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Dernière modification le06/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
HUGO ESTRADE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 820 235 927 820235927
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 820 235 927 00010 82023592700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR56820235927 FR56820235927
- DATE DE CREATION
- 17 mai 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- PL KOXE ARBIZA, 64500 CIBOURE PL KOXE ARBIZA, 64500 CIBOURE
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 19/09/2025 Insee : le 17/09/2025 RNE : le 19/09/2025 Shal : le 17/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA GRIGNOTTE LA GRIGNOTTE
- Capital social
- 15000,00 € 15000,00
- Statut RCS
- Radiée le 01 février 2024
- Statut INSEE
- Fermée le 01 février 2024
- Statut RNE
- Radiée le 31 mai 2023
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Bayonne B 820235927 Bayonne B 820235927
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bayonne Tribunal de commerce - Greffe de Bayonne
Secteur d'activité de HUGO ESTRADE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration, débit de boisson licence IV Restauration, débit de boisson licence IV
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 885 sociétés exercent la même activité que HUGO ESTRADE dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 10 mai 2016 au 31 mai 2023
LA GRIGNOTTE - 64500
Ancien établissement
- SIRET 82023592700010 82023592700010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PL KOXE ARBIZA, 64500 CIBOURE
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Dirigeants de HUGO ESTRADE
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Anciens
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Du 22 décembre 2023 au 01 février 2024
Hugo ESTRADE
Ancien Liquidateur
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Du 19 mai 2016 au 22 décembre 2023
Hugo ESTRADE
Ancien Gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de HUGO ESTRADE
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Finances de HUGO ESTRADE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires150400,0077500,0094,06 %
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Résultats net4488,0031800,00-85,89 %
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Marge brute64600,0016688,00287,10 %
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Résultats d'exploitation4915,0032200,00-84,74 %
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Ebitda6755,0026828,00-74,82 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR27266,00-12593,00316,52 %
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Trésorerie053400,00-100,00 %
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Endettement31500,0042900,00-26,57 %
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Taux de profitabilité0,030,41-92,73 %
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Rentabilité4.98 %37.11 %-86,59 %
Ratios financiers
2022
2021
2018
Equilibre bilan
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Capitalisation74,12 %66,64 %19,89 %
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Endettement9,27 %31,08 %322,12 %
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Fonds de roulement27265 EU40800 EU2676 EU
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Evolution de l'activité194,06 %86,59 %111,60 %
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Taux de VA42,95 %21,53 %31,45 %
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Rentabilité d'exploitation4,49 %34,62 %12,06 %
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Rentabilité nette finale2,98 %41,03 %5,56 %
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Capacité d'autofinancement3,17 %32,33 %9,23 %
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Rentabilité financière4,98 %37,11 %26,43 %
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Coûts du travail37,03 %29,63 %18,29 %
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Capacité de remboursement1,75 ans1,06 ans7,33 ans
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Coût de la dette2,50 %1,16 %6,26 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,02 %1,17 %1,12 %
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Poids du BFR global66,17 jours-59,31 jours-48,58 jours
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Poids des stocks4,87 jours15,61 jours9,36 jours
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Délai clients1,81 jours1,77 jours3,83 jours
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Délai Fournisseurs11,35 jours11,75 jours16,43 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour251,50 jours59,49 jours
Documents de HUGO ESTRADE
4 derniers documents officiels
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Document faisant reference a : Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Document faisant reference a : Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
HUGO ESTRADE E.U.R.L. en liquidation au capital de 15.000,00 Euros Siège social : 64500 CIBOURE place Joseph Arbiza, quartier lUntxin Siege de liquidation : 64700 HENDAYE 11, Rue Zaldi, Résidence Eguiluze R.C.S. BAYONNE : 820 235 927 Lassocié unique, en date du 31 décembre 2023, a approuvé les comptes définitifs de liquidation, donné quitus de la gestion, déchargé Monsieur Hugo ESTRADE du mandat de liquidateur et constaté la clôture de liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au G…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
HUGO ESTRADE E.U.R.L. au capital de 15.000,00 Euros Siège social : 64500 CIBOURE place Joseph Arbiza, quartier lUntxin R.C.S BAYONNE : 820 235 927 Lassocie unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 31 octobre 2023, Et sa mise en liquidation amiable. Monsieur Hugo ESTRADE, 11, rue Zaldi, résidence Eguiluze à HENDAYE (64700), devient liquidateur de la société. La société subsistera pour les besoins de la liquidation et jusquà la clôture de celle-ci. Le siège de la liquid…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : ESTRADE Hugo
Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Hugo ESTRADE
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
HUGO ESTRADE E.U.R.L. au capital de 15.000,00 Euros Siège social : 64500 CIBOURE place Joseph Arbiza, quartier lUntxin R.C.S BAYONNE : 820 235 927 Lassocie unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 31 octobre 2023, Et sa mise en liquidation amiable. Monsieur Hugo ESTRADE, 11, rue Zaldi, résidence Eguiluze à HENDAYE (64700), devient liquidateur de la société. La société subsistera pour les besoins de la liquidation et jusquà la clôture de celle-ci. Le siège de la liquid…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de HUGO ESTRADE
3 événements depuis 2016
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jeudi 22 décembre 2023
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Hugo ESTRADE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Hugo ESTRADE renonce son rle de grant.
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mercredi 19 mai 2016
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Hugo ESTRADE accde au poste de grant.
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