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Dernière modification le12/07/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BERTIN
- SIREN
- 519 797 476 519797476
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 519 797 476 00016 51979747600016
- NUMÉRO DE TVA
- FR70519797476 FR70519797476
- DATE DE CREATION
- 15 février 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- LE BOURG, 69690 BRULLIOLES LE BOURG, 69690 BRULLIOLES
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 20/09/2025 Insee : le 19/09/2025 RNE : le 19/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL DU POTHU LE FOURNIL DU POTHU
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Radiée le 10 juillet 2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2009
- Statut RNE
- Inscrite le 15 février 2010
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10 juillet 2019
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 10/07/2019 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 10/07/2019 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
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11 juillet 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 10/07/2018 décidant de ne plus faire application à la procédure ouverte à l'encontre de La société BERTIN des règles de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée édictées par les articles L.644-1 à L.644-6 du Code de commerce.
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11 janvier 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 11/01/2018 prononçant l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Liquidateur judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03 . Date de cessation des paiements : 31/03/2017
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Lyon B 519797476 Lyon B 519797476
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
Secteur d'activité de BERTIN
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 583 sociétés exercent la même activité que BERTIN dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juillet 2009 au 16 avril 2018
LE FOURNIL DU POTHU - 69690
Ancien établissement
- SIRET 51979747600016 51979747600016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LE BOURG, 69690 BRULLIOLES
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Dirigeants de BERTIN
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Ancien
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Du 20 février 2010 au 10 juillet 2019
Observation de conformitéPatrice BERTIN
Ancien Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BERTIN
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Finances de BERTIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires141000,00142200,00-0,84 %
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Résultats net-866,001151,00-175,24 %
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Marge brute40900,0041100,00-0,49 %
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Résultats d'exploitation430,001346,00-68,05 %
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Ebitda4930,005220,00-5,56 %
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Dettes + 1 an48300,0053100,00-9,04 %
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BFR-25256,00-27267,007,38 %
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Trésorerie813,001463,00-44,43 %
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Endettement79600,0087300,00-8,82 %
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Taux de profitabilité-0,010,01-175,88 %
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Rentabilité-3.27 %4.21 %-177,70 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation24,94 %23,84 %21,69 %
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Endettement176,88 %182,98 %183,77 %
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Fonds de roulement-71300 EU-75800 EU-81200 EU
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Evolution de l'activité99,16 %112,95 %102,69 %
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Taux de VA29,01 %28,90 %29,71 %
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Rentabilité d'exploitation3,50 %3,67 %4,29 %
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Rentabilité nette finale-0,61 %0,81 %-1,02 %
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Capacité d'autofinancement3,74 %3,97 %2,73 %
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Rentabilité financière-3,27 %4,21 %-4,91 %
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Coûts du travail22,70 %21,80 %22,38 %
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Capacité de remboursement8,87 ans8,86 ans13,99 ans
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Coût de la dette37,83 %44,33 %36,21 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,99 %4,63 %4,06 %
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Poids du BFR global-65,38 jours-70,18 jours-114,81 jours
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Poids des stocks8,21 jours7,72 jours6,76 jours
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Délai clients11,39 jours18,01 jours12,87 jours
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Délai Fournisseurs61,55 jours68,65 jours108,14 jours
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Liquidité immédiate2,10 jours3,77 jours19,08 jours
Documents de BERTIN
3 derniers documents officiels
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Cité 2 fois en 2010
LE FOURNIL DU POTHU
- SIREN 328637160 328637160
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Statuts constitutifs - Rapport du commissaire aux apports - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2017, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Apport d'un fonds avec prise en charge du passif - Montant actif apporté: 89 079 euros - Montant passif pris en charge: 69 079 euros. Oppositions : au fonds vendu Le Bourg 69690 BRULLIOLES
Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judici
CS 33434 136 cour Lafayette LYON - 69441 - LYON CEDEX 03
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2017, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BERTIN
2 événements depuis 2010
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vendredi 20 février 2010
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Patrice BERTIN dmarre son activit d'indpendant.
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Patrice BERTIN est promue grant de l'entreprise.
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