France
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23M
- SIREN
- 823 976 899 823976899
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 823 976 899 00018 82397689900018
- NUMÉRO DE TVA
- FR72823976899 FR72823976899
- DATE DE CREATION
- 28 novembre 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 19 A RUE DE CHATILLON, 35000 RENNES 19 A RUE DE CHATILLON, 35000 RENNES
- DIRIGEANTS
- DEMETER + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- restauration rapide restauration rapide
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- 23M 23M
- Statut RCS
- Inscrite le 28 novembre 2016 28/11/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 novembre 2016 28/11/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 28 novembre 2016 28/11/2016
-
21 février 2017
- * La société a été sans activité du 28/11/2016 au 01/02/2017
Contacter 23M
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Ille-et-Vilaine
Établissements
-
-
23M - 35000
Siège social depuis le 28 novembre 2016 (9 ans)
- SIRET
- 82397689900018 82397689900018
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
23M - 35000
Établissement secondaire depuis le 01 février 2017 (9 ans)
- SIRET
- 82397689900026 82397689900026
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
Dirigeants de 23M
-
-
DEMETER
- Mandat
- Président depuis le 03 mars 2021 (5 ans)
-
Paul RUELLO
- Né en
- 1998 (28 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 02 octobre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
Yann MAREQUA
- Né en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 03 mars 2021 au 02 octobre 2025
-
Martin CAVELIER
- Né en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 06 décembre 2016 au 03 mars 2021
-
Pierre RUELLO
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 06 décembre 2016 au 03 mars 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de 23M
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Refonte des statuts - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
en SAS
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Statuts constitutifs
Annonces légales de 23M
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
23M Société par actions simplifiee au capital de 10.000 Euros Siège Social : 19A rue de Châtillon 35000 RENNES 823 976 899 R.C.S. RENNES LAssocié unique a décidé le 30/05/2025 de nommer Monsieur Paul GAUTIER - RUELLO domicilié 19A rue de Châtillon 35000 RENNES en qualité de Directeur Général en remplacement de M. Yann MAREQUA. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
23M SARL transformée en SAS Au capital de 10.000 Euros Siège social : 19 A rue de Châtillon 35000 RENNES RCS RENNES 823 976 899 LAssociee Unique a décidé le 17/12/2020 la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. La dénomination, Le siège, la durée, le capital social de la société demeurent inchangés. Les fonctions de gérant de Monsieur Pierre RUELLO et Monsieur Martin CAVELIER ont cessé du fait de la transformation. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, ont été nommés : Président : La SAS DEMETER, 444 717 847 RCS PARIS Directeur Général : Monsieur Yann MAREQUA, demeurant 11 rue du Roussillon, 35000 RENNES Chaque associé a le droit de participer aux assemblées générales personnellement ou représenté par un autre associé muni dun pouvoir. Les cessions dactions de lassocié unique sont libres. Les actions ne peuvent être cédées, y compris entre associés, quavec lagrément préalable de la collectivité des associés. Immatriculation de la Société au Registre du commerce et des sociétés de RENNES. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
23M SARL transformée en SAS Au capital de 10.000 Euros Siège social : 19 A rue de Châtillon 35000 RENNES RCS RENNES 823 976 899 LAssociee Unique a décidé le 17/12/2020 la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. La dénomination, Le siège, la durée, le capital social de la société demeurent inchangés. Les fonctions de gérant de Monsieur Pierre RUELLO et Monsieur Martin CAVELIER ont cessé du fait de la transformation. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, ont été nommés : Président : La SAS DEMETER, 444 717 847 RCS PARIS Directeur Général : Monsieur Yann MAREQUA, demeurant 11 rue du Roussillon, 35000 RENNES Chaque associé a le droit de participer aux assemblées générales personnellement ou représenté par un autre associé muni dun pouvoir. Les cessions dactions de lassocié unique sont libres. Les actions ne peuvent être cédées, y compris entre associés, quavec lagrément préalable de la collectivité des associés. Immatriculation de la Société au Registre du commerce et des sociétés de RENNES. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité..
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de 23M
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Entreprises liées
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MAISON RUELLO
Cité 3 fois entre 2016 et 2025
- SIREN 512365180 512365180
- Dirigeants DEMETER , Clément GAUTIER , COLLIANCE , Yann MAREQUA
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Refonte des statuts - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Statuts constitutifs
-
DEMETER
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 444717847 444717847
- Dirigeants René RUELLO , Paul RUELLO , @EXPERT AUDIT , CAC PLUS , Pierre MORVAN et 1 autre
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de forme juridique - Refonte des statuts - Nomination de président - Nomination de directeur général
-
ICEA AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2020
- SIREN 487907867 487907867
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
en SAS
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de 23M
6 événements depuis 2016
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mercredi 02 octobre 2025
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Paul GAUTIER remplace Yann MAREQUA en tant que directeur général.
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Yann MAREQUA laisse sa fonction de directeur général à Paul GAUTIER.
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mardi 03 mars 2021
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Yann MAREQUA assume maintenant la fonction de directeur général.
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MARTIN CAVELIER et Pierre RUELIO renoncent à leurs rôle de gérant.
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DEMETER a été désignée en tant que président.
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lundi 06 décembre 2016
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Pierre RUELIO et MARTIN CAVELIER assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de 23M depuis 2016
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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