- Dernière modification le10/09/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2007OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20075 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
- SIREN
- 448 173 674 448173674
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 448 173 674 00020 44817367400020
- NUMÉRO DE TVA
- FR57448173674 FR57448173674
- DATE DE CREATION
- 16 avril 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- 1 ALLEE DE SISTERON, 31770 COLOMIERS France 1 ALLEE DE SISTERON, 31770 COLOMIERS France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 12/09/2025Insee : le 12/09/2025RNE : le 13/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
- Capital social
- 7700,00 €7700,00
- Statut RCS
- Radiéele 08 septembre 2020
- Statut INSEE
- Inscritele 28 mars 2003
- Statut RNE
- Inscritele 16 avril 2003
08 septembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 08/09/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 08/09/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
23 novembre 2016
- Par arrêt en date du 17.11.2016, la Cour d'Appel de Toulouse infirme le jugement de ce Tribunal du 24.05.2016 ayant prononcé l'extension de la procédure de liquidation judicaire de la SARL LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE à la SCI FRAJURO et à M. Bernard BOUBEE et dit n'y avoir lieu à extension de la procédure collective de la SARL LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE à la SCI FRAJURO et à M. Bernard BOUBEE
24 mai 2016
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 24/05/2016 étendant la procédure de liquidation judiciaire de SARLu LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE à la SCI FRAJURO et à M. Bernard BOUBEE
01 avril 2015
- Par ordonnance en date du 1er avril 2015, le Président du tribunal de commerce de Toulouse a remplacé Me Olivier BENOIT dans ses fonctions de liquidateur par la SELARL BENOIT et Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me Olivier BENOIT, 17 rue de Metz 31000 Toulouse.
04 novembre 2014
- Par arrêt en date du 29.10.2014, la Cour d'Appel de Toulouse infirme le jugement de ce Tribunal du 22.04.2014 ayant prononcé la confusion des patrimoines et l'extension de la procédure de liquidation judiciare de la SARLu LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE à la SCI FRAJURO, 1 allée du Sisteron, 31770 COLOMIERS
22 avril 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 22/04/2014 étendant la procédure de liquidation judiciaire de SARLu LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE à la SCI FRAJURO, 1 allée du Sisteron, 31770 COLOMIERS
07 mars 2013
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 07/03/2013 prononçant la liquidation judiciaire sur résolution de plan. Liquidateur-judiciaire : Maître BENOIT 17 RUE DE METZ BP 7132 31071 TOULOUSE CEDEX 7. Date de cessation des paiements : 07/09/2011
10 août 2010
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 10/08/2010 arrêtant le jugement d'arrêt de plan avec continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me BARON 10 RUE D'ALSACE-LORRAINE 31000 TOULOUSE
02 février 2010
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 02/02/2010 renouvelant la période d'observation pour une durée de 6 mois .
08 septembre 2009
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 08/09/2009 ordonnant la poursuite de la période d'observation jusqu'au 23/12/2009
24 juin 2009
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 23/06/2009 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Juge commissaire : Monsieur GABRILLAGUES Daniel, Mandataire judiciaire : Maître BENOIT 17 RUE DE METZ BP 7132 31071 TOULOUSE CEDEX 7, Administrateur judiciaire : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me BARON 10 RUE D'ALSACE-LORRAINE 31000 TOULOUSE mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 15/04/2008
17 mars 2005
- Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social PV DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 01.03.2005 Date d'effet: 01/03/2005
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Toulouse B 448173674Toulouse B 448173674
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant, bar, cave à vins et vente de plats à emporter. Restaurant, bar, cave à vins et vente de plats à emporter.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 560 sociétés exercent la même activité que LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 28 mars 2003 (22 ans)
LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE - 31770
Siège social
- SIRET4481736740002044817367400020
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse1 ALLEE DE SISTERON, 31770 COLOMIERS France
- Fermé
Du 28 mars 2003 au 28 mars 2003
LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE - 31770
Ancien établissement
- SIRET4481736740001244817367400012
- ActivitéEn attente de chiffrement - 000Z
- AdresseCHEMIN DES SEVENNES, 31770 COLOMIERS France
Dirigeants de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
- Anciens
Du 26 décembre 2007 au 08 septembre 2020
Observation de conformitéBernard BOUBEE
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 26 décembre 2007
Observation de conformitéGisele BOUBEE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
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Finances de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affaires487000,00418000,0016,51 %
- Résultats net18000,00-9000,00300,00 %
- Marge brute221000,00182000,0021,43 %
- Résultats d'exploitation16000,00-9000,00277,78 %
- Ebitda33000,002000,001550,00 %
- Dettes + 1 an147000,00156000,00-5,77 %
- BFR-79000,00-100000,0021,00 %
- Trésorerie00-
- Endettement147000,00169000,00-13,02 %
- Taux de profitabilité0,04-0,02271,66 %
- Rentabilité-32.14 %12.00 %-367,86 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation-58,95 %-79,79 %-70,97 %
- Endettement-39,29 %-46,67 %-68,18 %
- Fonds de roulement-100000 EU-135000 EU-135000 EU
- Evolution de l'activité116,51 %120,81 %107,45 %
- Taux de VA45,38 %43,54 %37,57 %
- Rentabilité d'exploitation6,78 %0,48 %-8,09 %
- Rentabilité nette finale3,70 %-2,15 %-12,72 %
- Capacité d'autofinancement7,60 %1,44 %-6,94 %
- Rentabilité financière-32,14 %12,00 %66,67 %
- Coûts du travail42,09 %44,26 %48,27 %
- Capacité de remboursement0,59 an5,83 ansN/C
- Coût de la dette6,06 %150,00 %N/C
- Taux d'intérêt moyen apparent9,09 %8,57 %6,67 %
- Poids du BFR global-59,21 jours-87,32 jours-94,94 jours
- Poids des stocks8,99 jours10,48 jours10,55 jours
- Délai clients24,73 jours17,46 jours13,71 jours
- Délai Fournisseurs0,41 jour0,38 jour0,45 jour
- Liquidité immédiate0,00 jour0,00 jour0,00 jour
Documents de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
4 derniers documents officiels
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société Conversion du capital en euros
Décision(s) de l'associé unique
Document
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale
Acte notarié
Document
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Selarl Office des greffiers associés du Tribunal de commerce de Toulouse N° PC : 2013RJ0249 Jugement du 08/09/2020 : clôture pour insuffisance dactif de SARLu LE PLAISIR DANS LASSIETTE 1 allee de Sisteron 31770 COLOMIERS RCS 448 173 674 110138
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2011, désignant liquidateur Me Benoit 17 rue de Metz BP 7132 31071 Toulouse cedex 7. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Baron 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 TOULOUSE
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 487000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 193000 €
* Sur 51181 sociétés de Restauration
CA médian en Occitanie : 176700 €
* Sur 4833 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 278000 €
* Sur un total de 887336 sociétés
CA médian en Occitanie : 248000 €
* Sur un total de 79264 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 16000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7000 €
* Sur 51181 sociétés de Restauration
REX médian en Occitanie : 6000 €
* Sur 4833 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 11000 €
* Sur un total de 887336 sociétés
REX médian en Occitanie : 10000 €
* Sur un total de 79264 sociétés
Juridique
3 procédures collectives terminées
- Clôturées
Administrateur judiciaire
SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE pr
10 R d'Alsace-Lorraine - 31000 - TOULOUSE
Mandataire judiciaire
ME BENOIT
17 R de Metz - 31071 - TOULOUSE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Commissaire au plan
SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE pr
10 R d'Alsace-Lorraine - 31000 - TOULOUSE
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Baron 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 TOULOUSE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Liquidateur
ME BENOIT
17 R de Metz - 31071 - TOULOUSE
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2011, désignant liquidateur Me Benoit 17 rue de Metz BP 7132 31071 Toulouse cedex 7. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE PLAISIR DANS L'ASSIETTE
3 événements depuis 2005
mardi 26 décembre 2007
Bernard BOUBEE succède à Gisele BOUBEE en tant que gérant.
Gisele BOUBEE cède sa place de gérant à Bernard BOUBEE.
mardi 19 janvier 2005
Gisele BOUBEE assume maintenant la fonction de gérant.