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Dernière modification le28/06/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023879.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CEZAM RESTAURATION
- SIREN
- 837 937 333 837937333
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 837 937 333 00222 83793733300222
- NUMÉRO DE TVA
- FR72837937333 FR72837937333
- DATE DE CREATION
- 06 mars 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration collective sous contrat - 5629A 5629A - Restauration collective sous contrat
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Maxime CORBERAND + 1 autre dirigeant
- ADRESSE
- 12 RUE DE BLANCHOT, 25770 SERRE-LES-SAPINS 12 RUE DE BLANCHOT, 25770 SERRE-LES-SAPINS
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 17/09/2025 Insee : le 18/09/2025 RNE : le 18/09/2025 Shal : le 18/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CEZAM RESTAURATION CEZAM RESTAURATION
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 06 mars 2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 mars 2018
- Statut RNE
- Inscrite le 06 mars 2018
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Besancon B 837937333 Besancon B 837937333
- Tribunal de commerce
- Greffe de Besancon Tribunal de commerce - Greffe de Besancon
Secteur d'activité de CEZAM RESTAURATION
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration collective sous contrat (5629A) Restauration collective sous contrat (5629A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration de collectivités (1266) Restauration de collectivités (1266)
- Téléphone
- Mail de contact
3 sociétés exercent la même activité que CEZAM RESTAURATION dans le 25.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration collective sous contrat" dans le Doubs (25)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la restauration collective - France (47 pages)
Cette étude détaille la dynamique du marché de la restauration collective, un secteur qui prépare et distribue des repas au sein de diverses organisations. L'analyse se concentre sur la gestion concessionnelle, où un prestataire de services fournit les services de restauration.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
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- Gagné le 04 juin 2024
- Marché RESTAURATION COLLECTIVE POUR 2 PERISCOLAIRES - PREPARATION DE REPAS ET LIVRAISON EN LIAISON CHAUDE
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Montant635456 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE VALDAHON
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- Gagné le 24 janvier 2023
- Marché Le présent contrat de concession concerne la gestion et lexploitation du restaurant administratif de la DREAL et de la DREETS Bourgogne-Franche-Comté sur la site Voltaire à Dijon
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Montant1000000 €
Durée84 mois
- Acheteur DIRECTION REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT DE L'AMENAGEMENT ET DU LOGEMENT BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
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- Gagné le 25 novembre 2020
- Marché prestations de restauration pour le centre INRAE Bourggne Franche Comté
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Montant1039680 €
Durée48 mois
- Acheteur INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 19 mai 2025
CEZAM RESTAURATION - 25770
Siège social
- SIRET 83793733300222 83793733300222
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 12 RUE DE BLANCHOT, 25770 SERRE-LES-SAPINS
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Depuis le 06 janvier 2025
LES COMPTOIRS DE FERNAND - 21000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300214 83793733300214
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 1 RUE FERNAND HOLWECK, 21000 DIJON
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Depuis le 19 juillet 2024 (1 an)
CEZAM RESTAURATION - 25800
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300206 83793733300206
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 1 B RUE DENISE VIENNET RESTAURATION SCOLAIRE, 25800 VALDAHON
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Depuis le 18 juin 2024 (1 an)
LES COMPTOIRS LAFAYETTE - 25000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300198 83793733300198
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 2 RUE LA FAYETTE, 25000 BESANCON
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Depuis le 24 janvier 2023 (2 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300156 83793733300156
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 8 RUE GERARD MANTION, 25000 BESANCON
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Depuis le 23 janvier 2023 (2 ans)
CEZAM RESTAURATION - 21000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300164 83793733300164
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 21 BOULEVARD VOLTAIRE, 21000 DIJON
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Depuis le 23 janvier 2023 (2 ans)
CEZAM RESTAURATION - 21000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300172 83793733300172
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 25 RUE DE LA BOUDRONNEE, 21000 DIJON
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Depuis le 10 janvier 2023 (2 ans)
CEZAM RESTAURATION - 21800
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300149 83793733300149
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 6 BOULEVARD DE L'EUROPE, 21800 QUETIGNY
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Depuis le 01 octobre 2022 (2 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300131 83793733300131
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 2 RUE VICTOR SELLIER, 25000 BESANCON
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Depuis le 01 septembre 2022 (3 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25340
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300123 83793733300123
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse RUE EMILE STREIT, 25340 ANTEUIL
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Depuis le 01 juillet 2021 (4 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300107 83793733300107
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 5 VOIE GISELE HALIMI, 25000 BESANCON
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Depuis le 01 janvier 2021 (4 ans)
CEZAM RESTAURATION - 21000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300099 83793733300099
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 17 RUE SULLY, 21000 DIJON
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Depuis le 06 novembre 2020 (4 ans)
LES COMPTOIRS DE L'ETANG - 90000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300073 83793733300073
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 2 RUE DE L'ETANG, 90000 BELFORT
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Depuis le 01 juillet 2019 (6 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25580
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300065 83793733300065
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 37 RUE ELYSEE CUSENIER, 25580 ETALANS
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Depuis le 18 mars 2019 (6 ans)
LA TABLE - 90000
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300057 83793733300057
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 16 RUE MAURICE ET LOUIS DUCS DE BROGLIE, 90000 BELFORT
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Depuis le 04 mars 2019 (6 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25690
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300040 83793733300040
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 9 ZA SUR LE JURA, 25690 AVOUDREY
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Depuis le 01 avril 2018 (7 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25690
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300024 83793733300024
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 26 RUE DE LA GARE, 25690 AVOUDREY
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Depuis le 01 avril 2018 (7 ans)
CEZAM RESTAURATION - 25800
Établissement secondaire
- SIRET 83793733300032 83793733300032
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 2 RUE DE L'INDUSTRIE, 25800 VALDAHON
-
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Fermés
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Du 31 janvier 2023 au 19 mai 2025
CEZAM RESTAURATION - 25770
Ancien établissement
- SIRET 83793733300180 83793733300180
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 29 RUE DE LA GARE, 25770 SERRE-LES-SAPINS
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Du 01 janvier 2021 au 31 décembre 2023
CEZAM RESTAURATION - 21110
Ancien établissement
- SIRET 83793733300081 83793733300081
- Activité Restauration collective sous contrat - 5629A
- Adresse 1 RUE DES COULOTS, 21110 BRETENIERE
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Du 01 novembre 2021 au 31 janvier 2023
CEZAM RESTAURATION - 25000
Ancien établissement
- SIRET 83793733300115 83793733300115
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 AV DE LA SEPTIEME ARMEE AMERICAINE, 25000 BESANCON
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Du 06 mars 2018 au 01 novembre 2021
CEZAM RESTAURATION - 25270
Ancien établissement
- SIRET 83793733300016 83793733300016
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 17 ROUTE D'ORNANS, 25270 SEPTFONTAINES
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Dirigeants de CEZAM RESTAURATION
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Actuels
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Depuis le 04 décembre 2021
Maxime CORBERAND
Président
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Depuis le 20 avril 2023
Damien HUFSCHMID
Directeur général
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Anciens
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Du 08 mars 2018 au 20 novembre 2024
AUDIT CONSEIL EXPERTISE EN ABREGE ACE
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
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Du 08 mars 2018 au 04 décembre 2021
ZEBU DEVELOPPEMENT
Ancien Président
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CEZAM RESTAURATION
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CEZAM RESTAURATION
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires5135000,003522000,0045,80 %
-
Résultats net140000,00140300,00-0,21 %
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Marge brute2428100,001761900,0037,81 %
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Résultats d'exploitation178800,00189100,00-5,45 %
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Ebitda177900,00211500,00-15,89 %
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Dettes + 1 an1078200,00831300,0029,70 %
-
BFR-260300,00-163200,00-59,50 %
-
Trésorerie517700,00407100,0027,17 %
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Endettement1182500,00937800,0026,09 %
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Taux de profitabilité0,030,04-31,56 %
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Rentabilité48.13 %55.90 %-13,90 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation19,74 %21,11 %29,10 %
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Endettement56,96 %62,23 %68,97 %
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Fonds de roulement248300 EU237900 EU373200 EU
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Evolution de l'activité145,80 %174,64 %132,03 %
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Taux de VA47,29 %50,03 %49,41 %
-
Rentabilité d'exploitation3,46 %6,01 %8,97 %
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Rentabilité nette finale2,73 %3,98 %7,09 %
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Capacité d'autofinancement2,24 %4,61 %7,21 %
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Rentabilité financière48,13 %55,90 %43,12 %
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Coûts du travail43,69 %43,10 %41,71 %
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Capacité de remboursement1,44 ans0,96 an1,57 ans
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Coût de la dette0,77 %3,61 %2,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,83 %4,89 %2,20 %
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Poids du BFR global-18,50 jours-16,91 jours-29,48 jours
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Poids des stocks5,57 jours5,51 jours6,88 jours
-
Délai clients44,77 jours53,51 jours63,18 jours
-
Délai Fournisseurs33,23 jours28,25 jours32,87 jours
-
Liquidité immédiate36,80 jours42,19 jours97,03 jours
Documents de CEZAM RESTAURATION
6 derniers documents officiels
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de président
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 3 fois entre 2021 et 2025
MC LOL'S
- SIREN 838652907 838652907
Dirigeant : Maxime CORBERAND
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de président
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Cité 1 fois en 2018
ZEBU DEVELOPPEMENT
- SIREN 505140244 505140244
Dirigeant : Fanny TOLO
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2018
CAISSE CREDIT MUTUEL BAUME VALDAHON ROUG
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 778276527 778276527
Dirigeants : Pascal MOUGEY , Claude HENRIOT , Sylvain GAUTHERON , Cyril GRANDJEAN , Joaquim DE JESUS ANTUNES et 6 autres
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2025
DPH
- SIREN 952458503 952458503
Dirigeant : Damien HUFSCHMID
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
CEZAM RESTAURATION Sociéte par actions simplifiée Au capital de 100 000 Siège social : 29 Rue de la Gare 25770 SERRE LES SAPINS Transféré : 12 Rue de Blanchot 25770 SERRE LES SAPINS 837 937 333 RCS BESANCON TRANSFERT DU SIÈGE Il résulte dune décision unanime des associés en date du 17 juin 2025, les modifications suivantes dans les mentions antérieurement publiées, à compter rétroactivement du 19 mai 2025 : SIEGE : Ancienne mention : 29 Rue de la Gare 25770 SERRE LES SAPINS Nouvelle mention : 1…
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
CEZAM RESTAURATION Sociéte par actions simplifiée Au capital de 100 000 euros Siège social : 29 Rue de la Gare 25770 SERRE LES SAPINS 837 937 333 RCS BESANCON Il résulte des délibérations de lassemblée générale ordinaire du 6 novembre 2024 les modifications suivantes dans les mentions antérieurement publiées : Ancienne mention : Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE, 52 Rue Urbain Leverrier 25000 BESANCON Nouvelle mention : Commissaire aux comptes titulaire : NEANT Me…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : CORBERAND Maxime ; Directeur général : HUFSCHMID Damien
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Président : CORBERAND Maxime ; Directeur général : HUFSCHMID Damien ; Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de l'adresse du Siège social
CEZAM RESTAURATION Sociéte par actions simplifiée Au capital de 100 000 Siège social : 1 Avenue de la 7ème Armée Américaine 25000 BESANCON Transféré : 29 Rue de la Gare 25770 SERRE LES SAPINS 837 937 333 RCS BESANCON Il résulte dune décision unanime des associés en date du 31 janvier 2023 les modifications suivantes dans les mentions antérieurement publiées : SIEGE (à compter du même jour) : Ancienne mention : 1 Avenue de la 7ème Armée Américaine 25000 BESANCON Nouvelle mention : 29 Rue de la G…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Président : CORBERAND Maxime ; Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : ZEBU DEVELOPPEMENT (SASU) ; Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE (SACA)
Juridique
Historique de CEZAM RESTAURATION
4 événements depuis 2018
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mercredi 20 avril 2023
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Damien HUFSCHMID est promue directeur gnral.
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vendredi 04 décembre 2021
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ZEBU DEVELOPPEMENT cde sa place de prsident Maxime CORBERAND.
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Maxime CORBERAND prend le relais de ZEBU DEVELOPPEMENT en tant que prsident.
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mercredi 08 mars 2018
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ZEBU DEVELOPPEMENT accde au poste de prsident.
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4 événements ont marqué le parcours de CEZAM RESTAURATION depuis 2018