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Dernière modification le16/01/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20172 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LOGANASTIN
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 491 131 058 491131058
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 131 058 00019 49113105800019
- NUMÉRO DE TVA
- FR46491131058 FR46491131058
- DATE DE CREATION
- 20 juillet 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- 191 CHE DU MAS DE CHEYLON, 30000 NIMES 191 CHE DU MAS DE CHEYLON, 30000 NIMES
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 20/09/2025 Insee : le 22/09/2025 RNE : le 20/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA CUISINE DE PASCALINE LA CUISINE DE PASCALINE
- Capital social
- 130000,00 € 130000,00
- Statut RCS
- Radiée le 16 août 2018
- Statut INSEE
- Fermée le 26 mars 2018
- Statut RNE
- Radiée le 26 mars 2018
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24 décembre 2014
- Modification du capital social : Ancien capital : 8000 EUROS Nouveau capital : 130000 EUROS à compter du 19/09/2014
- Modification de la date de cloture de l'exercice social : Ancienne date : 31 décembre Nouvelle date : 30 septembre à compter du 19/09/2014
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Nimes B 491131058 Nimes B 491131058
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nimes Tribunal de commerce - Greffe de Nimes
Secteur d'activité de LOGANASTIN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traiteur plats à emporter Restauration traiteur plats à emporter
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 688 sociétés exercent la même activité que LOGANASTIN dans le 30.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Gard (30)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juillet 2006 au 26 mars 2018
LA CUISINE DE PASCALINE - 30000
Ancien établissement
- SIRET 49113105800019 49113105800019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 191 CHE DU MAS DE CHEYLON, 30000 NIMES
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Dirigeants de LOGANASTIN
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Anciens
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Du 16 février 2012 au 26 mars 2018
Philippe PUECH
Ancien Gérant
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Du 29 août 2006 au 16 février 2012
Alain STIPA
Ancien Associé-gérant
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Du 01 août 2006 au 29 août 2006
Alain STIPA
Ancien Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LOGANASTIN
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Finances de LOGANASTIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires100300,00117200,00-14,42 %
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Résultats net28433,00-3133,001007,53 %
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Marge brute23324,0028110,00-17,03 %
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Résultats d'exploitation-39700,00-30300,00-31,02 %
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Ebitda-38300,00-21355,00-79,35 %
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Dettes + 1 an0163600,00-100,00 %
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BFR-123900,00-110900,00-11,72 %
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Trésorerie6863,005685,0020,72 %
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Endettement145900,00163600,00-10,82 %
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Taux de profitabilité0,28-0,031160,45 %
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Rentabilité-41.33 %3.22 %-1382,15 %
Ratios financiers
2017
2016
2015
Equilibre bilan
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Capitalisation-89,23 %-146,39 %-115,74 %
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Endettement-3,86 %-38,17 %-22,99 %
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Fonds de roulement-117000 EU-105700 EU-124800 EU
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Evolution de l'activité85,58 %83,77 %111,03 %
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Taux de VA23,25 %23,98 %36,24 %
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Rentabilité d'exploitation-38,19 %-18,22 %-8,93 %
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Rentabilité nette finale28,35 %-2,67 %-11,33 %
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Capacité d'autofinancement31,31 %4,97 %-4,67 %
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Rentabilité financière-41,33 %3,22 %16,84 %
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Coûts du travail62,21 %40,36 %43,60 %
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Capacité de remboursement0,08 an6,37 ansN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,44 %0,22 %0,31 %
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Poids du BFR global-450,88 jours-346,33 jours-337,34 jours
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Poids des stocks13,42 jours14,37 jours20,42 jours
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Délai clients55,14 jours34,28 jours43,09 jours
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Délai Fournisseurs466,53 jours373,49 jours368,13 jours
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Liquidité immédiate24,98 jours17,75 jours11,80 jours
Documents de LOGANASTIN
9 derniers documents officiels
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Décision de l'associé unique
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Décision de l'associé unique
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Décision de l'associé unique
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
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Cité 5 fois entre 2006 et 2018
CAVES QUARANTE ET UN
- SIREN 392352282 392352282
Dirigeants : Eric HAVEZ , Harold GROSFILS , Hugo PUECH-MELONI , AUDIT ET FINANCE
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Décision de l'associé unique
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Décision de l'associé unique
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Décision de l'associé unique
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
STIPA Alain René nom d'usage : STIPA n'est plus gérant. PUECH Philippe Jacques nom d'usage : PUECH devient gérant.
Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LOGANASTIN
5 événements depuis 2006
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mercredi 16 février 2012
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Alain STIPA dmissionne de son poste d'associ-grant.
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Philippe PUECH assume maintenant la fonction de grant.
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lundi 29 août 2006
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Alain STIPA quitte ses fonctions de grant.
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Alain STIPA est promue associ-grant.
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lundi 01 août 2006
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Alain STIPA est promue grant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de LOGANASTIN depuis 2006