SARL A S

Fermée definitivement
  • SIREN424 651 685
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL424 651 685 00028
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR38424651685
  • DATE DE CREATION21 octobre 1999
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    19/12/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2022
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxRESTAURANT LA BOUCHERIE
  • Capital social 40000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 15 décembre 2023
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 27 novembre 2023
  • Statut RNERadiéeDepuis le 15 décembre 2023
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSBar-le-Duc B 424651685
  • Tribunal de commerceGreffe de Bar-le-Duc

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeExploitation établissement traditionnel de restauration.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermés
    • Du 12 septembre 2011 au 01 octobre 2023

      RESTAURANT LA BOUCHERIE - 55000

      Ancien établissement

      • SIRET42465168500028
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseFERME DE POPEY, 55000 BAR-LE-DUC France
    • Du 08 novembre 1999 au 30 janvier 2011

      SARL A S - 55000

      Ancien établissement

      • SIRET42465168500010
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse9 RUE ERNEST BRADFER, 55000 BAR-LE-DUC France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de SARL A S

Réseau de l'entreprise

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Finances de SARL A S

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels

Chiffres clés de SARL A S

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL A S

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL A S sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise SARL A S, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2022
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 757500
dont export0
Production *757500
Valeur ajoutée (VA)304400
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-5951
Résultat d'exploitation 18137
RCAI17570
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 17525
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif SARL A S

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Date de clôture30-09-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 24013
immobilisations incorporelles0
immobilisations corporelles23797
immobilisations financières217
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 417100
stocks et en-cours27244
créances322400
disponibilités : trésorerie62900
(Provisions)+ de détails
Total actif 471200

Bilan Passif SARL A S

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL A S doit en date 30-09-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2022
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 21847
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 448700
dettes financières et emprunts172400
dettes fournisseurs152400
dettes fiscales et sociales113400
autres dettes ( comptes courants, ...)10548
Compte de régularisation passif615
Total passif 471200

Les ratios financiers de la société SARL A S

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220202019
Capitalisation4,64 %4,41 %21,73 %
Endettement789,12 %901,65 %23,50 %
Fonds de roulement167600 EU161600 EU1419 EU
Performance
Evolution de l'activité134,71 %73,84 %98,72 %
Taux de VA40,18 %40,67 %46,34 %
Rentabilité d'exploitation-0,79 %-10,76 %2,45 %
Rentabilité nette finale2,31 %-7,54 %0,02 %
Capacité d'autofinancement-6,40 %-16,73 %3,19 %
Rentabilité financière80,22 %-204,11 %0,26 %
Coûts de production
Coûts du travail44,84 %51,34 %43,80 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C0,61 an
Coût de la detteN/CN/C6,02 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,33 %0,00 %7,57 %
Gestion BFR
Poids du BFR global51,70 jours-68,60 jours-20,56 jours
Poids des stocks13,13 jours10,82 jours6,40 jours
Délai clients155,35 jours73,62 jours67,30 jours
Délai Fournisseurs73,43 jours95,94 jours43,47 jours
Liquidité
Liquidité immédiate30,31 jours173,85 jours28,38 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de SARL A S

9 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Transmission universelle du patrimoine

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

    Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Augmentation de capital

9 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

16 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)

  • Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.

16 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 757500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 285300

 
VS.2020

* Sur 18017 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 331600

 
VS.2020

* Sur 961 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229700

134667 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

CA médian en Grand Est : 341200

8314 ème

* Sur un total de 20397 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 18100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700

 
VS.2020

* Sur 18017 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 5100

 
VS.2020

* Sur 961 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5600

159026 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

REX médian en Grand Est : 9700

9124 ème

* Sur un total de 20397 sociétés

Historique de SARL A S

1 événement depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

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