-
Dernière modification le22/11/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023218.96 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CELENA
- SIREN
- 502 186 257 502186257
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 186 257 00015 50218625700015
- NUMÉRO DE TVA
- FR82502186257 FR82502186257
- DATE DE CREATION
- 22 janvier 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Vanessa REQUEDAT + 1 autre dirigeant
- ADRESSE
- 2 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 77630 BARBIZON 2 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 77630 BARBIZON
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 21/09/2025 Insee : le 21/09/2025 RNE : le 21/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE RELAIS DE BARBIZON LE RELAIS DE BARBIZON
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 22 janvier 2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 janvier 2008
- Statut RNE
- Inscrite le 22 janvier 2008
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Melun B 502186257 Melun B 502186257
- Tribunal de commerce
- Greffe de Melun Tribunal de commerce - Greffe de Melun
Secteur d'activité de CELENA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant café bar hôtel chambres d'hôte traiteur vente à emporter cours de cuisine édition livre culinaire Restaurant café bar hôtel chambres d'hôte traiteur vente à emporter cours de cuisine édition livre culinaire
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 479 sociétés exercent la même activité que CELENA dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
-
Ouvert
-
Depuis le 24 janvier 2008 (17 ans)
LE RELAIS DE BARBIZON - 77630
Siège social
- SIRET 50218625700015 50218625700015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 77630 BARBIZON
-
-
Fermé
-
Du 22 mai 2019 au 19 mars 2023
CELENA - 77630
Ancien établissement
- SIRET 50218625700023 50218625700023
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 79 GRANDE RUE, 77630 BARBIZON
-
Dirigeants de CELENA
-
Actuels
-
Depuis le 15 juin 2019
Vanessa REQUEDAT
Gérant
-
Depuis le 15 juin 2019
Mikael BRIENS
Gérant
-
-
Anciens
-
Du 23 juin 2012 au 15 juin 2019
Vanessa REQUEDAT
Ancien Co-gérant
-
Du 23 juin 2012 au 15 juin 2019
Mikael BRIENS
Ancien Co-gérant
-
Du 13 janvier 2009 au 23 juin 2012
Mikael BRIENS
Ancien Gérant
-
Du 25 mars 2008 au 13 janvier 2009
Mikael BRIENS
Ancien Associé-gérant
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CELENA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CELENA
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires1506300,001814900,00-17,00 %
-
Résultats net-15601,0077100,00-120,23 %
-
Marge brute668100,00906400,00-26,29 %
-
Résultats d'exploitation17304,00204600,00-91,54 %
-
Ebitda42200,00260800,00-83,82 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR84500,00-41400,00304,11 %
-
Trésorerie112300,00329400,00-65,91 %
-
Endettement905300,001024400,00-11,63 %
-
Taux de profitabilité-0,010,04-124,38 %
-
Rentabilité-7.23 %33.33 %-121,70 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
-
Capitalisation19,24 %18,42 %33,72 %
-
Endettement93,05 %128,36 %81,59 %
-
Fonds de roulement196800 EU288000 EU467000 EU
-
Evolution de l'activité83,00 %129,73 %120,27 %
-
Taux de VA44,35 %49,94 %44,49 %
-
Rentabilité d'exploitation2,80 %14,37 %16,78 %
-
Rentabilité nette finale-1,04 %4,25 %12,77 %
-
Capacité d'autofinancement3,09 %12,67 %16,68 %
-
Rentabilité financière-7,23 %33,33 %39,32 %
-
Coûts du travail40,58 %34,86 %35,23 %
-
Capacité de remboursement4,31 ans1,29 ans1,59 ans
-
Coût de la dette64,35 %3,80 %2,38 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent13,53 %3,34 %1,51 %
-
Poids du BFR global20,48 jours-8,33 jours-59,77 jours
-
Poids des stocks8,00 jours6,74 jours8,45 jours
-
Délai clients181,83 jours131,09 jours66,82 jours
-
Délai Fournisseurs42,94 jours29,72 jours50,38 jours
-
Liquidité immédiate27,21 jours66,25 jours181,64 jours
Documents de CELENA
4 derniers documents officiels
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Formation de Société - Statuts
-
Cité 1 fois en 2012
CP ECHAFAUDAGE
- SIREN 339509416 339509416
Dirigeants : PRESENCE AUDIT & CONSEILS , Ghislaine TEBOUL
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2012
SCI CELENA PRESTIGE IMMOBILIER
- SIREN 530673920 530673920
Dirigeant : Mikael BRIENS
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Cogérant : BRIENS Mikaël Yann Gilles modification le 21 Juin 2012 Cogérant : REQUEDAT Vanessa Chrystelle en fonction le 21 Juin 2012
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Gérant : BRIENS Mikaël Yann Gilles.
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CELENA
7 événements depuis 2008
-
vendredi 15 juin 2019
-
Vanessa REQUEDAT et Mikael BRIENS quittent leurs fonctions de co-grant.
-
Vanessa REQUEDAT et Mikael BRIENS sont promus grant de l'entreprise.
-
-
vendredi 23 juin 2012
-
Mikael BRIENS et Vanessa REQUEDAT accdent au poste de co-grant.
-
Mikael BRIENS quitte ses fonctions de grant.
-
-
lundi 13 janvier 2009
-
Mikael BRIENS accde au poste de grant.
-
Mikael BRIENS quitte ses fonctions d'associ-grant.
-
-
lundi 25 mars 2008
-
Mikael BRIENS est promue associ-grant.
-
7 événements ont marqué le parcours de CELENA depuis 2008