (RJ) - L631-19 et L626-26 : Modification du montant des annuités, DANS LA PROCEDURE PERRUET Patrick René Date d'effet : 19/11/2018
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30 juin 2017
- Jugement modifiant un plan de redressement EN DATE DU 30/06/2017, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON-LES-BAINS A AUTORISE LA Modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement (RJ) - L631-19 et L626-26 : (Modification du montant des dividendes sur les années restantes), DANS LA PROCEDURE PERRUET Patrick René Date d'effet : 30/06/2017
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18 décembre 2014
- Adoption d'un plan de redressement En date du 12/12/2014, LE TRIBUNAL DE THONON-LES-BAINS a prononcé l'adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 DE PERRUET Patrick René pour une durée de 10 ans Et a désigné Maître BLANCHARD en qualité de commissaire a l'exécution du plan Date d'effet : 12/12/2014
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27 juin 2014
- Prolongement de la période d'observation (RJ)En date du 27/06/2014, le Tribunal de Commerce DE THONON-LES-BAINS a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois Date d'effet : 27/06/2014
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14 juin 2013
- En date du 14/06/2013, le Tribunal de Commerce de DE THONON-LES-BAINS a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'encontre de PERRUET Patrick René, a désigné en qualité de mandataire judiciaire Maître Jean BLANCHARD-20, Boulevard du Lycée--BP 90-74003 ANNECY CEDEX juge commissaire : Lionel ROSSI juge commissaire suppléant : Jean François BUTTAY et a fixé au 01/06/2013 la date de cessation des paiements Date d'effet : 14/06/2013
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NC
- AI 2014-12-12 ARRET DU PLAN DE REDRESSEMENT 2015-09-10 T.C. THONON-LES-BAINS T.C. THONON-LES-BAINS BLANCHARD;DN 2013-06-14 REDRESSEMENT JUDICIAIRE 2013-06-21 T.C. THONON-LES-BAINS T.C. THONON-LES-BAINS BLANCHARD;J065 2020-02-22 Ouverture liquidation judiciaire 2022-05-03 T.C. THONON-LES-BAINS T.C. THONON-LES-BAINS MJ ALPES
Contacter MONSIEUR PATRICK PERRUET
- Téléphone
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Haute Savoie
Établissements
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LA GOURMANDISE - 74100
Siège social depuis le 2 janvier 2010 (16 ans)
- SIRET
- 32877345200029 32877345200029
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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MONSIEUR PATRICK PERRUET - 74100
Ancien établissement du 9 juin 2011 au 30 juin 2014
- SIRET
- 32877345200037 32877345200037
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 48 RUE DE GENEVE, 74100 AMBILLY
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MONSIEUR PATRICK PERRUET - 38640
Ancien établissement du 1 janvier 1900 au 25 décembre 1988
- SIRET
- 32877345200011 32877345200011
- Activité
- Boulangerie patisserie - 3840
- Adresse
- 59 RUE JEAN MOULIN, 38640 CLAIX
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Dirigeants de MONSIEUR PATRICK PERRUET
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Observation de conformité Patrick PERRUET
- Né en
- 1958 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Independant du 10 mars 2010 au 11 février 2022
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Entreprise non soumise à l'obligation de publier ses comptes.
Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
Annonces légales de MONSIEUR PATRICK PERRUET
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Le tribunal de commerce de Thonon-les Bains Clôture pour insuffisance dactif Jugement du 11/02/2022 2021900441 PERRUET Patrick (20RJ30) 328 773 452 RCS Thonon Boulangerie 3 rue des Négociants 74100 Ambilly
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Maître Albert HOLTZ Commissaire-Priseur Judiciaire 28 rue du Pamphiot 74200 THONON-LES-BAINS Suivant procès verbal de vente aux encheres publiques en date du cinq octobre deux mille vingt enregistré au service de la publicité foncière et de lenregistrement dAnnecy, le dix neuf octobre deux mille vingt, Dossier 2020 00098407 référence 7404P01 2020 A 05700, la SAS AU CRISTABEL, 1 place de lEglise à La Muraz (74560), sest portée adjudicataire, avec entrée en jouissance le cinq octobre deux mille vingt, dun fonds de commerce dépendant des actifs de la liquidation judiciaire de Monsieur Patrick PERRUET, 3 rue des Négociants à Ambilly (74100) pour un montant adjudication de trente sept mille euros (37 000, 00 E) hors frais. Les oppositions, sil y a lieu, des créanciers nayant pas encore produit entre les mains du Mandataire Judiciaire devront être faites, au siège du fonds cédé pour la validité et, pour toutes correspondances, auprès de notre étude, dans les dix jours de la dernière en date des insertions légales. Pour avis.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON - Nº PC : 2020RJ0030 Jugement du TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON LES BAINS en date du 25/02/2020 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur resolution de plan de : Monsieur PERRUET Patrick René 3 rue Des Négociants 74100 AMBILLY Boulangerie 328 773 452 RCS Thonon-les-Bains / liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES, prise en la personne de Maître Caroline JAL 20 boulevard du Lycée 74000 ANNECY Date de cessation des paiements le 24/02/2020. Les créanciers sont invités à produire leurs créances entre les mains du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com dans les deux mois suivant la publicité au BODACC. 1489774300
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de MONSIEUR PATRICK PERRUET
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Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Maître Jean BLANCHARD
20 Boulevard du Lycée BP 90 - 74003 - ANNECY
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 01 Juin 2013 désignant mandataire judiciaire Maître Jean Blanchard 20, boulevard du Lycée - BP 90 - 74003 Annecy . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME BLANCHARD JEAN
20 BD. DU LYCEE BP 90 - 74003 - ANNECY CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Blanchard Jean .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL MJ ALPES, prise en la personne de Maître Caroline JAL
20 boul du Lycée - 74000 - ANNECY
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 24 février 2020, désignant liquidateur Selarl Mj Alpes, Prise en la Personne de Maître Caroline Jal 20 boulevard du Lycée 74000 Annecy. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON - Nº PC : 2020RJ0030 Jugement du TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON LES BAINS en date du 25/02/2020 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur resolution de plan de : Monsieur PERRUET Patrick René 3 rue Des Négociants 74100 AMBILLY Boulangerie 328 773 452 RCS Thonon-les-Bains / liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES, prise en la personne de Maître Caroline JAL 20 boulevard du Lycée 74000 ANNECY Date de cessation des paiements le 24/02/2020. Les créanciers sont invités à produire leurs créances entre les mains du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com dans les deux mois suivant la publicité au BODACC. 1489774300
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de MONSIEUR PATRICK PERRUET
1 événement depuis 2010
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vendredi 13 mars 2010
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Patrick PERRUET démarre son activité d'indépendant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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