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France
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LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 322 804 147 322804147
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 322 804 147 00039 32280414700039
- NUMÉRO DE TVA
- FR52322804147 FR52322804147
- DATE DE CREATION
- 23 mars 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication de fromage - 1051C 1051C - Fabrication de fromage
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1709 ROUTE DES LOYES, 38680 SAINT-JUST-DE-CLAIX 1709 ROUTE DES LOYES, 38680 SAINT-JUST-DE-CLAIX
- DIRIGEANTS
- Patrick MICOLON DE GUERINES + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Holding, fromagerie, l'achat, la vente l'importation; l'exportation, la distribution de tous produits comestibles agricoles et agro-alimentaires pour humains ou pour animaux. Holding, fromagerie, l'achat, la vente l'importation; l'exportation, la distribution de tous produits comestibles agricoles et agro-alimentaires pour humains ou pour animaux.
- Convention collective déduite
- Industrie laitière (112) Industrie laitière (112)
- Capital social
- 1600000,00 € 1600000,00
- Noms commerciaux
- LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mars 2004 23/03/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 1981 01/10/1981
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mars 2004 23/03/2004
-
18 juin 2004
- -Ancienne dénomination : FROMAGERS PLUS
Contacter LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Trouver des clients dans ce secteur
19 sociétés exercent la même activité que LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD dans l' Isère (38).
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Établissements
-
-
LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD - 38680
Siège social depuis le 15 mars 2004 (22 ans)
- SIRET 32280414700039 32280414700039
- Activité Fabrication de fromage - 1051C
- Adresse 1709 ROUTE DES LOYES, 38680 SAINT-JUST-DE-CLAIX
-
-
-
LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD - 75016
Ancien établissement du 09 mai 1990 au 15 mars 2004
- SIRET 32280414700021 32280414700021
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 20 AVENUE KLEBER, 75016 PARIS
-
Dirigeants de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
-
-
Patrick MICOLON DE GUERINES
Né en 1966 (59 ans)
Président Depuis le 18 août 2016 (9 ans)
-
RSM FRANCE
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 20 août 2024 (1 an)
-
-
-
RSM OUEST
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 13 janvier 2016 au 20 août 2024
-
Jean-Michel GRIMONPREZ
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 07 janvier 2016 au 28 septembre 2018
-
Marc MAISONOBE
Né en 1952 (73 ans)
Ancien Président Du 20 mars 2013 au 18 août 2016
-
CABINET MAZARS GUERARD
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 07 janvier 2016 au 18 août 2016
-
Jean-Marie BARBEREAU
Né en 1942 (84 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 07 janvier 2016 au 18 août 2016
-
RSM OUEST SARL
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 07 janvier 2016 au 13 janvier 2016
-
Nicolas GUIZE
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Président Du 11 juin 2011 au 20 mars 2013
-
Observation de conformité Pascal LEBARD
Né en 1962 (64 ans)
Ancien Président du conseil d'administration Du 20 avril 2004 au 11 juin 2011
-
Nicolas GUIZE
Né en 1970 (56 ans)
Ancien Directeur général Du 04 septembre 2007 au 11 juin 2011
-
Francis VERDIER
Né en 1955 (71 ans)
Ancien Directeur général Du 20 juillet 2004 au 11 septembre 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires72430000,0075080000,00-3 %
-
Résultats net3560000,003260000,0010 %
-
Marge brute2817200,002424300,0017 %
-
Résultats d'exploitation2206600,001718900,0029 %
-
Ebitda2186400,001749600,0025 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR8329000,008017000,004 %
-
Trésorerie00-
-
Endettement15817000,0016269000,00-2 %
-
Taux de profitabilité0,050,0414 %
-
Rentabilité15.70 %14.57 %8 %
Comptes de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
-
Capitalisation58,90 %57,89 %60,42 %
-
Endettement0,05 %0,01 %0 %
-
Fonds de roulement8329000 EU8017000 EU10217000 EU
-
Evolution de l'activité96,47 %101,53 %103,60 %
-
Taux de VA3,89 %3,23 %4,69 %
-
Rentabilité d'exploitation3,02 %2,33 %3,83 %
-
Rentabilité nette finale4,92 %4,34 %7,40 %
-
Capacité d'autofinancement4,89 %4,38 %4,35 %
-
Rentabilité financière15,70 %14,57 %22,25 %
-
Coûts du travail0,74 %0,76 %0,70 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %N/C
-
Poids du BFR global42,09 jours38,97 jours50,28 jours
-
Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients121,91 jours117,85 jours129,71 jours
-
Délai Fournisseurs72,55 jours72,43 jours72,24 jours
-
Liquidité immédiate0,00 jour0,00 jour0,15 jour
Documents de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Copie des statuts
-
Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique
Modification des commissaires aux comptes
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la dénomination de la personne morale Modification du sigle Modification des statuts
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification des commissaires aux comptes Renouvellement de mandat
-
Lettre de démission - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification des commissaires aux comptes - Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification des commissaires aux comptes - Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification des statuts
-
Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification de la dénomination de la personne morale Modification des commissaires aux comptes Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de l'objet social
-
Changement de Commissaire aux Comptes
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - P.V. du Conseil d'Administration
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Augmentation de Capital - Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. du Conseil d'Administration
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Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
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Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion
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Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
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Acte modificatif
-
Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Annonces légales de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée RSM OUEST n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Sté par actions simplifiée RSM FRANCE devient commissaire aux comptes titulaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD Sigle : FTS Société par actions simplifiée à associe unique Au capital de 1.600.000 Siège social : 38680 SAINT-JUST-DE-CLAIX 322 804 147 R.C.S. Grenoble Aux termes dun procès-verbal en date du 29 mai 2024,lassocié unique a nommé en qualité de : Commissaire aux comptes : RSMFRANCE, 26 Rue Cambacérès 75008 Paris 8e Arrondissement 800 709 891 R.C.S.Paris en remplacement de RSM OUEST, Dont le mandat est venu à expiration. Mentions en seront faites au R…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Adjonction du sigle.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Modification de la dénomination
A2021J45406 FROMAGERIES DE LETOILE Societé par actions simplifiée au capital de 1.600.000 EUR Siège social : 38680 Saint-Just-de Claix 322 804 147 R.C.S. Grenoble Suivant procès-verbal en date du 25 mai 2021, lassocié unique a décidé de modifier la dénomination, à compter du 1er septembre 2021 qui devient : LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD Le sigle de la société sera FTS. En conséquence, Larticle 3 des statuts a été modifié. Mention sera portée au Registre du Commerce et des Sociétés de Gren…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GRIMONPREZ Jean-Michel nom d'usage : GRIMONPREZ n'est plus commissaire aux comptes suppléant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MAISONOBE Marc François nom d'usage : MAISONOBE n'est plus président. MICOLON de GUERINES Patrick nom d'usage : MICOLON de GUERINES devient président. CABINET MAZARS & GUERARD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. BARBEREAU Jean-Marie nom d'usage : BARBEREAU n'est plus commissaire aux comptes suppléant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CABINET FOUCAULT n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Société à responsabilité limitée RSM SECOVEC devient commissaire aux comptes titulaire. FOUCAULT Jean-Paul nom d'usage : FOUCAULT n'est plus commissaire aux comptes suppléant. GRIONPREZ Jean-Michel nom d'usage : GRIMONPREZ devient commissaire aux comptes suppléant.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GUIZE Nicolas Jean Marie nom d'usage : GUIZE n'est plus président. MAISONOBE Marc François nom d'usage : MAISONOBE devient président.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LEBARD Pascal Ariel Francis nom d'usage : LEBARD n'est plus président. GUIZE Nicolas Jean Marie nom d'usage : GUIZE n'est plus directeur général. GUIZE Nicolas Jean Marie nom d'usage : GUIZE devient président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
Cité 1 fois en 1994
ETINVAL
- SIREN 321776882 321776882
-
Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
-
Cité 1 fois en 1997
SIPAREX INGENIERIE ET FINANCE SIGEFI
- SIREN 331595587 331595587
Dirigeants : Bertrand RAMBAUD , KPMG , Augustin DE JERPHANION
-
Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 2011
ETOILE PLUS
- SIREN 509045738 509045738
-
Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Cité 1 fois en 2024
RSM FRANCE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 800709891 800709891
Dirigeants : Stéphane MARIE , Laure SALUDES , Gaël DHALLUIN , Vincent JEANNEAU , BLANCHARD TISSANDIER AUDIT EXPERTISE CONSEIL
-
Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique
Modification des commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
-
Depuis le 27-05-2025
FROMAGERIE DU DAUPHINE
- SIREN 059501130 059501130
- FONCTION LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est Associé
-
Depuis le 17-08-2022
SOCIETE FROMAGERE DE SAINT JUST
- SIREN 479453813 479453813
- FONCTION LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est Associé
-
Depuis le 29-07-2022
SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC
- SIREN 479518565 479518565
- FONCTION LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est Associé
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Depuis le 30-11-2024
SOCIETE FROMAGERE DE SAINT CHRISTOPHE SUR GUIERS
- SIREN 779507771 779507771
- FONCTION LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est Associé
Marques déposées
-
Cabrizella
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 4 années, 6 mois et 1 jour
Classes :
-
-
O'TAPAS, LES TAPAS DU FROMAGER
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
ETOILE DU VERCORS
Marque ayant fait l'objet d'un retrait total Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Classes :
-
-
Étoile de PROVENCE
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 3 années, 10 mois et 23 jours
Classes :
-
-
Étoile du QUERCY
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 3 années, 10 mois et 23 jours
Classes :
-
-
LE SAVOIR-FAIRE GOURMET
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 3 années, 10 mois et 23 jours
Classes :
-
-
Étoile du SUD
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 3 années, 10 mois et 23 jours
Classes :
-
-
CABRICHAUD
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 10 mois et 26 jours
Classes :
-
-
LES BROCHETTES
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 10 mois et 26 jours
Classes :
-
-
LES ROULES FROMAGERS
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 1 année, 1 mois et 8 jours
Classes :
-
-
LE CHARTROUSIN
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 9 mois et 3 jours
Classes :
-
-
Fleur de Saint Marcellin
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
L'ETOILE
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 7 années, 8 mois et 9 jours
Classes :
-
-
LE TERROU
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 7 années, 8 mois et 3 jours
Classes :
-
-
Les Fromageries de l'étoile
Marque renouvelée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 7 années, 8 mois et 3 jours
Classes :
-
-
L'ETOILE DE PROVENCE
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
L'ETOILE DU QUERCY
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
L'ETOILE DES CAUSSES
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD
15 événements depuis 2004
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lundi 27 mai 2025
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LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est promue au statut d'associé de FROMAGERIE DU DAUPHINE.
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vendredi 30 novembre 2024
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LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD assume maintenant le rôle d'associé de SOCIETE FROMAGERE DE SAINT CHRISTOPHE SUR GUIERS.
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mardi 17 août 2022
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LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD accède au statut d'associé de SOCIETE FROMAGERE DE SAINT JUST.
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jeudi 29 juillet 2022
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LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD est promue au statut d'associé de SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC.
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mercredi 18 août 2016
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Patrick MICOLON de GUERINES succède à Marc MAISONOBE en tant que président.
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Marc MAISONOBE cède sa place de président à Patrick MICOLON de GUERINES.
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mardi 20 mars 2013
-
Nicolas GUIZE cède sa place de président à Marc MAISONOBE.
-
Marc MAISONOBE prend le relais de Nicolas GUIZE en tant que président.
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vendredi 11 juin 2011
-
Nicolas GUIZE accède au poste de président.
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Pascal LEBARD renonce à son rôle de président du conseil d'administration.
-
Nicolas GUIZE démissionne de la fonction de directeur général.
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lundi 11 septembre 2007
-
Francis VERDIER se retire de son rôle de directeur général.
-
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lundi 04 septembre 2007
-
Nicolas GUIZE assume maintenant la fonction de directeur général.
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lundi 20 juillet 2004
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Francis VERDIER accède au poste de directeur général.
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lundi 20 avril 2004
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Pascal LEBARD occupe désormais le rôle de président du conseil d'administration.
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15 événements ont marqué le parcours de LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers.
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Le marché du yaourt bio - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du yaourt bio en France : évolution du marché, partage entre les Marques De Distributeurs (MDD) et les géants de lagroalimentaire comme Danone, stratégies de croissance et défis comme le coût plus élevé que les yaourts "classiques". Elle met également en lumière l'impact des tendances de consommation liées à la santé et à l'écologie.
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