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Dernière modification le04/03/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023137.83 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA MEULE DE PIERRE
Active
- SIREN
- 523 074 276 523074276
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 523 074 276 00024 52307427600024
- NUMÉRO DE TVA
- FR05523074276 FR05523074276
- DATE DE CREATION
- 11 juin 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Yannick PIERRE
- ADRESSE
- 917 RUE DE CAEN, 14123 IFS 917 RUE DE CAEN, 14123 IFS
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 21/09/2025 Insee : le 19/09/2025 RNE : le 21/09/2025 Shal : le 20/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE MOULIN DES PIERRES LE MOULIN DES PIERRES
- Capital social
- 500,00 € 500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 11 juin 2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 juin 2010
- Statut RNE
- Inscrite le 11 juin 2010
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Caen B 523074276 Caen B 523074276
- Tribunal de commerce
- Greffe de Caen Tribunal de commerce - Greffe de Caen
Secteur d'activité de LA MEULE DE PIERRE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie pâtisserie viennoiserie sandwicherie plats cuisinés boissons à emporter boulangerie pâtisserie viennoiserie sandwicherie plats cuisinés boissons à emporter
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
914 sociétés exercent la même activité que LA MEULE DE PIERRE dans le 14.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Calvados (14)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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49,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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49,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 décembre 2017 (7 ans)
LE MOULIN DES PIERRES - 14123
Siège social
- SIRET 52307427600024 52307427600024
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 917 RUE DE CAEN, 14123 IFS
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Fermé
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Du 11 juin 2010 au 15 décembre 2017
LE MOULIN DES PIERRES - 14123
Ancien établissement
- SIRET 52307427600016 52307427600016
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 993 RUE DE CAEN, 14123 IFS
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Dirigeants de LA MEULE DE PIERRE
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Actuel
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Depuis le 29 mai 2020
Yannick PIERRE
Président
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Ancien
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Du 19 juin 2010 au 29 mai 2020
Yannick PIERRE
Ancien Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA MEULE DE PIERRE
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Finances de LA MEULE DE PIERRE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2014
2013
Equilibre bilan
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Capitalisation52,66 %41,86 %30,51 %
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Endettement36,02 %80,15 %162,73 %
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Fonds de roulement-23506 EU-75700 EU-155300 EU
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Evolution de l'activité108,54 %104,32 %99,59 %
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Taux de VA42,79 %43,79 %49,93 %
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Rentabilité d'exploitation13,58 %11,28 %16,55 %
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Rentabilité nette finale8,23 %7,78 %10,92 %
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Capacité d'autofinancement11,01 %10,58 %14,07 %
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Rentabilité financière27,16 %32,50 %64,83 %
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Coûts du travail28,64 %32,97 %33,08 %
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Capacité de remboursement0,99 an1,81 ans1,95 ans
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Coût de la dette3,14 %6,31 %5,98 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,90 %3,71 %3,61 %
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Poids du BFR global-41,93 jours-27,16 jours-29,93 jours
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Poids des stocks4,64 jours4,60 jours5,23 jours
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Délai clients12,71 jours19,21 jours4,65 jours
-
Délai Fournisseurs32,80 jours28,02 jours13,49 jours
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Liquidité immédiate71,44 jours61,10 jours52,80 jours
Documents de LA MEULE DE PIERRE
16 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts mis à jour - Décision(s) du président
Réduction du capital social
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) des associés
Réduction du capital social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de forme juridique - Nomination de président
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 3 fois entre 2010 et 2019
MONSIEUR LUC JOURDAN
- SIREN 503783086 503783086
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 2 fois en 2020
ASH
- SIREN 885020982 885020982
Dirigeant : Anne-Sophie HUSNOT
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Décision(s) du président
Réduction du capital social
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Cité 2 fois entre 2020 et 2021
PIERROENCA
- SIREN 885070953 885070953
Dirigeant : Yannick PIERRE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
SELARL BEAUFILS-LEMONNIER AVOCATS 320 LE VAL14200 HEROUVILLE SAINT CLAIR REDUCTION DU CAPITAL SOCIAL LA MEULE DE PIERRE Sociéte par actions simplifiée au capital de 1.000 ramené à 500 , siège social : 917 rue de Caen (14123) IFS, Immatriculée 523 074 276 RCS CAEN. Par décision unanime en date du 10 juillet 2020, la collectivité des associés a décidé de réduire le capital social de 500 euros pour le ramener de 1 000 euros à 500 euros par voie de rachat et dannulation de 50 actions. Le Président…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7225500201 VS SELARL BEAUFILS LEMONNIER Avocats 320 Le Val 14200 Hérouville-Saint-Clair AVIS DE TRANSFORMATION LA MEULE DE PIERRE, Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, Siège social : 917, rue de Caen, 14123 Ifs, immatriculée 523 074 276 RCS Caen Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 1er avril 2020, les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerc…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7225500201 VS SELARL BEAUFILS LEMONNIER Avocats 320 Le Val 14200 Hérouville-Saint-Clair AVIS DE TRANSFORMATION LA MEULE DE PIERRE, Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, Siège social : 917, rue de Caen, 14123 Ifs, immatriculée 523 074 276 RCS Caen Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 1er avril 2020, les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerc…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7225500201 VS SELARL BEAUFILS LEMONNIER Avocats 320 Le Val 14200 Hérouville-Saint-Clair AVIS DE TRANSFORMATION LA MEULE DE PIERRE, Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, Siège social : 917, rue de Caen, 14123 Ifs, immatriculée 523 074 276 RCS Caen Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 1er avril 2020, les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerc…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7225500201 VS SELARL BEAUFILS LEMONNIER Avocats 320 Le Val 14200 Hérouville-Saint-Clair AVIS DE TRANSFORMATION LA MEULE DE PIERRE, Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, Siège social : 917, rue de Caen, 14123 Ifs, immatriculée 523 074 276 RCS Caen Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 1er avril 2020, les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerc…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7225500201 VS SELARL BEAUFILS LEMONNIER Avocats 320 Le Val 14200 Hérouville-Saint-Clair AVIS DE TRANSFORMATION LA MEULE DE PIERRE, Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros, Siège social : 917, rue de Caen, 14123 Ifs, immatriculée 523 074 276 RCS Caen Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire en date du 1er avril 2020, les associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerc…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : PIERRE Yannick, Lucien, Philippe
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : PIERRE Yannick, Lucien, Philippe
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA MEULE DE PIERRE
4 événements depuis 2010
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jeudi 29 mai 2020
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Yannick PIERRE a t dsigne en tant que prsident.
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Yannick PIERRE quitte ses fonctions de grant.
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vendredi 19 juin 2010
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Luc JOURDAN dmarre son activit d'indpendant.
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Yannick PIERRE est promue grant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours de LA MEULE DE PIERRE depuis 2010