- Dernière modification le10/01/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202389.69 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA CABANE DE LA PATACHE
- SIREN
- 488 246 349 488246349
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 488 246 349 00010 48824634900010
- NUMÉRO DE TVA
- FR65488246349 FR65488246349
- DATE DE CREATION
- 01 février 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Grégory MONGROLLE + 1 autre dirigeant
- ADRESSE
- LD LA PATACHE, 17880 LES PORTES-EN-RE France LD LA PATACHE, 17880 LES PORTES-EN-RE France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 10/09/2025Insee : le 11/09/2025RNE : le 12/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA CABANE DE LA PATACHE LA CABANE DE LA PATACHE
- Capital social
- 3000,00 €3000,00
- Statut RCS
- Inscritele 01 février 2006
- Statut INSEE
- Inscritele 29 décembre 2005
- Statut RNE
- Inscritele 01 février 2006
13 octobre 2009
- Reconstitution des capitaux propres à compter du 31/08/2009
04 décembre 2008
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 22/10/2008
13 octobre 2006
- MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL A COMPTER DU 02/10/2006 ANCIENNE : 30/11 NOUVELLE : 28/02
03 mars 2006
- Prise d'activité PRISE D'ACTIVITE DE LA SOCIETE ETABLISSEMENT PRINCIPAL SIS AUX PORTES EN RE LIEUDIT LA PATACHE ACTIVITE : GAUFRES BOISSONS GLACES FONDS ACQUIS PAR ACHAT A MME HIPPEAU ELIANE (RCS LA ROCHELLE A 341.319.333) AU PRIX STIPULE DE 46.500 EUROS PUBLICITE : LE LITTORAL DU 17.02.06 OPPOSITIONS : ETUDE BODIN - BATIGNY, NOTAIRES, 33 RUE DU HAVRE 17590 ARS EN RE Date d'effet : 10/02/2006
NC
- "CODES STATISTIQUES ATTRIBUES PAR L'INSEE" SIRET :488.246.349.00010 NAF :553 B
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- La Rochelle B 488246349La Rochelle B 488246349
- Tribunal de commerce
- Greffe de La Rochelle Tribunal de commerce - Greffe de La Rochelle
Secteur d'activité de LA CABANE DE LA PATACHE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Gaufres boissons glaces Gaufres boissons glaces
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 740 sociétés exercent la même activité que LA CABANE DE LA PATACHE dans le 17.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente-Maritime (17)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 29 décembre 2005 (19 ans)
LA CABANE DE LA PATACHE - 17880
Siège social
- SIRET4882463490001048824634900010
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseLD LA PATACHE, 17880 LES PORTES-EN-RE France
Dirigeants de LA CABANE DE LA PATACHE
- Actuels
Depuis le 13 avril 2022
Grégory MONGROLLE
Président
Depuis le 13 avril 2022
Elodie MONGROLLE
Directeur général
- Anciens
Du 29 mars 2022 au 13 avril 2022
Marine PEAN
Ancien Président
Du 15 février 2022 au 29 mars 2022
Marine PEAN
Ancien Gérant
Du 07 mars 2006 au 15 février 2022
Sylviana PEAN
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA CABANE DE LA PATACHE
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Finances de LA CABANE DE LA PATACHE
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation40,60 %43,07 %32,90 %
- Endettement96,43 %78,35 %146,32 %
- Fonds de roulement95100 EU56300 EU-94800 EU
- Evolution de l'activité99,38 %112,73 %116,14 %
- Taux de VA63,40 %66,91 %66,92 %
- Rentabilité d'exploitation5,78 %9,13 %8,75 %
- Rentabilité nette finale-3,59 %5,87 %3,18 %
- Capacité d'autofinancement-0,55 %9,57 %7,56 %
- Rentabilité financière-23,98 %31,77 %22,39 %
- Coûts du travail56,46 %56,50 %57,14 %
- Capacité de remboursementN/C1,51 ans2,75 ans
- Coût de la dette10,67 %7,16 %10,13 %
- Taux d'intérêt moyen apparent4,27 %4,52 %4,27 %
- Poids du BFR global5,62 jours-25,35 jours-23,07 jours
- Poids des stocks2,32 jours2,51 jours2,58 jours
- Délai clients15,11 jours6,93 jours3,18 jours
- Délai Fournisseurs1,69 jours2,26 jours2,22 jours
- Liquidité immédiate47,45 jours56,58 jours39,69 jours
Documents de LA CABANE DE LA PATACHE
8 derniers documents officiels
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général - Changement de président
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
transformation en SAS - Nomination de commissaire à la transformation - Nomination de président
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Acte notarié
Constitution
Cité 2 fois entre 2022 et 2023
JURICA
- SIREN309575918309575918
Dirigeants : Anne-Paule GOUIN , Aïcha NOURI FATIHA , Bénédicte TRONQUET-GRAVIL , Franck LAVOUE , Caroline PECHIER et 16 autres
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
transformation en SAS - Nomination de commissaire à la transformation - Nomination de président
Cité 2 fois entre 2022 et 2023
PUNTA UVA
- SIREN910837517910837517
Dirigeants : Grégory MONGROLLE , Elodie MONGROLLE
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général - Changement de président
Cité 1 fois en 2022
STE D'AUDIT ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES DE LA ROCHELLE ET DU CENTRE OUEST AUDICO
Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE- SIREN339424079339424079
Dirigeants : Benoist SALMON , Julien DARRIBAT , Julien FRANCOIS , Pascal DEL'HOMME , Pierre BALZEAU et 10 autres
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
transformation en SAS - Nomination de commissaire à la transformation - Nomination de président
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LA CABANE DE LA PATACHE Sociéte À Responsabilité Limitée au capital de 3 000 euros Siège social : La Patache 17880 LES PORTES EN RE 488 246 349 RCS LA ROCHELLE Avis de modifications Suivant décisions de lassemblée générale ordinaire du 01 février 2022 : Madame Marine PEAN demeurant 70 route du Fier, LES PORTES EN RE (17880 Charente Maritime), A été nommée gérante, en remplacement de Madame Sylviana PEAN, gérante décédée. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de commerce de LA ROCHELLE. Pour avis, l…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : MONGROLLE Grégory, Alain ; Directeur général : MONGROLLE Elodie, Sabrina
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : PEAN Marine, Brigitte
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PEAN Marine, Brigitte
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (28/02/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (29/02/2008)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 653900 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 231100 €
* Sur 41655 sociétés de Restauration
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 253400 €
* Sur 3104 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 284400 €
* Sur un total de 714715 sociétés
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 314300 €
* Sur un total de 58779 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 32500 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7200 €
* Sur 41655 sociétés de Restauration
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 7700 €
* Sur 3104 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 9100 €
* Sur un total de 714715 sociétés
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 9800 €
* Sur un total de 58779 sociétés
Capital social : 3000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27507 sociétés
Inférieur à 1 €
27507 sociétés
LA CABANE DE LA PATACHE, avec un capital social de 3000 €
LA CABANE DE LA PATACHE et 120338sociétés
Entre 1€ et 5K€ : LA CABANE DE LA PATACHE et 120338 sociétés
Entre 1€ et 5K€
LA CABANE DE LA PATACHE et 120338 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 104850 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
104850 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4634 sociétés
Supérieur à 150K€
4634 sociétés
Ancienneté entreprise : 19 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18149 sociétés
Inférieur à 1 an
18149 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 79922 sociétés
Entre 1 et 5 ans
79922 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 104954 sociétés
Entre 5 et 15 ans
104954 sociétés
LA CABANE DE LA PATACHE, avec une ancienneté de 19 ans
LA CABANE DE LA PATACHE et 54304sociétés
Supérieur à 15 ans : LA CABANE DE LA PATACHE et 54304 sociétés
Supérieur à 15 ans
LA CABANE DE LA PATACHE et 54304 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LA CABANE DE LA PATACHE
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Nouvelle-Aquitaine
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CABANE DE LA PATACHE
8 événements depuis 2006
mardi 13 avril 2022
Élodie MONGROLLE accède au poste de directeur général.
Grégory MONGROLLE prend le relais de Marine PEAN en tant que président.
Grégory MONGROLLE succède à Marine PEAN en tant que président.
lundi 29 mars 2022
Marine PEAN accède au poste de président.
Marine PEAN renonce à son rôle de gérant.
lundi 15 février 2022
Marine PEAN prend le relais de Sylviana PEAN en tant que gérant.
Marine PEAN succède à Sylviana PEAN en tant que gérant.
lundi 07 mars 2006
Sylviana PEAN accède au poste de gérant.
8 événements ont marqué le parcours de LA CABANE DE LA PATACHE depuis 2006