MAISON GAYDA

Fermée definitivement Cessation/Pause
  • SIREN488 763 830
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL488 763 830 00012
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR23488763830
  • DATE DE CREATION28 février 2006
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSTimothy FORD

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    22/10/2020
  • Procédure collective
    Cessation/Pause
  • Publication des comptes Année 2015
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2015
    Micro
  • Effectif Année 2015
    8 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE RESTAURANT
  • Capital variable 175000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 20 octobre 2020
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 juillet 2020
  • Statut RNERadiéeDepuis le 20 octobre 2020
    Observations RNE
    • 20 octobre 2020

      • Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/07/2020
    • 01 septembre 2020

      • Cessation totale d'activité à compter du 16/07/2020 sans disparition de la personne morale
      • Dissolution à compter du 16/07/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 16/07/2020, liquidateur : FORD Timothy, siège de la liquidation : Domaine Gayda 11300 Brugairolles, parution de la publicité légale : Le Limouxin en date du 24/07/2020
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSCarcassonne B 488763830
  • Tribunal de commerceGreffe de Carcassonne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration, dégustation, négoce en vin
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé
    • Du 10 février 2006 au 16 juillet 2020

      LE RESTAURANT - 11300

      Ancien établissement

      • SIRET48876383000012
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseDOMAINE GAYDA, 11300 BRUGAIROLLES France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de MAISON GAYDA

Réseau de l'entreprise

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Finances de MAISON GAYDA

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de MAISON GAYDA

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat MAISON GAYDA

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MAISON GAYDA sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-07-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise MAISON GAYDA, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-07-2015
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 637100
dont export0
Production *637100
Valeur ajoutée (VA)254300
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-37300
Résultat d'exploitation -60900
RCAI-60500
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -61700
Effectif moyen8

Bilan Actif MAISON GAYDA

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Date de clôture31-07-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 151100
immobilisations incorporelles0
immobilisations corporelles150600
immobilisations financières438
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 93400
stocks et en-cours16008
créances29047
disponibilités : trésorerie48400
(Provisions)+ de détails
Total actif 249800

Bilan Passif MAISON GAYDA

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MAISON GAYDA doit en date 31-07-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-07-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres -26574
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 276400
dettes financières et emprunts22179
dettes fournisseurs98500
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)155700
Compte de régularisation passif0
Total passif 249800

Les ratios financiers de la société MAISON GAYDA

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201500
Capitalisation-10,64 %N/CN/C
Endettement-83,46 %N/CN/C
Fonds de roulement-177600 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA39,92 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation-5,85 %N/CN/C
Rentabilité nette finale-9,68 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement-5,67 %N/CN/C
Rentabilité financière232,18 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail45,00 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent-2,18 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-116,76 joursN/CN/C
Poids des stocks9,17 joursN/CN/C
Délai clients16,64 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs56,43 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate27,73 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de MAISON GAYDA

7 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation

    Clôture des opérations de liquidation

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Nomination de liquidateur - Dissolution

  • Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    SARL DOMAINE GAYDA / TIMOTHY FORD HOLDING B.V. - Modification(s) statutaire(s) - Modification(s) relative(s) aux associés

7 Documents officiels
  • Cité 3 fois entre 2008 et 2015

    DOMAINE GAYDA

    • SIREN450471537

    Dirigeant : Timothy FORD

  • Cité 2 fois en 2020

    SELARL GTC CARCASSONNE

    • SIREN323981209

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

7 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

    CLOTURE DE LIQUIDATION Aux termes de lAGE du 31/07/2020, lassocié unique de la societé «MAISON GAYDA», Dont le siège social est à Domaine Gayda, 11300 BRUGAIROLLES, immatriculée au RCS CARCASSONNE 488 763 830, ont approuvé les comptes définitifs de liquidation, déchargé M. Timothy FORD de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter de cette même date. Les comptes définitifs établis par le liquidateur sont déposés au greff…

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

    MAISON GAYDA Sociéte à Responsabilité Limitée Au capital social de 175 000 Euros (variable) Au siège social : Domaine Gayda 11300 BRUGAIROLLES RCS CARCASSONNE N° 488 763 830 Par AGE du 16/07/2020 prenant effet le même jour, lassocié unique a décidé la dissolution anticipée amiable de la société à compter de ce jour. Timothy FORD, Demeurant Domaine Gayda, 11300 BRUGAIROLLES a été nommé liquidateur avec les pouvoirs les plus étendus pour achever les opérations sociales en cours, réaliser lactif e…

7 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 637100

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 231100

 
VS.

* Sur 41669 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 199400

 
VS.

* Sur 4348 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 284400

257471 ème

* Sur un total de 714713 sociétés

CA médian en Occitanie : 229700

21094 ème

* Sur un total de 68476 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -60900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7200

 
VS.

* Sur 41669 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 5800

 
VS.

* Sur 4348 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 9100

669685 ème

* Sur un total de 714713 sociétés

REX médian en Occitanie : 7900

65249 ème

* Sur un total de 68476 sociétés

Historique de MAISON GAYDA

7 événements depuis 2006

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours de MAISON GAYDA depuis 2006

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