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France
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12 Z
Active
Liquidation judiciaire
PME
- SIREN
- 488 677 253 488677253
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 488 677 253 00020 48867725300020
- NUMÉRO DE TVA
- FR58488677253 FR58488677253
- DATE DE CREATION
- 28 février 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 54 AVENUE MAZARIN, 91380 CHILLY-MAZARIN 54 AVENUE MAZARIN, 91380 CHILLY-MAZARIN
- DIRIGEANTS
- Aurelina NIPA
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Achat, vente de tous produits pour la restauration. Achat, vente de tous produits pour la restauration.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Statut RCS
- Inscrite le 28 février 2006 28/02/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 janvier 2006 24/01/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 28 février 2006 28/02/2006
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21 janvier 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Evry prononce en date du 20/01/2025, la liquidation judiciaire sous le numéro 2025J00068, date de cessation des paiements le 20/07/2023, désigne liquidateur SELAFA Mja, prise en la personne de Me Benjamin Laurent, Mandataire Judiciaire Associé 5 Boulevard de l'Europe 91000 Évry-Courcouronnes, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .
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6 avril 2023
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Evry SOUS LE NUMERO 2023B01916
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22 mars 2023
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 22/03/2023 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION
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13 octobre 2017
- Jugement du tribunal de commerce de Paris en date du 13-10-2017, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Ciarhan Bazancir, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 9 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan la SELARL Ascagne AJ en la personne de Me Julie Lavoir, 25 bis rue Jasmin 75016 Paris, met fin à la mission de la SELARL Ascagne AJ en la personne de Me Julie Lavoir, Administrateur , maintient , la SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve, 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10 , Mandataire judiciaire, sous le numéro P201601584
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18 mai 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 18/05/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 26/05/2017, soit jusqu'au 26/11/2017
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2 décembre 2016
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 02/12/2016 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 26/11/2016, soit jusqu'au 26/05/2017
-
26 mai 2016
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 26/05/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201601584 date de cessation des paiements le 17/03/2015, et a désigné juge commissaire : M. Georges Peyrou, administrateur : SELAS ASCAGNE AJ en la personne de Me Julie Lavoir 25 bis rue Jasmin 75016 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10, et a ouvert une période d'observation expirant le 26/11/2016, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
Contacter 12 Z
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Essonne
Établissements
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12 Z - 91380
Siège social depuis le 1 décembre 2022 (3 ans)
- SIRET
- 48867725300020 48867725300020
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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AUX TROIS MAILLETS - 75001
Ancien établissement du 24 janvier 2006 au 1 décembre 2022
- SIRET
- 48867725300012 48867725300012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 4 RUE DE LA COSSONNERIE 67 R SAINT DENIS ET, 75001 PARIS
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Dirigeants de 12 Z
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Observation de conformité Aurelina NIPA
- Né en
- 1988 (38 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 8 avril 2023 (3 ans)
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Observation de conformité Ciarhan BAZANCIR
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 juin 2006 au 8 avril 2023
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de 12 Z
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2016
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation22,70 %18,32 %17,42 %
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Endettement153,35 %203,83 %153,45 %
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Fonds de roulement-369200 EU516800 EU373400 EU
-
Evolution de l'activité100,98 %97,33 %111,91 %
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Taux de VA41,79 %6,76 %35,55 %
-
Rentabilité d'exploitation10,65 %-27,23 %4,35 %
-
Rentabilité nette finale5,16 %2,50 %-14,66 %
-
Capacité d'autofinancement6,95 %6,30 %-11,33 %
-
Rentabilité financière19,65 %11,73 %-80,09 %
-
Coûts du travail30,50 %32,40 %30,16 %
-
Capacité de remboursement5,79 ans6,90 ansN/C
-
Coût de la dette4,98 %N/C18,22 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,32 %1,23 %2,82 %
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Poids du BFR global-178,94 jours-148,52 jours-193,09 jours
-
Poids des stocks3,13 jours2,86 jours2,78 jours
-
Délai clients9,75 jours32,68 jours14,53 jours
-
Délai Fournisseurs10,55 jours82,58 jours75,70 jours
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Liquidité immédiate22,44 jours345,83 jours334,30 jours
Documents de 12 Z
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
Annonces légales de 12 Z
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DEVRY GREFFE 1rue de la Patinoire-910011 Evry Cedex Affaire: 12 Z. Adresse: 54 Avenue Mazarin 91380 Chilly-Mazarin. Activité: restauration traditionnelle. N° de Registre du Commerce: 488 677 253. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 20 janvier 2025: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 juillet 2023 , Designant liquidateur SELAFA Mja, prise en la personne de Me Benjamin Laurent, Mandataire Judiciaire Associé 5 Boulevard de lEurope 91000 Evry-Courcouronnes . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure dinsolvabilité : non concernée
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 912681707 - LEO LIVAN au prix de 800000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte sous seing prive du 29/07/2022 enregistré au SIE de SAINTE HYACINTHE, le 12/08/2022 Dossier 2022 00031 480, Référence 7544P61 2022 A 10036, La société 12 Z, SARL au capital de 8 000 , sise 67, rue Saint-Denis 4, rue de la Cosonnerie, 75001 PARIS, Immatriculée au RCS de PARIS sous le n° 488 677 253, a vendu à La société LEO LIVAN, SAS au capital de 1 000 , sise 67, rue Saint-Denis, 75001 PARIS, immatriculée au RCS de PARIS sous le n°912 681 707, Un fonds de commerce de Bar Brasserie-Restaurant, sis et exploité 67, rue Saint-Denis 4, rue de la Cosonnerie 75001 PARIS , La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 800 000 euros. La date dentrée en jouissance a été fixée à compter du 29/07/2022. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi, pour la validité et la correspondance à ladresse du fonds cédé : 67, rue Saint Denis 4, rue de la Cosonnerie 75001 PARIS. 213587
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : 12 Z. Siren : 488677253. 12 Z Societé à responsabilité limitée 67 rue Saint Denis 4 Rue de la Cosonnerie, 75001 Paris R.C.S. : Paris 488 677 253 Activité : Bar brasserie restauration Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement modifiant le plan de redressement Jugement en date du 13 juillet 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement modifiant le plan de redressement..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE REDRESSEMENT DU 17 FEVRIER 2021 12 Z, S.A.R.L., 67, Rue Saint Denis 4 Rue de la Cosonnerie, 75001 Paris, R.C.S. : Paris 488 677 253 Activité : bar brasserie restauration Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
74/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de 12 Z
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Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
2 procédures collectives terminées
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 juillet 2023, désignant liquidateur SELAFA Mja, prise en la personne de Me Benjamin Laurent, Mandataire Judiciaire Associé 5 Boulevard de l'Europe 91000 Evry-Courcouronnes.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DEVRY GREFFE 1rue de la Patinoire-910011 Evry Cedex Affaire: 12 Z. Adresse: 54 Avenue Mazarin 91380 Chilly-Mazarin. Activité: restauration traditionnelle. N° de Registre du Commerce: 488 677 253. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 20 janvier 2025: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 juillet 2023 , Designant liquidateur SELAFA Mja, prise en la personne de Me Benjamin Laurent, Mandataire Judiciaire Associé 5 Boulevard de lEurope 91000 Evry-Courcouronnes . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure dinsolvabilité : non concernée
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SELAS ASCAGNE AJ en la personne de Me Julie Lavoir
25BIS R JASMIN - 75016 - PARIS
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Mandataire judiciaire
SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve
102 R DU FAUBOURG SAINT DENIS - 75479 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 17 mars 2015, désignant : administrateur Selas Ascagne Aj en la personne de Me Julie Lavoir 25 bis rue Jasmin 75016 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Julie Lavoir
Selarl Ascagne Aj 25 bis rue Jasmin - 75016 - Paris
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Ascagne Aj en la personne de Me Julie Lavoir, 25 bis rue Jasmin 75016 Paris,.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de 12 Z
3 événements depuis 2006
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vendredi 8 avril 2023
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Aurelina NIPA prend le relais de Ciarhan BAZANCIR en tant que gérant.
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Aurelina NIPA succède à Ciarhan BAZANCIR en tant que gérant.
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lundi 13 juin 2006
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Ciarhan BAZANCIR accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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