Industries alimentaires dans les Alpes-de-Haute-Provence (04)

Transformation et conservation de la viande de boucherie28 entreprises

Préparation industrielle de produits à base de viande12 entreprises

Charcuterie14 entreprises

Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques3 entreprises

Préparation de jus de fruits et légumes6 entreprises

Autre transformation et conservation de légumes6 entreprises

Transformation et conservation de fruits34 entreprises

Fabrication d'huiles et graisses brutes5 entreprises

Fabrication d'huiles et graisses raffinées5 entreprises

Fabrication de fromage2 entreprises

Fabrication d'autres produits laitiers1 entreprise

Fabrication de glaces et sorbets7 entreprises

Meunerie6 entreprises

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche2 entreprises

Cuisson de produits de boulangerie18 entreprises

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie291 entreprises

Pâtisserie54 entreprises

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation45 entreprises

Fabrication de pâtes alimentaires13 entreprises

Fabrication de sucre1 entreprise

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie24 entreprises

Transformation du thé et du café10 entreprises

Fabrication de condiments et assaisonnements6 entreprises

Fabrication de plats préparés27 entreprises

Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.29 entreprises

Fabrication d'aliments pour animaux de ferme2 entreprises