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Dernière modification le29/08/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 202310 à 19 salariés Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA GENTILHOMMIERE
- SIREN
- 314 525 932 314525932
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 314 525 932 00013 31452593200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR26314525932 FR26314525932
- DATE DE CREATION
- 22 décembre 1978
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- 15 PLACE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS 15 PLACE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS
- DIRIGEANTS
- Mourad KAROUR + 4 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société anonyme (SA) à conseil d'administration (SAI) Société anonyme (SA) à conseil d'administration (SAI)
- Capital social
- 75696,00 € 75696,00
- Noms commerciaux
- LA GENTILHOMMIERE LA GENTILHOMMIERE
- Statut RCS
- Inscrite le 22 décembre 1978 22/12/1978
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1978 01/01/1978
- Statut RNE
- Inscrite le 22 décembre 1978 22/12/1978
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02 février 2009
- société ayant participé à la fusion : SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DU ROND-POINT DE LA REPUBLIQUE -SA- 36 rue Saint André des Arts 75006 Paris 348.968.991 rcs Paris
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01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Secteur d'activité de LA GENTILHOMMIERE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que LA GENTILHOMMIERE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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LA GENTILHOMMIERE - 75006
Ancien établissement du 01 janvier 1978 au 01 janvier 2024
- SIRET 31452593200013 31452593200013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 PLACE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS
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Dirigeants de LA GENTILHOMMIERE
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Actuels
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Mourad KAROUR
Né en 1960 (65 ans)
Président du conseil d'administration Depuis le 12 février 2019 (7 ans)
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Djamal KAROUR
Né en 1954 (72 ans)
Administrateur Depuis le 19 mars 2019 (6 ans)
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Observation de conformité Abdelhamid KAROUR
Né en 1950 (75 ans)
Administrateur Depuis le 21 septembre 2004 (21 ans)
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A&A
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 01 juillet 2017 (8 ans)
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Olivier DAUSQUE
Né en 1968 (57 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 01 juillet 2017 (8 ans)
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Anciens
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Djamal KAROUR
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Président du conseil d'administration Du 19 décembre 2009 au 12 février 2019
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Djamal KAROUR
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Directeur général Du 10 septembre 2011 au 12 février 2019
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Observation de conformité Abdelhamid KAROUR
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 19 décembre 2009 au 12 février 2019
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Mourad KAROUR
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Administrateur Du 21 septembre 2004 au 12 février 2019
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Djamal KAROUR
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Président-directeur général Du 19 octobre 2004 au 10 septembre 2011
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Djamal KAROUR
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Président du conseil d'administration Du 21 septembre 2004 au 19 octobre 2004
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA GENTILHOMMIERE
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Finances de LA GENTILHOMMIERE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1121300,00535300,00109,47 %
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Résultats net7254,0020175,00-64,04 %
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Marge brute736700,00295400,00149,39 %
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Résultats d'exploitation-23838,0074300,00-132,08 %
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Ebitda-16679,0091400,00-118,25 %
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Dettes + 1 an666500,00485100,0037,39 %
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BFR-788600,00-712700,00-10,65 %
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Trésorerie33700,002389,001310,63 %
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Endettement952000,00861400,0010,52 %
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Taux de profitabilité0,010,04-82,84 %
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Rentabilité-5.08 %-13.45 %62,21 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-17,63 %-21,09 %-20,95 %
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Endettement-31,11 %-31,40 %-31,02 %
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Fonds de roulement-754900 EU-710900 EU-766400 EU
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Evolution de l'activité209,47 %121,19 %38,34 %
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Taux de VA65,70 %55,18 %55,42 %
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Rentabilité d'exploitation-1,49 %17,07 %-6,86 %
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Rentabilité nette finale0,65 %3,77 %-16,87 %
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Capacité d'autofinancement-1,21 %-10,78 %-20,01 %
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Rentabilité financière-5,08 %-13,45 %43,77 %
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Coûts du travail60,47 %68,06 %73,04 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/C1,68 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,08 %3,26 %2,77 %
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Poids du BFR global-256,70 jours-485,96 jours-639,94 jours
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Poids des stocks1,91 jours2,24 jours1,75 jours
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Délai clients35,38 jours64,23 jours125,62 jours
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Délai Fournisseurs43,16 jours55,16 jours64,71 jours
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Liquidité immédiate10,97 jours1,63 jours4,90 jours
Documents de LA GENTILHOMMIERE
29 derniers documents officiels
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
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Extrait de procès-verbal
Changement de président du conseil d'administration et directeur général - Fin de mandat de directeur général
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Extrait de procès-verbal
Changement de commissaire aux comptes suppléant
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Extrait de procès-verbal
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Délégation de pouvoir 2 actes - Réalisation de l'absorption - Augmentation du capital social
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Rapport du commissaire à la fusion
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
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Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Reconstitution de l'actif net - Mise en harmonie des statuts LOI NRE - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Divers
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Divers
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Divers
Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 2 fois entre 2008 et 2009
SOC DEVELOPPEMENT ROND POINT REPUBLIQUE
- SIREN 348968991 348968991
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Délégation de pouvoir 2 actes - Réalisation de l'absorption - Augmentation du capital social
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
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Cité 1 fois en 2017
178368957
- SIREN 178368957 178368957
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Cité 1 fois en 2008
SAINT GERMAIN RESTAURATION
- SIREN 411096167 411096167
Dirigeant : Mourad KAROUR
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
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Cité 1 fois en 2008
415941590
- SIREN 415941590 415941590
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
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Cité 1 fois en 2008
SOC DE DEVELOP DE BOULOGNE RESTAURATION
- SIREN 423404003 423404003
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
-
Cité 1 fois en 2008
CLUNY DEVELOPPEMENT
- SIREN 424317683 424317683
Dirigeant : Abdelhamid KAROUR
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Traité - Ordonnance
Projet de fusion SDRPR - Nomination de commissaire à la fusion
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
22 annonces légales
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
-
Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Dénomination : LA GENTILHOMMIERE. Siren : 314525932. Aux termes dun acte SSP du 20/12/2023, La societé LA GENTILHOMMIERE, SA au capital de 75 696 Euros, dont le siège social est à, 15 Place Saint André Des Arts 7006 Paris, immatriculée sous le n° 314 525 932 RCS Paris, a confié en location gérance à la société CS CAFE 6, SAS au capital de 1000 Euros, dont le siège social est à 15 place Saint André des Arts 75006 Paris, en cours dimmatriculation au RCS de Paris, Un fonds de commerce de BAR CAFE …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination de l'Administrateur : Karour, Djamal
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président du conseil d'administration et Directeur général partant : Karour, Djamal ; modification du Président du conseil d'administration Karour, Mourad ; modification de l'Administrateur Karour, Abdelhamid
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes suppléant partant : Hervy, Brigitte, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Dausque, Olivier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
modification du Directeur général délégué et Administrateur Karour, Abdelhamid
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
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Historique de LA GENTILHOMMIERE
14 événements depuis 2004
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lundi 19 mars 2019
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Djamal KAROUR assume maintenant la fonction d'administrateur.
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lundi 12 février 2019
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Mourad KAROUR remplace Djamal KAROUR en tant que président du conseil d'administration.
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Djamal KAROUR laisse sa fonction de président du conseil d'administration à Mourad KAROUR.
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Abdelhamid KAROUR quitte son poste de directeur général délégué.
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Mourad KAROUR renonce à son rôle d'administrateur.
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Djamal KAROUR démissionne de la fonction de directeur général.
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vendredi 10 septembre 2011
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Djamal KAROUR assume maintenant la fonction de directeur général.
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Djamal KAROUR se retire de son rôle de Président directeur général.
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vendredi 19 décembre 2009
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Abdelhamid KAROUR assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
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Djamal KAROUR assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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lundi 19 octobre 2004
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Djamal KAROUR renonce à son rôle de président du conseil d'administration.
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Djamal KAROUR accède au poste de Président directeur général.
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lundi 21 septembre 2004
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Djamal KAROUR assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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Abdelhamid KAROUR et Mourad KAROUR assument maintenant la fonction d'administrateur.
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14 événements ont marqué le parcours de LA GENTILHOMMIERE depuis 2004