- Dernière modification le03/04/2021Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202352.47 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
- SIREN
- 333 145 167 333145167
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 333 145 167 00065 33314516700065
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR87333145167 FR87333145167
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 1985
- CODE NAF ou APE
- 4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé 4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Paul AEGERTER
- ADRESSE
- 49 RUE HENRI CHALLAND, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France 49 RUE HENRI CHALLAND, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 11/09/2025Insee : le 11/09/2025RNE : le 10/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
- Capital social
- 64028,59 €64028,59
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 23 juillet 1985
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 01 juin 1985
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 23 juillet 1985
01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
18 septembre 1997
- SUIVANT AGE DU 25 OCTOBRE 1996 : POURSUITE DE L'ACTIVITE MALGRE LA PERTE DE PLUS DE LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 420 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 64 028.59 EUR
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Dijon B 333145167Dijon B 333145167
- Tribunal de commerce
- Greffe de Dijon Tribunal de commerce - Greffe de Dijon
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z) Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z)
- Activité principale déclarée
- Pâtisserie, confiserie, salon de thé, vente de vins, liqueurs, produits régionaux à emporter et par catalogue - restauration sous toutes ses formes Pâtisserie, confiserie, salon de thé, vente de vins, liqueurs, produits régionaux à emporter et par catalogue - restauration sous toutes ses formes
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 292 entreprises du secteur "Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé" dans la Côte-d'Or (21)
1 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché des caves à vin - France
Cette étude offre une vision claire et détaillée du marché des caves à vin : évolution de la consommation mondiale et nationale de vin, fonctionnalités des caves à vin, innovations technologiques, leaders du marché comme La Sommelière, Frio ou Eurocave, impact de l'augmentation du prix de l'électricité et du pouvoir d'achat sur le marché..
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouverts
Depuis le 01 juillet 2003 (22 ans)
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. - 21700
Siège social
- SIRET3331451670006533314516700065
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse49 RUE HENRI CHALLAND, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France
Depuis le 01 février 2021 (4 ans)
CAVEAU D'YSSOLE - 83340
Établissement secondaire
- SIRET3331451670007333314516700073
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- AdresseROUTE DU LUC CHATEAU YSSOLE GIROUD, 83340 CABASSE France
Depuis le 03 juillet 1995 (30 ans)
CAVEAU CLAVELIER - 21700
Établissement secondaire
- SIRET3331451670005733314516700057
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse4 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France
Depuis le 11 février 1994 (31 ans)
CAVEAU JEAN-LUC AEGERTER - 21200
Établissement secondaire
- SIRET3331451670003233314516700032
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse21 RUE CARNOT, 21200 BEAUNE France
Depuis le 28 décembre 1991 (33 ans)
CAVEAU DU BEFFROI - 21700
Établissement secondaire
- SIRET3331451670002433314516700024
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse3 RUE SONOYS ET 5, 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France
- Fermés
Du 24 février 1995 au 31 juillet 1997
RESTAURANT LES CAVES DU BAREUZAI - 21200
Ancien établissement
- SIRET3331451670004033314516700040
- ActivitéRestauration de type traditionnel - 553A
- AdresseRTE NATIONALE 74, 21200 CHOREY-LES-BEAUNE France
Du 01 juin 1985 au 07 octobre 1996
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. - 21200
Ancien établissement
- SIRET3331451670001633314516700016
- ActivitéCommerce de détail de boissons - 522J
- Adresse30 RUE CARNOT, 21200 BEAUNE France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 26 juin 2018
Vigilance de conformitéPaul AEGERTER
Gérant
- Anciens
Du 19 janvier 2005 au 26 juin 2018
Vigilance de conformitéJean-Luc AEGERTER
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 12 juin 2018
Jean HUGUENOT
Ancien Co-gérant
Du 19 janvier 2005 au 12 juin 2018
Henri CAUVARD
Ancien Co-gérant
Du 19 janvier 2005 au 12 juin 2018
Claude NOUVEAU
Ancien Co-gérant
Du 19 janvier 2005 au 12 juin 2018
Roland MAROSLAVAC
Ancien Co-gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
Réseau de l'entreprise
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Finances de CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affaires834100,00NC-
- Résultats net14496,00NC-
- Marge brute253100,00NC-
- Résultats d'exploitation30500,00NC-
- Ebitda52900,00NC-
- Dettes + 1 an701800,00NC-
- BFR541700,00NC-
- Trésorerie9502,00NC-
- Endettement881900,00NC-
- Taux de profitabilité0,02NC-
- Rentabilité2.69 %NC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation37,96 %38,88 %32,31 %
- Endettement97,07 %112,67 %148,13 %
- Fonds de roulement411800 EU453100 EU514000 EU
- Evolution de l'activité101,67 %82,68 %93,62 %
- Taux de VA30,34 %22,66 %31,35 %
- Rentabilité d'exploitation6,34 %4,06 %5,51 %
- Rentabilité nette finale1,74 %2,60 %3,69 %
- Capacité d'autofinancement3,85 %2,39 %4,20 %
- Rentabilité financière2,69 %4,43 %9,99 %
- Coûts du travail23,14 %17,81 %24,76 %
- Capacité de remboursement16,32 ans27,65 ans13,01 ans
- Coût de la dette33,67 %27,04 %20,54 %
- Taux d'intérêt moyen apparent3,40 %1,66 %2,07 %
- Poids du BFR global237,05 jours242,96 jours139,39 jours
- Poids des stocks257,00 jours250,39 jours168,93 jours
- Délai clients136,79 jours87,38 jours52,38 jours
- Délai Fournisseurs117,28 jours81,64 jours49,48 jours
- Liquidité immédiate4,16 jours14,90 jours49,70 jours
Documents de CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
5 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Sarl unipersonnelle - Changement(s) de gérant(s)
Document
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
P.V. d'Assemblée
Document
Statuts mis à jour
Document
P.V. d'Assemblée
Document
Cité 1 fois en 2018
AVL DEVELOPPEMENT
- SIREN349057513349057513
Dirigeants : Paul AEGERTER , BESSIERES EXPERTISE
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Sarl unipersonnelle - Changement(s) de gérant(s)
Cité 1 fois en 1996
MADAME CATHERINE BASTIEN
- SIREN350460457350460457
Statuts mis à jour
Document
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
17 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte sous seing privé en date du 10/07/2020 enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement Dijon 1 le 06/08/2020 Dossier 2020 00064665 Référence 2104P01 2020 A 03302 Siège du précédent propriétaire : ELIUS COLLECTIONS DE VINS RN 74 21700 Comblanchien
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : AEGERTER Paul, Jean, Pierre, Daniel
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 834100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 679600 €
* Sur 17942 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 1295600 €
* Sur 650 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 177700 €
* Sur un total de 226627 sociétés
CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 218100 €
* Sur un total de 6885 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 30500 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 11700 €
* Sur 17942 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 32500 €
* Sur 650 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 3700 €
* Sur un total de 226627 sociétés
REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 5000 €
* Sur un total de 6885 sociétés
Capital social : 64028 €
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 € : 248073 sociétés
Inférieur à 1 €
248073 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 131180 sociétés
Entre 1€ et 5K€
131180 sociétés
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V., avec un capital social de 64028 €
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 162081sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 162081 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 162081 sociétés
Supérieur à 150K€ : 20455 sociétés
Supérieur à 150K€
20455 sociétés
Ancienneté entreprise : 40 ans
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 an : 22299 sociétés
Inférieur à 1 an
22299 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 135167 sociétés
Entre 1 et 5 ans
135167 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 263104 sociétés
Entre 5 et 15 ans
263104 sociétés
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V., avec une ancienneté de 40 ans
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 141219sociétés
Supérieur à 15 ans : CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 141219 sociétés
Supérieur à 15 ans
CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. et 141219 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
France
Bourgogne-Franche-Comté
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Bourgogne-Franche-Comté
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V.
5 événements depuis 2005
lundi 26 juin 2018
Paul AEGERTER succède à Jean-Luc AEGERTER en tant que gérant.
Jean-Luc AEGERTER cède sa place de gérant à Paul AEGERTER.
lundi 12 juin 2018
Claude NOUVEAU, Roland MAROSLAVAC, Jean HUGUENOT et Henri CAUVARD quittent leurs fonctions de co-gérant.
mardi 19 janvier 2005
Jean-Luc AEGERTER assume maintenant la fonction de gérant.
Roland MAROSLAVAC, Claude NOUVEAU, Henri CAUVARD et Jean HUGUENOT sont promus co-gérant.
5 événements ont marqué le parcours de CAVEAU DES VIGNERONS - C.D.V. depuis 2005