- Dernière modification le24/07/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveCessation/PauseProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2021OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20223 à 5 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2021CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL LE PERSIL FLEUR
- SIREN
- 392 155 529 392155529
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 392 155 529 00028 39215552900028
- NUMÉRO DE TVA
- FR62392155529 FR62392155529
- DATE DE CREATION
- 09 août 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- 2 RUE DE L'EGLISE 2-4, 92210 SAINT-CLOUD France 2 RUE DE L'EGLISE 2-4, 92210 SAINT-CLOUD France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 12/09/2025Insee : le 10/09/2025RNE : le 10/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SARL LE PERSIL FLEUR SARL LE PERSIL FLEUR
- Capital social
- 7625,00 €7625,00
- Statut RCS
- Radiéele 22 juillet 2025
- Statut INSEE
- Ferméele 22 juillet 2025
- Statut RNE
- Inscritele 09 août 1993
19 septembre 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Nanterre en date du 19/09/2024 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.
14 septembre 2023
- Le tribunal de commerce de Nanterre a prononcé en date du 14/09/2023, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2023J00754 date de cessation des paiements le 31/07/2023 et a désigné liquidateur Selarl Herbaut-Pecou Mission Conduite Par Me Carine Pecou 125 TERRASSE DE L'UNIVERSITE CS 40152 92741 Nanterre Cedex . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc . Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 8 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances.
14 janvier 2020
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Nanterre SOUS LE NUMERO 2020B181
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Nanterre B 392155529Nanterre B 392155529
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nanterre Tribunal de commerce - Greffe de Nanterre
Secteur d'activité de SARL LE PERSIL FLEUR
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 633 sociétés exercent la même activité que SARL LE PERSIL FLEUR dans le 92.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Hauts-de-Seine (92)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
- Fermés
Du 30 novembre 2019 au 22 juillet 2025
SARL LE PERSIL FLEUR - 92210
Ancien établissement
- SIRET3921555290002839215552900028
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse2 RUE DE L'EGLISE 2-4, 92210 SAINT-CLOUD France
Du 01 avril 1993 au 10 mai 2019
SARL LE PERSIL FLEUR - 75009
Ancien établissement
- SIRET3921555290001039215552900010
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse8 RUE BOUDREAU, 75009 PARIS France
Dirigeants de SARL LE PERSIL FLEUR
- Anciens
Du 19 janvier 2005 au 22 juillet 2025
Observation de conformitéJulien FLEUR
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 26 février 2011
Observation de conformitéChristian FLEUR
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL LE PERSIL FLEUR
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Finances de SARL LE PERSIL FLEUR
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affaires199600,00113400,0076,01 %
- Résultats net-58300,00-171200,0065,95 %
- Marge brute45100,00-35500,00227,04 %
- Résultats d'exploitation-56000,00-168600,0066,79 %
- Ebitda-46500,00-161600,0071,23 %
- Dettes + 1 an396500,0098500,00302,54 %
- BFR-47300,0044000,00-207,50 %
- Trésorerie140100,0073300,0091,13 %
- Endettement396500,00339900,0016,65 %
- Taux de profitabilité-0,29-1,5180,65 %
- Rentabilité-54.84 %-104.07 %47,30 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation21,14 %32,61 %69,70 %
- Endettement292,10 %175,08 %10,38 %
- Fonds de roulement92800 EU117200 EU-67500 EU
- Evolution de l'activité176,01 %25,66 %80,32 %
- Taux de VA22,60 %-31,31 %54,36 %
- Rentabilité d'exploitation-23,30 %-142,50 %0,84 %
- Rentabilité nette finale-29,21 %-150,97 %-0,09 %
- Capacité d'autofinancement-24,85 %-148,94 %0,30 %
- Rentabilité financière-54,84 %-104,07 %-0,14 %
- Coûts du travail63,63 %98,50 %52,05 %
- Capacité de remboursementN/CN/C21,86 ans
- Coût de la detteN/CN/C2,51 %
- Taux d'intérêt moyen apparent0,72 %0,92 %0,32 %
- Poids du BFR global-86,50 jours142,01 jours-50,47 jours
- Poids des stocks5,93 jours5,89 jours3,64 jours
- Délai clients59,61 jours303,39 jours20,93 jours
- Délai Fournisseurs32,30 jours56,07 jours30,48 jours
- Liquidité immédiate256,19 jours236,58 jours0,80 jour
Documents de SARL LE PERSIL FLEUR
11 derniers documents officiels
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Document
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - DEMISSION DE CO-GERANT
Document
Document
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
Document
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Cession de parts - Divers
Statuts constitutifs
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
Cité 7 fois entre 1993 et 2020
MONSIEUR CHRISTIAN FLEUR-CHALIES
- SIREN950048264950048264
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Document
Document
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Cession de parts - Divers
Statuts constitutifs
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
Cité 3 fois entre 2011 et 2017
FLOWER POWER
- SIREN528746357528746357
Dirigeant : Julien FLEUR
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
Document
Cité 1 fois en 2017
HOLDING FAMILLE TRUJAS
- SIREN709805634709805634
Dirigeants : Xavier TRUJAS , SOFIDEM & ASSOCIES , D.V.A
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
31 annonces BODACC & JAL
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE NANTERRE EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF JUGEMENT EN DATE DU 22 JUILLET 2025 S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR Societé à responsabilité limitée à associé unique Siège social : 2/4 Rue de lÉglise 92210 Saint-Cloud 392155529 R.C.S. Nanterre …
Annonce BODACC - Radiation d'office
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : ALMATIS A.A.R.P.I.. ALMATIS A.A.R.P.I. Association dAvocats au Barreau de Paris Siege social : 42 rue Etienne Marcel 75002 PARIS Suivant acte sous seing privé signé à Paris le 19 décembre 2023, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de NANTERRE 3, Le 26 décembre 2023, Dossier 2023 00083523, référence 9214P03 2023 A 06304, La SELARL HERBAUT PECOU, mission conduite par Maître Carine PECOU, agissant en qualité de Mandataire Judiciaire, à la liquidation …
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 19 Décembre 2023, enregistre au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de Nanterre 3 le 26 Décembre 2023, Dossier 2023 00083523 référence 9214P03 2021 A 06304 La SELARL HERBAUT PECOU, mission conduite par Me Carine PECOU, Mandataire Judiciaire demeurant à NANTERRE (92741) 125 Terrasse de lUniversité, agissant en sa qualité de Liquidateur Judiciaire de la Sté LE PERSIL FLEUR, S.A.R.L. capital 7.625 , 392 155 529 R.C.S. NANTERRE, siège social 2/4 Rue de lEglise 922…
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 19 Décembre 2023, enregistre au Service de la publicité foncière et de lenregistrement de Nanterre 3 le 26 Décembre 2023, Dossier 2023 00083523 référence 9214P03 2021 A 06304 La SELARL HERBAUT PECOU, mission conduite par Me Carine PECOU, Mandataire Judiciaire demeurant à NANTERRE (92741) 125 Terrasse de lUniversité, agissant en sa qualité de Liquidateur Judiciaire de la Sté LE PERSIL FLEUR, S.A.R.L. capital 7.625 , 392 155 529 R.C.S. NANTERRE, siège social 2/4 Rue de lEglise 922…
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Herbaut-Pecou Mission Conduite Par Me Carine Pecou 125 TERRASSE DE L'UNIVERSITE CS 40152 92741 Nanterre Cedex.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR. Siren : 392155529. S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR Societé à responsabilité limitée à associé unique 2/4 Rue de lÉglise, 92210 Saint-Cloud R.C.S. : NANTERRE 392 155 529 Activité : restauration traditionnelle Tribunal de commerce de Nanterre Jugement douverture Jugement douverture de liquidation judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2023, Désignant liqui…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR SARL au capital de 7.625 euros Siège social : 8 rue Boudreau 75009 PARIS 392 155 529 RCS PARIS Le 28 novembre 2019, lassocie unique a décidé de transférer le siège social au 2/4 rue de lEglise 92210 SAINT CLOUD. En conséquence, La société sera immatriculée au RCS de NANTERRE.
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR SARL au capital de 7.625 euros Siège social : 8 rue Boudreau 75009 PARIS 392 155 529 RCS PARIS Le 28 novembre 2019, lassocie unique de la SARL qui a pour Gérant, M. Julien FLEUR demeurant 8 rue Boudreau 75009 PARIS a décidé de transférer le siège social au 2/4 rue de lEglise 92210 SAINT CLOUD. En conséquence, la société sera immatriculée au RCS de NANTERRE
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification survenue sur l'activité, immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort, transfert de l'établissement principal. Acte en date du 28/11/2019 enregistré au SPFE DE VANVES 2 le 06/12/2019 sous le numéro 2019 00101692 Adresse de l'ancien propriétaire 2/4 Rue De l'Église 92210 Saint-Cloud
Annonce BODACC - Cessation d'activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Fleur, Christian
Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse de l'établissement
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 199600 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 180300 €
* Sur 21880 sociétés de Restauration
CA médian en Ile-de-France : 205000 €
* Sur 7609 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 213800 €
* Sur un total de 438260 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 213800 €
* Sur un total de 130088 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -56000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 21600 €
* Sur 21880 sociétés de Restauration
REX médian en Ile-de-France : 21400 €
* Sur 7609 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8600 €
* Sur un total de 438260 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 7400 €
* Sur un total de 130088 sociétés
Juridique
1 procédure collective terminée
- Clôturée
Liquidateur
SELARL HERBAUT-PECOU mission conduite par Me Carine PECOU
CS 40152 125 TERRASSE DE L'UNIVERSITE - 92741 - NANTERRE CEDEX
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR. Siren : 392155529. S.A.R.L. LE PERSIL FLEUR Societé à responsabilité limitée à associé unique 2/4 Rue de lÉglise, 92210 Saint-Cloud R.C.S. : NANTERRE 392 155 529 Activité : restauration traditionnelle Tribunal de commerce de Nanterre Jugement douverture Jugement douverture de liquidation judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2023, Désignant liqui…
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2023, désignant liquidateur Selarl Herbaut-Pecou Mission Conduite Par Me Carine Pecou 125 TERRASSE DE L'UNIVERSITE CS 40152 92741 Nanterre Cedex.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL LE PERSIL FLEUR
2 événements depuis 2005
vendredi 26 février 2011
Christian FLEUR quitte ses fonctions de gérant.
mardi 19 janvier 2005
Christian FLEUR et Julien FLEUR sont promus gérant de l'entreprise.